restaurant nonna amsterdam

- Amsterdam -

NIEUW: binnenkort opent restaurant Nonna Amsterdam haar deuren

28 januari 2024

Acteur Thijs Boermans maakte vol trots bekend dat hij samen met zakelijk partner Tijn Verstappen een restaurant opent. Samen staan ze binnenkort aan het roer van Nonna Amsterdam – een plek waar alles draait om de traditionele Italiaanse keuken.

Binnenkort geopend: Restaurant Nonna Amsterdam

Het is te verwachten dat een restaurant met de naam ‘Nonna‘ zich focust op traditioneel Italiaanse gerechten. Er gaat immers niets boven de recepten van een gemiddelde Italiaanse grootmoeder, die deze met liefde doorgeeft aan de volgende generatie.

Voor Thijs is het een eerste stap in de horeca, voor zijn zakenpartner Tijn Verstappen verre van. Tijn bezit momenteel maar liefst dertien restaurants in Amsterdam en één in Breda. Concepten uit Tijns koker zijn onder andere Pazzi, Pepito, Gertrude, Linguini en La Parole. Tijn werkt vaker samen met acteurs; eerder opende hij zaken met Manuel Broekman en Géza Weisz.

Menu Nonna Amsterdam

Naar verwachting zal restaurant Nonna haar deuren openen in het voorjaar, aan de altijd gezellige Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam-West. In een Instagramvideo licht de trotste Thijs toe: ‘Nonna is een ode aan alle lieve oma’s (en vrouwen) op de wereld die onvoorwaardelijk voor ons klaarstaan en dat vooral uiten in de vorm van grote hoeveelheden lekker eten.’

Het menu is nog niet bekend, maar op basis van de hints komen we een heel eind. We verwachten klassieke pasta’s, zoals pasta carbonara, arrabiata en bolognese, maar ook pizza’s uit het zuiden van Italië en traditionele gerechten als melanzane, lasagne, gnocchi en risotto. In grote hoeveelheden dus. Wellicht hint het naar het concept waar Linguini populair mee werd: pasta’s en andere gerechten te bestellen in een grote pan, waar je met de hele tafel van geniet. Wat bij restaurant Nonna de pot zal schaften blijft nog even gissen, maar we kijken hoe dan ook uit naar de opening. To be continued…

meer Amsterdam tips

Doen in Amsterdam

bekijk hier nog 19 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier nog 13 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

@yourlbb_amsterdam

Emma

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips