Na het lezen van dit lijstje met dé nieuwe restaurants in Amsterdam ben jij weer helemaal up-to-date van alles dat er speelt in de horeca. Van nieuwe restaurants in De Pijp tot nieuwe restaurants in Amsterdam Centrum en van fine dining tot streetfood en van bakkerij tot koffietentje. Wel hebben ze één ding gemeen, het zijn allemaal tips om je vingers bij af te likken. Het aantal nieuwe restaurants in Amsterdam dat de deuren opent is bijna niet bij te houden. Daarom vond ik het tijd worden voor een knaller van een overzicht met alle nieuwe hotspots in Amsterdam op een rij. Deze lijst met nieuwe restaurants in Amsterdam blijf ik updaten met de nieuwe namen die bekend worden. Heb jij nog een tip? Laat het weten via de Tip de Redactie button!
dit zijn de nieuwe restaurants in Amsterdam van 2023
Veel van deze nieuwe restaurants in Amsterdam hebben ook een fijn (verwarmd) terras, dus als het zonnig is dit najaar zit je bij de lunch of borrelzaken misschien wel heerlijk op het terras onder een dekentje. Maar ook binnen is het goed toeven, want de interieurs van deze restaurants in Amsterdam zijn bijna allemaal heel erg Instagram-waardig. En wat ik juist zo leuk vind aan deze nieuwe hotspots is dat het vaak voelt alsof ze er al jaren zitten. De restaurantscène in Amsterdam mag zich gelukkig prijzen met een aantal nieuwe klassiekers! Ook fijn: bij veel van deze nieuwe restaurants vind je genoeg vegetarische opties op de kaart.
Dus stuur dit artikel met nieuwe restaurants in Amsterdam door naar je vrienden, kies iets leuks uit en plan die dinner date. Van Amsterdam Oost naar West, deze hotspots in Amsterdam wil je kennen.
Volg @yourlbb op Instagram
Last-Minute Deals
Bekijk hier nog 2 tipsnieuwe restaurants in Amsterdam om op je radar te hebben
Café Restaurant Verlan
Weet je nog de locatie van wijnbar Envy op de Prinsengracht? Sinds begin 2023 is in dit oude pakhuis de gloednieuwe spot Cafe Restaurant Verlan geopend! Een plek waar je in het weekend al vanaf de lunch terecht kunt voor een Frans georiënteerde no-nonsense kaart. Blij mee, want lunchen is in het weekend soms zo veel leuker dan laat op de avond uit eten gaan. Reserveren kan, maar er zijn ook altijd tafeltjes en barplekken voor walk-ins. Het is een zaak waar je het zo gek kunt maken als je zelf wilt. All-in met een uitgebreide lunch of diner of een cocktail of wijn aan de bar met wat bites? Het kan allemaal! Lees hier de uitgebreide review >>
Dit bericht op Instagram bekijken
Café Beurre
Cafe Beurre Amsterdam is misschien wel de beste nieuwe vegetarische hotspot in de stad. Sinds de opening zit dit restaurant elke avond vol. En wij begrijpen wel waarom! Café Beurre is namelijk een enorm sfeervol restaurant met een menukaart vol heerlijke vegetarische gerechten. De eigenaars van dit restaurant zijn voor de foodies onder ons misschien ‘oude’ bekenden. Eigenaar Kim Jongbloed werkte eerder al in Balthazar’s Keuken, de zaak van zijn tante met wie hij nu Café Beurre is gestart. Dat het team al ervaren is binnen de Amsterdamse restaurantscene merk je meteen. Café Beurre is eenvoudig, maar warm en elegant ingericht. Met een gezellige bar, maar ook met wit gedekte tafels. Fijn sfeertje en wij krijgen er een beetje een Frans gevoel van. Goed om te weten: Café Beurre Amsterdam neemt geen reserveringen aan. Daardoor is de sfeer laagdrempelig en nodigt het uit om spontaan binnen te lopen voor een gezellige avond. Een beetje op tijd komen helpt om een tafeltje te bemachtigen! Lees hier het uitgebreide artikel >>
© Café Beurre
Cafe Restaurant Metro
Met stip één van de leukste nieuwe restaurants in Amsterdam Noord. En het goede nieuws is dat ze een eigen bakkerij hebben en daarom iedere dag al vroeg geopend zijn. Het best schuif je hier aan rond lunchtijd! Vanaf 12.00 uur hebben ze namelijk al een aantal goddelijke gerechten op de wisselende kaart staan. Ik zou zeggen bestel lekker verschillende gerechten van de kaart en sla vooral de snacks ook niet over. Tafel vol, wijntje of een ander lekker drankje erbij en genieten maar! TIP: Ook leuk om een bezoek overdag te combineren met NXT Museum dat pal naast Cafe Restaurant Metro zit. Ik ben hier ’s avonds lekker uitgebreid gaan tafelen. Perfect voor date-night of met vrienden. Begin met een drankje en snack aan de bar en ga daarna aan tafel. Je wilt het liefst de hele menukaart proeven en vaak terugkomen is ook geen straf, want de gerechten wisselen regelmatig. Wat ik ook erg kan waarderen is dat de wijnkaart hier start met écht vriendelijke prijzen voor écht lekkere wijnen. En dus één van e weinige nieuwe restaurants in Amsterdam van dit niveau waar je niet direct minimaal 40-50 Euro voor een fles wijn kwijt bent. Mag ook wel eens gezegd worden, thumbs up voor de toegankelijke wijnkaart dus. Ook fijn: in de zomer hebben ze ook een lekker terras.
Asterweg 22, Amsterdam, Noord – caferestaurantmetro.nl
Cafe Restaurant Metro © Your Little Black Book
Le French Café
In de altijd levendige en gezellige Javastraat kun je de hele dag door terecht bij Le French Café. Een nieuwerwetse Franse bistro waar de kaart vol staat met het beste uit Frankrijk en waar je je even in Parijs waant. Het interieur is namelijk te gek! Iets anders dat ik heel leuk vind aan dit nieuwe restaurant in Amsterdam is dat er overal in de zaak verschillende leuke hoekjes zijn gemaakt. Een tafel om aan te schuiven, kleine bistrotafeltjes waar je rustig een krantje kunt lezen, een gezellige bar voor eindeloze borrels later op de dag en natuurlijk een heerlijk terras. Op de menukaart vind je heerlijk brunchgerechten, zoals Eggs Benedict, steak tartare en meer. Na de brunch blijven hangen om te borrelen? Dan ben je bij Le French Café zeker aan het goede adres. De kaart met borrelhappen is namelijk zo lekker dat je het hoofdgerecht voor diner bijna zou skippen. Al zou dat zonde zijn als je van fruits de mer houdt! Dit nieuwe restaurant in Amsterdam, is namelijk niet alleen een hele fijne aanwinst op ieder vlak voor iedereen die van Frans eten houdt… je kunt er ook lekker schelpjes en seafood eten. Plannen dus die volgende dinner date!
Javastraat 42, Amsterdam, Oost – lefrenchcafe.nl
© Your Little Black Book
Next
NEXT op de NDSM-werf is de nieuwe aanwinst van het team dat ook achter PLLEK zit. Je zou het een beetje kunnen zien als de grotere iets volwassenere, maar nog steeds rebelse en niet in een hokje te plaatsen broer. Ze zijn zeven dagen per week al vanaf 9.30 uur open en dus ook voor ontbijt ben je hier aan het goede adres. Maar misschien is het nog wel meer zo’n plek waar je aan het eind van de middag heen gaat voor een borreltje. Om vervolgens niet meer naar huis te gaan. Je blijft hangen voor diner (of nog beter het chefsmenu, waarvan een groot deel vegan is). En ook na het eten ben je bij NEXT aan het goede adres, want de cocktailbar is de plek om nog een cocktail te drinken en er een (ongepland) feestje van te maken.
NDSM-Kade 2, Amsterdam – nextndsm.nl
Chun Café
Het is misschien maar goed dat er altijd een lange rij staat bij Chun in de Negen Straatjes. Anders zou ik hier iedere dag ontbijten met de heerlijke brioche toasts! Als je het mij vraagt zijn dit misschien wel de lekkerste broodjes die je op dit moment in Amsterdam kunt krijgen. Dus mijn advies is: zorg dat je hier voor 10.00 uur bent in het weekend of ga doordeweeks (als het iets minder druk is). Het is het wachten waard. Favorieten van de menukaart zijn toch wel de bulgogi en de toast met garnaal. Neem er een home made limonade bij. Ook hebben ze hele goede koffie.
Berenstraat 8, Amsterdam, Negen Straatjes – chun-amsterdam.com
© Your Little Black Book
Daalder atelier in amsterdam
Goed nieuws voor iedereen die Daalder op de Lindengracht stiekem een beetje gemist heeft. Met de opening van Daalder Atelier Amsterdam kun je weer terecht op de plek waar het ooit begon in het vertrouwde Jordanese café. Maar dan wel met een geheel nieuw concept genaamd Daalder Atelier! Hoe dat zo ontstaan is? Nieuw gerecht, nieuwe smaken, nieuw idee. In gedachten kookt en ontwikkelt chef Dennis Huwaë 24/7 door. Sinds een paar maanden laat hij dat proces proeven in Daalder Atelier, waar hij elke keer zijn nieuwste ideeën op het menu zet. Nadat Huwaë en zijn team Daalder* (bekroond met een Michelin-ster) vorig jaar verhuisden naar Amsterdam West, keert de Amsterdamse chef terug naar de oude stek met een tweede Daalder restaurant. Het is het atelier waar hij onophoudelijk doorwerkt aan zijn meest creatieve menu ooit, waar slechts 36 gasten kunnen meekijken én proeven.
© Lyan van Furth -LVFFood
Bakkerij Loof
Ontbijten in Amsterdam West wil je eigenlijk nog maar op één plek. Als je houdt van echt goed brood tenminste. Bakkerij Loof is een fijne plek waar je heerlijk zit. Of je nu in je eentje wilt ontbijten met een tijdschrift of een krantje of met een vriend(in) afspreekt. Bij mooi weer is het vanaf het terras ook heerlijk mensen kijken op de altijd levendige Bilderdijkstraat. En had ik al gezegd dat ze om 8.00 uur open zijn? Bakkerij Loof zit in hetzelfde hoekpand als Café Binnenvisser waar je vanaf begin van de avond kunt aanschuiven.
Bilderdijkstraat 38, Amsterdam, West – bakkerijloof.nl
© Your Little Black Book
Ode aan de Amstel
Wil je in Oost lekker eten aan het water? Dan moet je naar Ode aan de Amstel. Op de plek waar eerste Riva zat, kun je nu terecht voor een toegankelijke all-day menukaart. Liever groots uitpakken met meerdere gangen? Kies dan voor het chefs menu! Ze zijn iedere dag geopend vanaf 11.00 uur voor de lunch en op zondag doen ze ook een leuke Sunday Brunch.
Amstelboulevard 1, Amsterdam – odeaandeamstel.nl
Wils Bakery Café
Joris Bijdendijk (bekend van RIJKS* en Wils* heeft een nieuwe zaak geopend aan het Amsterdamse Stadionplein. Wils Bakery Café is een combinatie van een bakkerij en een bistro en daarmee het bourgondische zusje van sterrenrestaurant Wils dat op de 3e verdieping van het pand zit. Wils Bakery Cafe is het beste van twee werelden. Een plek waar het ambacht van een bakkerij en de gezelligheid van een Franse bistro samenkomen. Ga je bij Wils* dineren of lunchen in een exclusievere sfeer, bij Wils Bakery Café loop je binnen zonder reservering voor klassieke lunch- en broodgerechten. Denk aan: de Reuben Sandwich, een aspergequiche en paté en croute. Daarnaast serveren Bijdendijk en team er hun beste uitvoeringen van een schnitzel, slavink en softijs. Ook kan er in de bakkerij zelf brood, patisserie en lunch to go gekocht worden. In de zomer heeft Wils Bakery Café ook een fijn terras aan het Stadionplein. Klinkt goed he?
Stadionplein 24 – begane grond, 1076 CM Amsterdam, Amsterdam-Zuid – wilsbakerycafe.nl
Café Twee Prinsen
Na Café Binnenvisser in Amsterdam-West en Restaurant Cornerstore in Amsterdam-Noord, opende hetzelfde team Café Twee Prinsen in Amsterdam centrum. Zeven dagen in de week, van borrel tot middernacht en in het weekend ook voor lunch of brunch. Terwijl je vanaf de buitenkant door de grote ramen naar binnen kijkt, zie je al de gezelligheid van een nieuwerwets Amsterdams bruin café. Hier ben je aan het goede adres voor lekker eten en drinken en bij mooi weer zit je heerlijk op het terras aan de gracht.
Prinsenstraat 27, 1015 DB Amsterdam – (Centrum) – tweeprinsen.nl
Doen in Amsterdam
Bekijk hier nog 19 tipsHelling 7: (Noord) Op de hoek van Damen Shiprepair op het oude NDSM-terrein in Amsterdam Noord is nu Helling 7 geopend. Eén van de coolste nieuwe restaurants van de stad, waarbij je echt weer even dat WAUW gevoel hebt. Zoals de naam al doet vermoeden is dit restaurant met groot terras gevestigd in een oude scheepswerf. Dit terras is er trouwens één om te onthouden, want kan ook overkapt worden. Het restaurant, met uitzicht over het IJ, is gebouwd volgens een duurzame visie. Met hergebruik van oude scheepswerfmaterialen als restanten staal, houtplaten en scheepsvloeren. Fantastisch goed gedaan! Maar genoeg over het interieur, want het allerbelangrijkste: je kunt er ook heel erg goed eten. Ik was er voor een uitgebreide lunch en heb in tijden niet zo lekker én gezellig gegeten. Gerechten zonder al te veel opsmuk die klaargemaakt worden op open vuur. Snel gaan proeven!
tt. Melissaweg 57, 1033 SP Amsterdam – helling7.nl
Sinck: (Centrum) Eén van de nieuwste restaurants in het centrum van Amsterdam is Sinck. Wie op zoek is naar een restaurant in hartje Amsterdam hoeft niet verder meer te zoeken, want dit restaurant is te vinden op de Prinsengracht 422. Sinck is een initiatief van Sander, Timo en Sebas, die ieder hun ervaring opdeden bij bekende (sterren)zaken in Nederland. Zo zorgt chef kok Sander, die onder andere bekend is van het Victoria Hotel, voor de heerlijke bereiding van diverse gerechten (als je hun Instagram al even checkt zie je dat dit er heel goed uitziet!). Sommelier Sebas zorgt voor de bijpassende wijn en deed zijn ervaring onder andere op bij De Librije. En ten slotte zorgt restaurantmanager Timo dat het je aan niets ontbreekt. Het restaurant is verdeeld in een onderverdieping die als wijnbar fungeert en een bovendieping om uitgebreider te tafelen.
Prinsengracht 422, 1016 JC Amsterdam – sinckamsterdam.nl
Floreyn (De Pijp): Ben jij helemaal van de Nederlandse keuken? Schuif dan aan bij Floreyn waar de chef met dagverse streek- en seizoensproducten heerlijke gerechten kookt. Naast een Nederlandse menukaart worden er bijpassende Nederlandse wijnen geserveerd. De Nederlandse keuken bestaat tegenwoordig uit veel meer dan alleen stamppot en erwtensoep. Laat je door de chef verrassen en kom erachter wat Nederland nog meer te bieden heeft! Niet alleen het menu, maar ook het restaurant zelf, heeft een Nederlands tintje. Je dineert namelijk onder het NAP niveau en kunt hierdoor Nederland vanuit een andere hoek bekijken. Floreyn belooft verrassende en experimentele gerechten die samen zorgen voor een bijzondere avond.
Albert Cuypstraat 31, Amsterdam – restaurantfloreyn.nl
Floreyn, Amsterdam ©Facebook
| TIP: Bekijk hier ook 39 hotspots voor brunch in bijna iedere wijk in Amsterdam >>
Bar Bistro Bravour (Amsterdam-Oost): Bravour is een van de nieuwe restaurants in Amsterdam Oost op een hoek van de Dappermarkt. Sla deze maar direct op, want het is een neighbourhood gem die je wilt onthouden! Je kunt er heen voor de borrel, of een lekker diner. Het is dan wel een bar bistro, maar uit de keuken om gerechten met een wereldse twist. Zo staan er bijvoorbeeld Paddenstoelravioli, Oerbiet en Rendang kroketjes op het menu. Heb je zin om te eten en borrelen, reserveer dan in de bar waar je heel leuk zit. Uitgebreid tafelen? Ga dan voor de tafels met linnen.
Dapperstraat 26, Amsterdam – barbistrobravour.nl
Bravour, Amsterdam © Facebook
Corner Store: (Amsterdam Noord) Eén van de beste nieuwe restaurants in Amsterdam Noord. Alweer een parel van onder andere het team achter Binnenvisser en Cafe Twee Prinsen. Reserveren bij Corner Store kan niet, er wordt gewerkt met een first come first served principe. Wel opent het terras bij mooi weer al om 17.00 uur! Voor het diner ben je welkom vanaf 18.00 uur en wat de setting van deze gastrobar toch wel erg bijzonder maakt zijn de kasten vol met platen. Geïnspireerd op muziekbarretjes zoals je die in Japan ziet. In dit restaurant in Noord komen muziek, natuurwijnen en een menu op basis van lokale ingrediënten, maar dan wel met Aziatische smaken samen.
Papaverweg 11, Amsterdam – csnoord.com
Corner Store
Restaurant De Juwelier: (Amsterdam Grachtengordel) Op de Utrechtsestraat 51, in het pand waar jarenlang Restaurant Harmsen zat, opent binnenkort Restaurant De Juwelier uit de koker van chefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot van het met twee Michelin-sterren bekroonde restaurant 212. Restaurant De Juwelier is straks voor lunch en diner geopend en gaat werken met alleen een á la carte menu. Met slechts 45 zitplaatsen verwacht ik dat het een sfeervol restaurant gaat worden, waardoor je óók in de avond weer naar de Utrechtsestraat gaat! Een voorgerecht kost rond de € 15,- en een hoofdgerecht tussen de € 20,- en € 30,-.
Utrechtsestraat 51, Amsterdam – restaurant-dejuwelier.nl
De Juwelier
Coulisse: (Amsterdam Centrum Oost) Helemaal nieuw zijn ze niet. Eigenlijk ging Coulisse al na de 1e lockdown open in 2020. Voor slechts een paar maanden. Het eerste restaurant waar ik na de 2e lockdown ben gaan lunchen was Coulisse en daarom toch een shout out naar het team. Een heerlijk Scandi-inspired menu gemaakt met lokale ingrediënten, dat uit te breiden is met diverse extra amuses. Mocht de rauwe langoustine nog op de kaart staan als je er zelf heen gaat: deze wil je proeven! Laat je adviseren over bijpassende natuurwijnen en geloof mij dat je aan het eind van de lunch of diner blij de deur uit wandelt. Een nieuw restaurant in Amsterdam om te onthouden voor een speciale avond!
Oostenburgergracht 75, Amsterdam – coulisse-amsterdam.nl
Coulisse
Foer: (Amsterdam Centrum Oost) Heb je wel eens gehoord van de term ‘foerageren’? Een “biologische term die gebruikt wordt voor het regelmatig terugkerend zoeken en vinden van voedsel door dieren.” Laat de dieren in dit geval mensen zijn en het team van Foer je verrassen met bijzondere ingrediënten en smaken in hun steeds wisselende menu. De overvloed van de natuur staat centraal en het menu is daardoor continu in beweging. Bij Foer eet je 5-gangen voor € 60,- en 7-gangen voor € 69,-.
Cruquiusweg 9, Amsterdam – foeramsterdam.nl
© Foer
| TIP: Iedere week vind je op Your Little Black Book een up to date guide met de leukste tips voor het weekend. Benieuwd wat er deze week allemaal te doen is? Bekijk hier de nieuwste Amsterdam weekendtips!
Pica Amsterdam (Amsterdam West): Ben jij opzoek naar nieuwe hotspots in Amsterdam? Neem dan eens een kijkje bij Pica in Amsterdam West. Een Napolitaans restaurant met verschillende pizza’s en hapjes op de menukaart. Dit restaurant is de ultieme plek om te genieten van een lekkere cocktail met een verse steenoven pizza. Niet te weerstaan als je het mij vraagt! Bij Pica komt alles vers van de pers en het geheim van de lekkere pizza is toch wel het deeg. Een echte must-try voor iedereen die van Napolitaanse pizza houdt!
Van Limburg Stirumstraat 115, Amsterdam – picaamsterdam.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Zeeuw & Schott (Amsterdam Zuid): De historie van het pand waar dit restaurant gaat komen, gaat bijna net zolang mee als Amsterdam zelf. Een authentiek gebouw dat al veel verschillende functies heeft gehad. Van ziekenhuis tot vluchtelingen opvang en van penitentiaire inrichting tot kunsthal. Binnenkort wordt dit gebouw omgetoverd tot een plek waar gezellig kan worden gegeten en gedronken. De combinatie van goed eten, lekker drinken en de inspirerende geschiedenis is wat dit restaurant zo bijzonder maakt. Helaas laat de opening nog even op zich wachten, maar houd de website in de gaten voor verdere informatie!
Rietlandpark 373, Amsterdam – zeeuwschotamsterdam.com
Zeeuws Schott © Instagram
Sushi Fanatics (De Pijp): Aan de Albert Cuypstraat in Amsterdam zit één van de beste low-key nieuw sushi restaurants van de stad. Het is mijn vaste nieuwe adres om sushi te bestellen! Maar het is ook zeker een bezoek waard wanneer je net als ik een sushi liefhebber bent. Hoge kwaliteit sushi die met liefde wordt gemaakt. Ze hebben ook regelmatig specials met seasonal vis in de hoofdrol, zoals zee-egel. Houd daarvoor hun Instagram in de gaten!
Albert Cuypstraat 250, Amsterdam – order.nappkin.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
| TIP: 28 X lekkere ontbijt hotspots in Amsterdam >>
Flore (Centrum): In het mooie de L’Europe hotel waar eerst restaurant Bord’eau zat schuif je nu aan bij Flore. Executive Chef Bas van Kranen nodigt je uit om de verschillende culinaire gerechten van de kaart te proberen. Flore is niet zomaar een restaurant, hier schuif je aan voor conscious fine dining (ze houden vooralsnog ook de Michelin-ster!). Om je diner compleet te maken zal de sommelier Naduah je bij aankomst verblijden met de perfecte wijnselectie bij de gerechten. Ze hebben ook een aantrekkelijk geprijsd lunchmenu, dat ik heel snel ga testen!
Nieuwe Doelenstraat 2, Amsterdam – restaurantflore.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Raïnaraï: (Amsterdam Jordaan) Raïnaraï is een oude bekende in Amsterdam met sinds kort een derde locatie op de Westerstraat in de Jordaan. Bij de Raïnaraï markt-souk-marché shop je verse groenten, take-away meals, koffie en wijn. Goed om te weten: hier kun je ook heel goed Halal shoppen en eten bij de andere restaurants.
Meerdere locaties in Amsterdam – rainarai.nl
© Rainarai
Kaap: Heb je al gespot dat Amsterdam er een nieuw stadsstrand bij heeft? Op de IJdijk vind je nu Kaap Amsterdam. Ik moet het zelf nog gaan checken, maar ik garandeer je alvast dat je er met de voeten in het zand kunt chillen straks.
IJdijk 10, Amsterdam – kaapamsterdam.nl
Kaap, Amsterdam ©Facebook
POF: (Noord) Ken je het groene terrein van stadslandbouwproject NoordOogst in Amsterdam Noord? Vrijdag 4 juni opende restaurant Pof haar deuren. Op de plek waar eerst Stroop & Proost zaten, in de oude voetbalkantine van T.O.B. Pof, is alles kindvriendelijk ingericht met ook nog een natuurspeeltuin en daarnaast hebben ze een eigen bierbrouwerij Friekens naast de deur. Klinkt goed he? Er wordt lokaal gekookt (en dan ook echt uitsluitend lokale ingrediënten!) en nog een leuk weetje: dit is het nieuwste project van het team achter Noorderlicht op de NDSM-werf.
Meteorenweg 272, Amsterdam – pofamsterdam.nl
Pof, Amsterdam ©Facebook
De Luwte (Centrum): Ken je Restaurant de Luwte nog van serial entrepreneur Iris Zeilstra, die onder andere ook Pluk heeft in de Negen Straatjes? Van Restaurant de Luwte naar Brasserie de Luwte en met een compleet nieuw interieur in samenwerking met Casper Reinders. Deze brasserie bevindt zich aan de leliegracht en zorgt voor een prachtig Amsterdams uitzicht. Je kunt hier terecht voor zowel brunch, lunch als diner. Het menu is heel divers en volg ze vooral via Instagram waar ze op stories steeds weer de nieuwe lekkere dingen laten zien!
Leliegracht 26, Amsterdam – brasseriedeluwte.nl
De Luwte, Amsterdam ©Facebook
Markt Centraal (Amsterdam West): Op de centrale markthal in het foodcenter in Amsterdam West is een nieuw concept gelanceerd. Markt Centraal is het eerste bedrijf dat zich achter de gesloten deuren van het foodcenter laat zien dat ook voor consumenten is. Jarenlang stond de centrale markthal leeg en was het stil. De komende jaren zal volop gewerkt worden om van deze hal een centraal punt te maken voor de wijk. Markt centraal zal verschillende soorten concepten gaan uitrollen. Een voorbeeld hiervan is de buurtmaaltijd ‘Markt Maal’. Deze maaltijd is af te halen in het weekend en wordt gekookt onder leiding van chef Maarten. Met ingrediënten van het terrein en onder het genot van gezellige live muziek. Het leuke van dit concept is dat je door middel van een klassieke trein het terrein bereikt. Deze trein zal je achter de hekken van het terrein komen halen en brengen. Een erg bijzondere ervaring al zeg ik het zelf!
Centrale Groothandelsmarkt 186, Amsterdam – marktcentraal.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Biscuit Baby (Amsterdam West): Specialty restaurants zijn al een tijdje een succes in Amsterdam. Slechts één ding op de kaart en dat heel goed doen. Sinds kort kan er weer een nieuwe naam aan dit rijtje toegevoegd worden, want op de Kinkerstraat is Biscuit Baby geopend. Bij dit restaurant kun je ‘biscuits’ scoren, cakejes die iets weg hebben van een scone, maar met een andere twist. Deze biscuits hebben een zachte structuur met de romige smaak van boter. In tegenstelling tot scones, is dit kleine stuk taart niet zoet, maar hartig. Vooral in Amerika worden deze biscuits gecombineerd met een vette hap. Denk hierbij aan gefrituurde kip of spareribs. En deze kip met biscuit is precies waarvoor je naar Biscuit Baby wilt!
Kinkerstraat 106, Amsterdam – instagram.com/biscuitbabyofficial
Dit bericht op Instagram bekijken
Bellezza (Amsterdam Centrum): Bij Restaurant Bellezza wordt fine dining gecombineerd met entertainment. Tijdens de avond neem je plaats in het restaurant dat een grote spiegelzaal is. Een avond bij Bellezza is een culinair spektakel, waarbij je wordt meegenomen in een show van kunst, beeld en muziek terwijl je geniet van een uitgebreid diner. Wie op zoek is naar een avond uit waarbij het nooit saai zal zijn aan tafel, moet bij Bellezza zijn!
Oudezijds Achterburgwal 99, Amsterdam – restaurantbellezza.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
The Ugly Duck (Amsterdam Oud-Zuid): De naam doet je misschien denken aan een pub op het Engelse platteland, maar niets is minder waar. Deze nieuwe hotspot in Amsterdam serveert namelijk Chicago-style pizza. Deze zogeheten Deep-dish pizza, kun je dankzij chef Julian Haines nu ook in Amsterdam proeven. Ik hoor je denken, deep-dish wat? Dit soort pizza heeft overeenkomsten met een gewone pizza, maar is toch een compleet nieuwe ervaring. Het grootste verschil zit hem in het feit dat in Chicago de kaas en de verschillende toppings op het deeg worden aangebracht en dus niet boven op de saus. Hierdoor moet de pizza langer in de oven en het geeft een heel andere smaakbeleving. De pizza’s bij The ugly Duck hebben namen als de Chicago Fire, die lekker pittig is. Of bestel de Parmigiana! Deze pizza heeft een korst met kaas erin. Leuk om te proberen: je kunt ook je eigen pizza samenstellen en alle ingrediënten die je lekker vindt combineren!
Amstelveenseweg 156, Amsterdam – uglyduckams.com
Ugly Duck, Amsterdam © Facebook
Truffle Boutique (Amsterdam West): Restauranteigenaar Lars van Holst, opent na jarenlang zelf in de horeca te hebben gewerkt zijn eigen zaak. En niet zomaar een zaak, maar een boutique waar het maar om één ding gaat: truffel! Bij de Truffle Boutique kun je genieten van een heerlijke borrelplank of lunch. Je kunt het ter plekke opeten, of mee naar huis nemen voor een gezellige avond met vrienden thuis. De eye-catcher is de bar met geweldige blauwe tegeltjes! Je vindt de Truffle Boutique op de hoek van de Overtoom en de Gerard Brandtstraat.
Overtoom 255, Amsterdam – truffleboutique.business.site
Truffel Boutique, Amsterdam ©Facebook
Sichuan Restaurant bij Sexyland World: (Amsterdam Noord) Sinds deze zomer zijn we een Sichuan foodspot rijker. ORDER Sichuan Restaurant, is een nieuw restaurant van het bekende Sichuan Restaurant op de Wallen en bevindt zich bij het cultuurhuis Sexyland in Amsterdam Noord. Misschien heb je nog nooit van de Sichuan keuken gehoord. Deze keuken is afkomstig uit de provincie Sichuan in het noorden van China. In deze regio wordt in de winter vaak pittig gegeten, omdat dit zou zorgen voor het verwarmen van lichaam en geest. Zoals je al verwacht, worden er bij dit restaurant veel verschillende hete pepers in de gerechten verwerkt. Met Sichuan pepers in de hoofdrol! Het grappige hiervan is dat deze peper helemaal niet zo pittig is. Maar de peper zorgt wel voor een tinteling in je mond en geeft een verlammend gevoel aan je tong. Mocht je een echte liefhebber zijn van pittig eten of ben je gewoon benieuwd naar dit unieke concept, ga dan zeker eens langs bij dit unieke restaurant!
Sichuan Restaurant bij Sexyland World © Facebook
Coffee Bru (De Pijp): Wanneer je opzoek bent naar een gezellige plek om even bij te praten met vrienden onder het genot van een goede kop koffie, is de nieuwe locatie van Coffee Bru een plek om te onthouden. Je kent Coffee Bru misschien al van het Beukenplein in Oost en nu hebben ze een tweede vestiging op de Van Woustraat. Op het menu staan verschillende soorten filterkoffie en bestel er gerust een lekker stuk bananenbrood of een scone bij.
Van Woustraat, Amsterdam – coffeebru.nl
Coffee Bru, Amsterdam ©Facebook
De Japanner (IJburg): In het strandlokaal op IJburg is de nieuwste vestiging van De Japanner geopend. Deze hotspot ken je waarschijnlijk al uit De Pijp of Amsterdam West en is sinds kort dus ook te vinden op IJburg. Zoals de naam al doet vermoeden kun je bij dit restaurant verschillende Japanse gerechtjes bestellen. Denk hierbij niet alleen aan sushi, maar juist aan andere heerlijke gerechtjes die perfect zijn om te delen, zoals gyoza, chicken katsu en verschillende tataki’s. De Japanner op IJburg zit in het pand bij het Strandlokaal en is geopend van donderdag t/m zondag vanaf 17 uur.
Pampuslaan 505, Amsterdam – dejapanner.com
De Japanner, Amsterdam © Facebook
Brouwerij de Engel (De Pijp): Brouwerij de Engel is een nieuwe hotspot op de Albert Cuypstraat in de altijd gezellige Pijp. Verscholen achter de marktkramen zit dit nieuwe restaurant in Amsterdam in het pand waar jarenlang Bazaar zat. Je kunt er heerlijk uitgebreid lunchen, borrelen of ’s avonds een hapje eten. En daar drink je natuurlijk één van de acht ambachtelijk gebrouwde bieren van de meesterbrouwers bij. De keuken is een mix tussen Lyon en San Sebastian.
Albert Cuypstraat 182, Amsterdam – brouwerijdeengel.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Shaffy Restobar (Centrum): Heb je het al gehoord? Restaurant Felix opent later dit jaar op een nieuwe plek. In het prachtige Felix Meritus pand op de Keizersgracht schuif je nu aan bij Shaffy. Vind je het altijd moeilijk om te kiezen tussen gerechten? Bij Shaffy Restobar hoeft dit niet. Ze hebben namelijk diverse kleine en een paar grote gerechten op de kaart staan. Perfect om te delen, zodat je zoveel mogelijk van de seizoensgebonden gerechten kunt proeven. Leuk: op vrijdagavond wil je lekker lang blijven natafelen, want dan luidt een DJ het weekend in!
Keizersgracht 324, Amsterdam – shaffyrestobar.com
Shaffy, Amsterdam © Facebook
The Traveller Amsterdam (Amsterdam Zuid-Oost & Rivierenbuurt): Misschien ken je The Traveller in Zuid-Oost al, maar in deze lijst mag het nieuwe restaurant niet ontbreken. In het pand waar eerst The Roast Roam zat (je weet wel, bij de RAI) zit nu de tweede locatie van The Traveller. Tijdens een bezoek aan dit restaurant ga je op reis! De traditionele wereldgerechten zijn bereid met moderne kooktechnieken en hier en daar een twist. Zo ben je de hele dag en avond welkom om op wereldreis te gaan. Happy travels!
Bijlmerdreef 108 & Europaplein 2, Amsterdam – thetravelleramsterdam.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Undercover Restaurant (Amsterdam Oost): Wat mij betreft het beste sushi restaurant in de stad waar je heen gaat voor een avond bijzonder tafelen. Het restaurant is een omakase en heeft maar een beperkt aantal plekken, dus wil je hier eten dan moet je niet te lang wachten met reserveren. Chef Kit maakt voor zijn gasten dagelijks nieuwe gerechten op basis van de beste ingrediënten die hij kan krijgen. Je zit aan de bar en ziet hen aan het werk wat al een bijzondere avond maakt! Sinds kort zit er op de begane grond van het pand Under Influence, hun sake bar waar je ook kleinere gerechtjes kunt eten. Undercover is één van de restaurants waar ik zelf weer heel snel een keer naar terug wil!
Wibautstraat 130, Amsterdam – undercoveramsterdam.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Bar Bistro Bureau (Amsterdam West): Ben je opzoek naar een plek om doordeweeks even je laptop open te klappen en lekker te lunchen? Of wil je gewoon gezellig met vrienden bijpraten tijdens een borrel? In beide gevallen ben je bij Bar Bistro Bureau aan het juiste adres! Tijdens de corona periode is het concept van dit restaurant volledig op de schop gegaan. Door deze verandering kun je eten aan de bar en drinken aan tafel. Het is maar net waar jij zin in hebt. Op de menukaart vind je gerechten die niet aan een bepaald soort keuken toe te schrijven zijn. Van broodjes tot salades of een uitgebreid diner; een echte all-day bistro. Ben jij benieuwd naar deze leuke plek? Neem dan de lift naar de 5e verdieping van het pand en ontdek het restaurant mét rooftop.
Johan Huizingalaan 763, Amsterdam – barbistrobureau.nl
Bistro Bureau, Amsterdam ©Facebook
Two Chefs Bar South (Stadionbuurt): Bierliefhebbers opgelet! Bij The Two Chefs Bar South geniet je van de eigen gebrouwen biertjes tijdens een smaakvolle lunch, borrel of diner. Zo’n plek die perfect is voor een lange borrel die plots overgaat in een diner en waarbij je laat op de avond de zaak uitgeveegd wordt. YES, de mannen weten wel wat lekker is, dus grote kans dat je de hele borrelkaart geproefd hebt tegen de tijd dat je weggaat.
Stadionplein 103, Amsterdam – bar.twochefsbrewing.com
Two Chefs Brewing, Amsterdam © Facebook
Grammes (Rivierenbuurt): Chef Maxime Papin heeft al zijn ervaring bij de beste patisserieën van Parijs & New York meegenomen naar Grammes. Misschien wel één van de leukste nieuwe openingen qua lekkers voor het ontbijt. Van amandel croissantjes tot Madeleines; het is zo lekker dat je gewoon niet weet wat je eerst moet meenemen. Loop er woensdag van 08:00 tot 12:00 uur binnen of bestel en haal dit zaterdag tussen 09:00 tot 16:00 uur op.
Maasstraat 16, Amsterdam – grammes.nl
Grammes, Amsterdam ©Facebook
Rocca (De Pijp): Weet je nog waar de Beefsteak Club zat? Daar zit nu een nieuw concept! Bij Rocca kun je vanaf woensdag tot en met zondag terecht voor echte mediterrane gastvrijheid. De gerechten kun je delen en laat je vooral adviseren over bijpassende wijnen of een lekkere cocktail. Denk aan smakelijke Fritas Bravas of Gamba’s al Ajillo.
Ferdinand Bolstraat 26, Amsterdam – rocca-amsterdam.nl
Rocca, Amsterdam © Facebook
De Clercqstraat 87, Amsterdam – freddyfryday.nl
Freddy Friday, Amsterdam © Facebook
Ceppi’s (Centrum): In hartje Amsterdam kun je vanaf nu genieten van de authentieke Italiaanse sfeer bij Ceppi’s. Je hebt de keuze uit antipasti, primi, pizza en natuurlijk dolci. Zoals jullie weten houd ik enorm van Italiaans eten! Dus ik ga alvast op de menukaart kijken voor mijn bezoek aan dit nieuwe restaurant in Amsterdam. Ciao!
Lijnbaansgracht 256, Amsterdam – ceppis.com
Ceppi’s, Amsterdam ©Facebook
Fiona (Centrum): Bij Fiona is het net alsof je al in Mexico bent. Zowel de gerechten als de cocktails zijn zo authentiek qua smaak. Ceviche Verde en Mole Rosa Con Coliflor; de bekroonde Mexicaanse chef maakt er een feestje van als je hier gaat tafelen. Dineren kun je er van woensdag tot zondag.
Warmoesstraat 14, Amsterdam – fiona.restaurant
Dit bericht op Instagram bekijken
Bakkerij Wolf (Negen Straatjes): Het begon als bakkerij, tegenwoordig kun je er nu ook lekker zitten om wat te eten. De topbakker van Morgan & Mees, Paula, maakt de meest lekkere broodjes, gebakjes en croissants; om van te watertanden. Het café is geopend van woensdag tot en met zondag van 08:30 tot 18:00 uur. Dus ook perfect voor een vroeg ontbijt in de Negen Straatjes.
Wolvenstraat 22, Amsterdam – instagram.com/bakkerijwolf
Dit bericht op Instagram bekijken
Celia (Centrum): California dreamin’! Van brunch tot diner, het menu en interieur van Celia Amsterdam is geïnspireerd op het zonnige Californië. De gerechten zijn bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van een goddelijke Angus en Avocado burger of Lemon Ricotta Pancake.
Nieuwendijk 60, Amsterdam – celiaamsterdam.com
Celia, Amsterdam © Facebook
Ladybird Friend Chicken (Haarlemmerbuurt): Kip is wat de klok slaat bij Ladybird Friend Chicken. Ze maken bijzondere combinaties, zoals gefrituurde kip gedrapeerd in kaviaar. In dit ‘slow’ fastfood restaurant is alles zelfgemaakt, van de sauzen tot elk bijgerecht. De smaken en muziek brengen je even in het zuiden van de Verenigde Staten.
Haarlemmermeerstraat 158, Amsterdam – ladybirdfriedchicken.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Paindemie (Amsterdam West): Om de lekkere tosti’s van Paindemie weer te proeven moeten we nog even geduld hebben, maar binnenkort openen ze een zaak op de Kinkerstraat in West. Paindemie was het pop-up concept van Restaurant Breda en Maris Piper tijdens de lockdown. Goddelijke ambachtelijke tosti’s op pain de mie brood.
Kinkerstraat, Amsterdam – instagram.com/paindemie_amsterdam
Dit bericht op Instagram bekijken
Klein Breda (Centrum): Een van de nieuwe restaurants in Amsterdam is Klein Breda. Was je al fan van Restaurant Breda op de gracht of Maris Piper, dan wil je deze nieuwe telg uit de familie kennen. Bewaar voor je bezoek je eetlust, want ze serveren er drie-, vijf- of zevengangenmenu’s! Liever à la carte? Dat kan ook! Bekijk de à la carte menukaart en het water loopt je al in de mond; je hebt de keuze uit ribeye of zelfs een hele tarbot.
Utrechtsestraat 6 , Amsterdam – bredagroup-amsterdam.com
Klein Breda, Amsterdam ©Facebook
Rouhi (Centrum): Laat je smaakpapillen strelen door de gerechten van chef Renaud Goigoux, bij de nieuwe hotspot in Amsterdam: Rouhi. Dankzij de inspiratie uit Azië, gecombineerd met verrassende smaakcombinaties is eten bij Rouhi een feestje voor je mond en ziel. Geniet van bijvoorbeeld Sashimi of Chinese broccoli. En als je dan toch bij Rouhi bent, loop ook even binnen bij House of Rituals! Lees hier meer over Rouhi >>
Spui 10, Amsterdam – rouhi.nl
Rouhi, Amsterdam ©Facebook
Arie (De Pijp): Arie is het nieuwe restaurant in Amsterdam van dezelfde club achter Bar Bonnie. Het is een ode aan de Amsterdamse kroeg. Vanaf 10:00 uur geniet je er van een lekker kopje koffie, de lunch en ’s avonds van het diner. Proef de traditionele familierecepten van familie Goudvisch, zoals Zeeuwse mosselen in witbier. Lees hier meer over Arie >>
Ferdinand Bolstraat 24, Amsterdam – arie.goudvisch.nl
Arie, Amsterdam ©Facebook
Vlees & Co (Amsterdam-Noord): Wie wel eens in Arnhem of Nijmegen komt, zal de naam herkennen! Voor een mals stuk vlees moet je naar Vlees & Co. Van de vier verschillende vleesrassen die ze voeren, kiezen ze de meest lekkere delen. Het pronkstuk is het originele Japanse Wagyu vlees. Daarnaast hebben ze Black Angus rund uit Amerika, Ocean Beef uit Nieuw-Zeeland en een wisselend Dry aged assortiment.
Albert Molhof 1, Amsterdam – vleesenco.nl
Vlees & Co, Amsterdam ©Facebook
Flo Bagels (Amsterdam-West): Go with the flow en ontdek de handgemaakte bagels van Flo. De bagels zijn met de hand gerold, ’s nachts gemaakt en gekookt met gerstemout. Voor onder andere een belegde bagel met gerookte zalm kun je op dinsdag tot en met zondag van 09:00 tot 15:00 uur terecht bij dit nieuwe restaurant in Amsterdam.
Jan Pieter Heijestraat 121, Amsterdam – flosappetizing.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Levain et le vin (Amsterdam-West): Florence van Levain et le vin heeft tijdens haar studie de kneepjes van het vak geleerd. Al deze kennis heeft ze samengebracht in de zuurdesem bakkerij en natuurwijnwinkel. Voor het zuurdesem gebruikt ze alleen wilde gisten en voor de wijnen pure druiven, geoogst door kleinschalige wijnboeren. De cannelés zijn zo goed… daar fiets ik voor om!
Jan Pieter Heijestraat 168, AMsterdam – levainetlevin.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Eetcafé Schotsheuvel (Amsterdam Oud-Zuid): Dit gezellige eetcafé is een eetcafé zoals iedere wijk er één zou willen hebben. Lekkere bistro gerechten op de kaart en bijna iedere dag open vanaf 17 uur. Hoewel deze hotspot nog maar net nieuw is, voelt het als een zaak die er al jaren zit. Lees hier alles over Schotsheuvel >>
Banstraat 14, Amsterdam – schotsheuvel.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Masmais (Amsterdam-West): Een ode aan maïs; dat brengt dit nieuwe restaurant in Amsterdam. Tortilla’s, taco’s, quesedilla’s maar ook de Black Bean brownie zijn onder andere gemaakt van maïs. Van woensdag tot en met zondag kun je je vanaf 18:00 uur laten onderdompelen in de Mexicaanse sferen.
Hoofdweg 456, Amsterdam – masmais.nl
Mas Mais, Amsterdam ©Facebook
De Neef van Fred (Amsterdam-West): In De Baarsjes vind je De Neef van Fred. Je kunt hier terecht voor een ontbijt, lunch, snack en diner. Net als bij het nieuwe restaurant Arie, kun je ook bij de Neef van Fred terecht voor de klassieke familierecepten van ‘familie Goudvisch’.
Jan Evertsenstraat 41, Amsterdam – deneefvanfred.goudvisch.nl
De Neef van Fred, Amsterdam ©Facebook
De Biertuin West (Amsterdam-West): Na Amsterdam-Oost en Centrum kon West niet achterblijven, dus is ook daar De Biertuin geopend. Ga erheen voor een laat ontbijt, een boerderijkip van ’t spit als lunch of een legendarische sparerib als diner. Bestel er nog een side dish als Brocolini bij en de avond kan niet meer stuk. Lees hier meer over De Biertuin in West >>
Jan Evertsenstraat 135, Amsterdam – debiertuin.nl
De Biertuin West, Amsterdam ©Facebook
Chez Miné: Bij Chez Miné ben je aan het goede adres voor twee dingen: lekkere pizza en ouderwetse gezelligheid door het spelen van een spelletje. Van jeu de boules tot ander camping vermaak! Lees hier alles over Chez Miné >>
Bos en Lommerplantsoen 1, Amsterdam – chezmine.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Cantine de Caron (Amsterdam-West): Op het bruisende Westergasterrein vind je de nieuwe hotspot Cantine de Caron. Van het team achter Café Caron en Petit Caron is dit één van mijn favoriete restaurants om met een groep vrienden te gaan eten. Je vindt het restaurant in het historische Machinegebouw en je kunt er een deel van de week al vanaf de lunch terecht voor heerlijk eten en goede wijnen. De menukaart voor de lunch en het diner is gevuld met Franse gerechten met mediterrane stijl en bijpassende Franse wijnen. Ook voor de borrel hebben ze lekkere hapjes om te delen. Ook fijn: in de zomer zit je er bij mooi weer heerlijk op het terras.
Pazzanistraat 8, Amsterdam – cantinedecaron.nl
Cantine de Caron, Amsterdam ©Facebook
Volare (Amsterdam-West): De Baarsjes herbergt een nieuw restaurant in Amsterdam. Bij Volare geniet je van heerlijke Italiaanse gerechten. Het restaurant werkt graag met verse producten. Het leuke hieraan, is dat ze deze halen uit hun eigen moestuin! Ook een zelfgemaakte Bombolini’s limoncello staat op de kaart.
Admiraal de Ruijterweg 79, Amsterdam – volare.amsterdam
Volare, Amsterdam © Facebook
De Wijnkaart (Amsterdam Oud-Zuid): Je komt bij De Wijnkaart natuurlijk om de speciale wijnen uit Oost-Europa te drinken. Van Roemeense tot Hongaarse wijnen, je vindt het hier allemaal. Daarnaast geniet je van een kaasplank of ga je uitgebreid uit eten en bestel je iets lekkers als rode bieten gnocchi of gegrilde octopus.
Van Breestraat 107, Amsterdam – dewijnkaart.com
Wijnkaart, Amsterdam © Facebook
Pizza Lab (Zuid-As): Natuurlijk staat Pizza Lab in dit rijtje van nieuwe restaurants in Amsterdam als aanwinst voor de Zuid-As. Op dinsdag tot en met donderdag kun je er lunchen, op dinsdag tot en met zondag dineren. De pizzameesters maken de meest creatieve seizoensgebonden pizza’s en de klassiekers met een twist.
George Gershwinlaan 534, Amsterdam – pizzalabamsterdam.com
Pizzalab, Amsterdam © Facebook
Pequ (Centrum): In het hart van de Jordaan op de gezellige Noordermarkt vind je PEQU. De filosofie van PEQU: ‘be on your best behavior’. Dus beloven ze dat ze de beste versie van zichzelf laten zien, op het gebied van het eten en bediening. Je bent er de hele dag welkom voor de klassieke en moderne Franse gerechten.
Noordermarkt 42, Amsterdam – pequ.nu
Pequ, Amsterdam ©Facebook
Margo’s 100% Plantbased (Centrum): De naam belooft het al: een menukaart die 100% plantaardig (vegan) is. Van woensdag tot en met zondag eet je er ’s morgens en ’s middags de lekkerste vegan croissants of belegde broodjes.
Eerste Tuindwarsstraat 2, Amsterdam – margosamsterdam.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Oficina.oficina (Amsterdam-West): Nog een nieuwe hotspot in Amsterdam West. Officina is een restaurant voor overdag dat wekelijks een wisselend ontbijt- en lunchmenu serveert. De menukaart is namelijk gebaseerd op de ingrediënten van het seizoen. Daarvoor werken ze samen met boeren en ambachtslieden die passie hebben voor hun vak.
Jan van Galenstraat 147, Amsterdam – oficinaoficina.com
Dit bericht op Instagram bekijken
en ben je al bij deze (nog redelijk) nieuwe restaurants in amsterdam geweest?
Alba (Oost): Met stip een favoriet restaurant waar ik regelmatig heen ga om een avond heerlijk te eten. Steeds weer verrassende gerechten en de deviled eggs als vaste prik!
Wibautstraat 105, Amsterdam – alba-amsterdam.nl
Dit bericht op Instagram bekijken
Bar Pif (Centrum): Een gezellige all-day wijnbar in de altijd knusse Jordaan.
Tweede Tuindwarsstraat 10, Amsterdam – barpif.nl
Bar Pif, Amsterdam ©Facebook
Otto Volante (West): Fine dining en wijn. Daar draait het bij Otto Volante op de Overtoom allemaal om.
Overtoom 534, Amsterdam – ottovolante.nl
Otto Volante, Amsterdam ©Facebook
Abbey (West): Gezellige all-day hotspot pal naast De Boomkerk op de Admiraal de Ruyterweg.
Admiraal de Ruijterweg 404, Amsterdam – abbey.nl
Abby, Amsterdam ©Facebook
Bar Boeket (Noord): Mijn nieuwe go-to hotspot als ik ga vintage hunten in Amsterdam Noord.
Johan van Hasseltkade 322, Amsterdam – barboeket.nl
© Bar Boeket
Café de Parel (Centrum): Ben je hier nog niet geweest? Dan wil je hier heel snel gaan proeven! Culinaire fine dining en prachtige natuurwijnen.
Westerstraat 266, Amsterdam – cafedeparel.nl
Cafe de Parel, Amsterdam ©Facebook
Gertrude (west): Shame on me. Moet er zelf nog heen, maar dat gaat niet lang meer duren. Gertrude, we’re coming for you!
Bosboom Toussaintstraat 28, Amsterdam – gertrudeamsterdam.nl
Gertrude, Amsterdam ©Facebook
Café Parlotte (Centrum): In De Jordaan bruist het weer met nieuwe hotspots die voelen alsof ze er al jaren zitten. Deze knappe nieuwe wijnbar (en restaurant) wil je onthouden.
Westerstraat 182, Amsterdam – parlotte.nl
Café Parlotte, Amsterdam © Facebook
Bar Bonnie (Oud-Zuid): Een heerlijk verwarmd terras, lekker eten en een te gek interieur om ongeacht het seizoen te borrelen of eten met vrienden (of je date!).
Amstelveenseweg 226, Amsterdam – bonnie.goudvisch.nl
Bar Bonnie, Amsterdam © Facebook
Bar Abraham (Centrum): Voor wie naar de film gaat in Tuschinski en daarvoor een drankje wilt doen.
Reguliersbreestraat 34, Amsterdam – pathe.nl/barabraham
Dit bericht op Instagram bekijken
Café Goldmund (West): Zo’n typische all-day hotspot die iedere wijk nodig heeft.
Postjesweg 7, Amsterdam – cafegoldmund.nl
Café Goldmund, Amsterdam ©Facebook
House of Bird (Diemen): Om bier te drinken met vrienden. Ook met kids, want een omheinde speeltuin. THANK YOU!
Diemerbospad 1, Amsterdam – houseofbird.nl
Meer (nog redelijk) nieuwe restaurants in Amsterdam
Local Dealer (Oost): Voor wie zin heeft in taco’s en meer Latijns Amerikaans lekkers.
Dapperplein 23, Amsterdam – localdealer.nl
Local Dealer, Amsterdam © Facebook
Otemba (West): Net zo’n gyoza lover als ik? Dan wil je hier heen. En blijf vooral ook een ramen soepje slurpen.
Kinkerstraat 56, Amsterdam – otemba-ramen.com
Otemba, Amsterdam
La Kushi Yakitori (Rivierenbuurt): Waan je even in Tokyo bij dit yakitori restaurant.
Rijnstraat 54, Amsterdam – yakitorilakushi.com
Dit bericht op Instagram bekijken
Oleg Pelmeni Bar (Centrum): Hier ben je aan het goede adres voor Russische dumplings, maar ook voor blini’s met zalm.
Roetersstraat 10, Amsterdam – pelmenibar.nl
Oleg Pelmeni Bar, Amsterdam ©Facebook
Epicerie Jean & Marie (De Pijp): Of je nu gaat picknicken of het thuis gezellig wilt maken met allemaal Frans lekkers. Bij deze nieuwe Épicerie haal je het!
Albert Cuypstraat 62, Amsterdam – epicerie.nl
Epicerie Jean & Marie, Amsterdam ©Facebook
Sagardi (Centrum): Must visit voor iedereen die van de Baskische keuken houdt. Zo lekker!
Spuistraat 304, Amsterdam – sagardi.nl
Sagardi, Amsterdam
Ga jij binnenkort naar één van deze nieuwe hotspots die je hebt ontdekt via Your Little Black Book? Tag @yourlbb op Instagram (Stories) of gebruik #yourlbb en de lekkerste foto’s repost ik!
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
YourLBB's nieuwste lijstjes
Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
op vakantie in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
Dit bericht bekijken op Instagram
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
