Koffie to go en to stay bij de nieuwe Espressamente illy in Amsterdam
Wekelijks krijg ik mailjtes met de vraag waar je in de buurt van Amsterdam Centraal Station goed kunt eten en drinken. Voor koffie (to go of to stay) kun je nu tegenover Centraal Station naar de Espressamente van illy. Een koffiemerk waar ik een zwak voor heb gekregen na de persreis die ik maakte naar hun Koffie Universiteit in Trieste afgelopen zomer. Échte Italiaanse koffie die met wetenschappelijke precisie gemaakt wordt. Precies op de juiste temperatuur en met alleen de beste bonen. Het maakt niet uit waar ik ook heen reis, de illy koffie smaakt altijd hetzelfde.
Maar misschien nog wel het allerlekkerst is de homemade illymisù. Een eigen variant op de bekende tiramisù en zo lekker dat je het bordje bijna zou afschrapen.
In Italië zijn de Espressamente van illy niet weg te denken als koffiebars in de grote steden. En sinds kort kun je voor goede koffie en heerlijke taartjes en panini’s nu ook naar de Espressamente in Amsterdam. Die vind je in het blok tussen het Victoria hotel en restaurant 5&33 pal tegenover het station.
Tijdens een proeverij heb ik verschillende gerechten geproefd. Van ciabatta met parma ham en mozzarella tot focaccia met groente. Italiaanse klassiekers! Voor de meeste cakes en cookies werkt Espressamente samen met ‘Baked in Amsterdam’. De lemon poppy cake van hun en de chocolat chip cookies zijn de beste in Amsterdam als je het mij vraagt. Maar misschien nog wel het allerlekkerst is de homemade illymisù. Een eigen variant op de bekende tiramisù en zo lekker dat je het bordje bijna zou afschrapen. De illymisù wordt overgoten met verse illy espresso. YUM!
Tip: alles is ook to go te bestellen dus mocht je onderweg naar huis zijn kun je ook altijd even binnen lopen voor iets lekkers.
