Toen Chun Amsterdam startte als een bubble tea-zaak, dacht niemand dat het zou uitgroeien tot een populaire cult plek met niet te evenaren TikTok rijen. Chun staat inmiddels bekend om hun kwalitatieve Matcha lattes en net zo bijzondere Koreaanse sandwiches – beide het wachten waard. Dit voorjaar opende Chun een tweede zaak in de Spuistraat in Amsterdam. Perfect, want nu hoef je niet meer zo lang te wachten op je bestelling.
Chun Amsterdam in de Spuistraat Amsterdam
Na het doorslaande succes van hun eerste zaak en de TikTok-rijen waar geen einde aan lijkt te komen, was het tijd voor een nieuw avontuur. Op Instagram kondigden de eigenaren van Chun Amsterdam met gepaste trots (“pinch us!”) een tweede zaak aan in de Spuistraat. Op TikTok is de zaak helemaal geëxplodeerd en inmiddels zijn er zelfs beveiligers aangenomen om de wachtende menigte in goede banen te leiden. Met de komst van een tweede zaak worden die rijen misschien wat minder en is er ruimte om eens in je lunchpauze een snelle matcha te scoren – want dat is er nu niet bij. De matcha en andere dranken – en natuurlijk hun sandwiches, waarover hieronder meer – zijn overigens worth the wait, dus maak je daar vooral geen zorgen over.
Het interieur van Chun is strak, minimalistisch en licht en naar verwachting zal ook hun tweede locatie op dezelfde voet doorgaan. Never change a winning team, toch?
Menu Chun Café
Het menu van Chuns tweede locatie is naar verwachting redelijk hetzelfde als bij die in de Berenstraat in Amsterdam-Centrum. Op het menu prijken koffie, bubble tea, matcha van hoge kwaliteit (voor de zoetekauw: probeer eens die met witte chocolade; je zult versteld staan) en natuurlijk hun beroemde Koreaanse sandwiches op inmiddels befaamd brioche brood. In de zomer serveert Chun bovendien ambachtelijk matcha–ijs. De populairste sandwiches op het menu? Zonder twijfel de Instagrammable Rib Eye Bulgogi, maar ook de Garlic Shrimp Egg is er een om te proberen. Als je dan toch zo lang in de rij hebt gestaan, is het zonde om er maar één te nemen, toch?
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam