tropisch en industrieel komen samen in deze spot in noord
We publiceerden onlangs nog onze guide met 23 hotspots in Amsterdam Noord die je niet mag missen, maar we mogen er weer één aan toevoegen. Namelijk Hangar Amsterdam: een nieuw restaurant in Amsterdam Noord. Het restaurant is gebouwd in een oude hangaar en ziet er te gek uit. En dat is niet gek: het restaurant werd onder andere opgezet door Tim Immers (die van Bar Moustache). Het industriële en rauwe van Noord komt samen met het warme van de Zuid-Europese gerechten die op de kaart staan.
Photocredits: Anne Dokter
De Instagram-pagina van Hangar fungeerde voor de opening als moodboard. Hier zit styling expert Stella Willing achter (die onder andere mooie collectable collections van Scotch ontwerpt). Onze verwachtingen zijn waargemaakt. Beetje bruin, beetje groen, beetje tropisch! Tropical meets industrial, laten we maar zeggen. De golfplaten die de hangaar sieren zijn in een mooi patchwork patroon opgehangen van bruin- en groentinten.
Photocredits: Anne Dokter
Op de menukaart? Er wordt met de seizoenen meegekookt, zodat je altijd de meest verse en smaakvolle producten op je bord krijgt. De pure smaken hebben wat weg van de Franse en Italiaanse keuken, maar dan met Noord-Afrikaanse elementen. Krijg je het warm van toch? Wij hebben vooral heel veel zin om de risotto met cantharellen, parmezaan en anijs uit te gaan proberen. Veel plezier in Noord!
Meer leuke hotspots in Amsterdam Noord?
>> Food & drinks >>
The Coffee Virus >> Pllek >> Bistro Noord >> Cafe de Ceuvel >> THT >> Cafe Modern >> Restaurant Stork >> Hotel de Goudfazant >> Eye bar/restaurant >> SmaaQt
En heb je Yourlbb’s guides voor andere leuke wijken in Amsterdam al gespot? Bekijk ze hier:
Amsterdam Centrum >> Amsterdam Oost >> Amsterdam Oud Zuid >> Amsterdam West >> De Baarsjes >> De Pijp >> De Wallen >> Haarlemmerbuurt >> Jordaan >> Negen Straatjes >> NDSM Werf >> Rivierenbuurt >> Spaarndammerbuurt >> Stadionbuurt