Ik val maar direct met de deur in huis: Duitsland heeft mij als vakantieland enorm verrast. Of je nu reist met zijn tweetjes of met je gezin: een roadtrip naar het Zwarte Woud is voor alle leeftijden ontzettend leuk. En wat dacht je van het Zwarte Woud als een stop tijdens de doorreis voor de zomervakantie? Van het bezoeken van verschillende wijnmakers en wijnproeven, tot het ontdekken van de historische stad Freiburg en het waldbaden in de prachtige bossen dieper in het Zwarte Woud. Ook voor kids zijn er ontzettend leuke belevenispaden om te wandelen en verderop in dit artikel vertel ik er alles over hoe mijn zoontje Manuel genoten heeft van de avonturen in het bos. Wij kwamen volledig opgeladen terug van onze 5-daagse roadtrip door de perfecte combinatie van cultuur en natuur!
Met de tips uit deze nieuwe travel guide voor het Zwarte Woud én een praktische dag-tot-dag-indeling heb je alle ingrediënten te pakken voor een leuke én super diverse reis. Ook fijn: je vindt het Zwarte Woud en de aangrenzende regio’s op slechts een uurtje of zeven á acht rijden vanaf Utrecht. Daardoor is deze bestemming ook perfect voor een roadtrip van een lang weekend of een mid-week, zoals wij hebben gemaakt.
Volg @yourlbb op Instagram
De perfecte route voor een roadtrip naar het Zwarte Woud van 5 dagen
Dag 1 – vertrek naar de wijnregio
In alle vroegte vertrekken we vanuit Amsterdam om aan onze roadtrip te beginnen. De eerste stop staat gepland in de wijnregio Kaiserstuhl in Baden-Württemberg op zo’n zeven á acht uur rijden vanaf Amsterdam. Vertrek je vroeg vanuit Nederland dan kun je aan het eind van de middag nog een aantal wijnhuizen bezoeken. Een aanrader, want wat een leuke ontdekking om een wijnreis te maken door Duitsland. Iets dat ik natuurlijk wel ken vanuit Frankrijk, maar qua mogelijkheden veel minder op mijn netvlies had voor Duitsland. Deze reis bracht daar verandering in!
© Kaiserstuhl
Wijnproeven bij Weingut Abril
Na een voorspoedige reis wandelen we rond 16 uur al het proeflokaal van de moderne wijnmakerij Weingut Abril binnen. We hebben mazzel, want het is heerlijk weer en in de lentezon genieten we van een wijnproeverij en horen alles over de specifieke druiven die in de regio verbouwd worden. We proeven verschillende soorten weiss- en grauburgunders, ook wel bekend als de pinot blanc en pinot gris druif. Je hoeft bij Weingut Abril geen afspraak te maken voor een tasting, maar kunt gewoon langsgaan bij het proeflokaal. In de zomer is het in het weekend gezellig druk op het terras en organiseren ze regelmatig events met een hapje en een drankje.
Weingut Abril
Wijntasting bij Weingut Abril
Check-in bij hotel Köpfers Steinbuck
Na de wijn-tasting checken we in bij hotel Köpfers Steinbuck. Een fijn familiehotel met een grote tuin en zonnig terras met uitzicht over de wijnvelden. Het restaurant heeft een vermelding in de Michelin-gids en dat is niet voor niks; je kunt er inderdaad heerlijk eten. Wij proeven er typisch Badische gerechten, zoals asperges uit het seizoen en verschillende vlees en visgerechten. Het enthousiaste team laat ons heerlijke wijnen proeven uit de directe omgeving. Mocht je tijd hebben ga dan zeker langs bij Weingut Landerer, de wijnen vond ik erg lekker tijdens het diner!
Aan tafel bij Chef Stephan Köpfer
Köpfers Steinbuck
Dag 2 – gastronomy en cultuur in Freiburg
Met geitjes wandelen door de wijnvelden
Dat een wijnregio óók voor kids leuk kan zijn dat bewijst Baden-Württemberg maar al te goed. We staan al vroeg op om een wandeling te maken met geitjes door het bos en de wijngaarden. Wijnboerin Monika biedt deze tour nu een paar jaar aan en zeker bij families is het een hit. Alle geitjes hebben een naam en samen met deze gezellige kudde gaan we op pad en klimmen we door het bos de heuvel op. We zijn op weg naar uitzichtpunt Pavillon Mondhalde, waar je een weidse blik op de omgeving hebt. Aan de ene kant kun je Freiburg zien liggen en aan de andere kant het Zwarte Woud. En als het heel helder weer is? Dan kun je zelfs tot aan Frankrijk kijken! We hebben de grootste lol met de geitjes, want als we de wijnvelden doorsteken moeten we met zijn allen rennen om te zorgen dat ze niet de jonge wijnblaadjes eten die ze het allerlekkerst vinden. Terwijl we aan het wandelen zijn kijk ik eens goed om mij heen. Het is bijna onvoorstelbaar dat deze wijnranken, die nu nog vrijwel kaal zijn, over een paar maanden weelderig groen zijn met grote druiventrossen voor de nieuwe oogst. Lees hier meer over deze wandeling >>
Ziegenwanderung met monika
Manuel en geit Anton
Lunch bij Ferienhof Walter
Na onze wandeling reizen we door naar de stad Freiburg. Maar niet voordat we nog een keer lunchen op het platteland met de heerlijke verse producten uit de regio. We stoppen bij Ferienhof Walter, wat een wijnboerderij is met een boerderijwinkel, restaurant en gastenkamers. Terwijl Manuel heerlijk in het speeltuintje speelt, krijg ik een korte rondleiding over de boerderij. Ze gaan een lekkere lunch met asperges van eigen land maken voor ons. Extra bijzonder is dat ik zelf de asperges door de schiller mag halen. Daarna belanden ze op een heerlijke flammkuchen en een soort open tosti met alpenkaas en asperge. Zó lekker! We sluiten de lunch af met een stuk Schwarzwalder Kirschtorte. Ferienhof Walter staat er om bekend de allerlekkerste te maken en wandelaars en fietsers komen er vanuit de wijde omgeving naartoe om dat te proeven.
Ferienhof Walter
Hello Freiburg!
Na de lunch is het tijd om richting Freiburg te gaan. En je zou het niet zeggen, maar ondanks dat we midden op het platteland zijn is Freiburg maar twintig minuutjes rijden. We checken in bij Boutique Hotel am Stadtgarten dat net buiten de oude stad ligt. Een prima uitvalsbasis waar ze ook familiekamers hebben. Andere mooie hotels in Freiburg zijn: het klassieke Colombi Hotel, budget design hotel Motel One en de moderne serviced appartementen van Black Tower F. Het is heerlijk weer geworden en ik ga direct op pad om de stad te verkennen. Freiburg blijkt een prachtige historische stad die mij ook wel een beetje doet denken aan Bern met alle torens. Leuke straatjes in Freiburg zijn onder andere: Konviktstraße, Grünwälderstraße en Marienstraße. En wist je dat er rond de feestdagen ook een hele leuke kerstmarkt te vinden is op de Rathausplatz?
Op de achtergrond: Krokodil im Kanal Freiburg
Marienstraße
Kalte Sofie bij Die Alte Wache
De Münsterplatz is het hart van de stad en de enorme Münster kerk de trots van de locals. Rond het plein vind je bijna iedere dag een markt en er zitten verschillende restaurants, waarvan Die Alte Wache de bekendste is. Hier kun je een wijntasting doen met wijnen uit de regio of op het zonnige terras genieten van en Kalte Sofie. Een soort wijn slushpuppie die ze hier hebben bedacht en in de hele stad beroemd is. Uiteraard wil ik dat zelf ook wel eens proeven en ik moet zeggen: de witte versie is inderdaad heerlijk fris op een zonnige dag. Freiburg is compact en je kunt hier te voet alles verkennen. Er zijn verschillende musea te vinden, smalle historische straatjes en door de hele stad lopen kanaaltjes.
Die Alte Wache
Studentenstad met kilometers lange kanalen
Bij mooi weer vind je de locals aan de rand van die kanalen met een drankje, kinderen spelen er met bootjes en restaurants gebruiken ze zelfs om de wijnkoeler in te zetten. Doordat Freiburg een studentenstad is, is de stad super levendig en vind je er veel cafeetjes en restaurants. Omdat wij met ons zoontje zijn kiezen we voor een authentiek en gezellig restaurant en schuiven we aan bij Restaurant Großer Meyerhof. Op de menukaart vind je hier tal van specialiteiten uit de regio, van schnitzel tot spatzle. Comfort food pur sang en terwijl de avondzon steeds lager begint te staan speelt Manuel nog even met zijn bootje in de kanaaltjes terwijl we teruglopen naar het hotel.
Spelen met bootjes in de kanalen
Restaurant Großer Meyerhof
Dag 3 – avontuur in Freiburg en natuur in het Zwarte Woud
Wandelen op de Schlossberg
Super dat we zo’n prachtig zonnige eerste dag hadden in Freiburg, want tijdens onze tweede dag heeft het alleen maar geregend. Toch laten we dat de pret niet drukken en we gaan een leuke wandeling maken door het park op de Schlossberg. In onze regenjassen wandelen we naar de cable car en gaan met de cable car naar boven. Je kunt de tickets daarvoor kopen bij de ingang en zelf op een knop drukken om de cable car naar beneden te laten komen. Wil je nog iets lekkers meenemen of een koffie to go, haal die dan bij Café Marcel dat naast de cable car ingang zit. In een paar minuten staan we boven op de Schlossberg en wandelen we richting Kanonenplatz. Normaal zouden we iets meer tijd doorbrengen voor een wandeling met speurtocht voor kids, maar omdat het stortregent gaan we via de Schwabentor weer richting de stad.
Uitzicht vanaf Kanonenplatz
Schwabentor
Museum Natur & Mensch & taart bij Gmeiner
Ben je met de kids in Freiburg? Dan is het leuk om naar het Museum Natur & Mensch te gaan in de oude stad. Het is een klein museum, maar voor kids is er van alles te zien en te beleven. Ook zijn er wisselende tentoonstellingen die dieper ingaan op een specifiek thema, zoals edelstenen. We bekijken de verschillende collecties met edelstenen, diorama’s met opgezette dieren en fossielen zoals ammonieten en mammoet botten. Daarna is het tijd voor taart! Op de hoek van de straten Fischerau en Gerberau vind je Gmeiner. Een beroemde patisserie waar je kunt kiezen uit tientallen goddelijke taartjes en macarons in alle kleuren van de regenboog. We warmen even op en beginnen daarna aan het derde deel van onze roadtrip: op naar de natuur van het Zwarte Woud!
Museum Natur & Mensch
Lunch bij Hofgut Sternen
We zijn Freiburg nog geen vijftien minuten geleden uitgereden en we zitten midden in de natuur! Dit keer geen wijnlanden, maar bos. We zijn op weg naar het Zwarte Woud en maken onderweg nog een stop voor de lunch bij Hofgut Sternen. Dit restaurant met hotel is bekend omdat er een oude spoorbrug in de bergen boven het hotel te vinden is én omdat je er de grootste koekoeksklok ter wereld vindt. Helaas werkt het weer niet echt mee, maar misschien juist daardoor krijg ik bijna een wintersportgevoel tijdens deze roadtrip. I love it! Het restaurant van Hofgut Sternen sluit perfect aan bij dat gevoel. De SchwarzwaldStube is een authentiek restaurant waar je lekkere lokale gerechten eet. Ik ga voor de schnitzel en die smaakt maar al te goed! Bij mooi weer kun je die heerlijke bergkost er direct weer afwandelen met een hike naar de Ravenna Gorge.
Hofgut Sternen
Hofgut Sternen
Te gek met kids: Naturerlebnispfad Hinterzarten
Wij kiezen ervoor om een stukje verder het Zwarte Woud in te rijden en naar een speciaal wandelpad voor kinderen te gaan. Het Naturerlebnispfad Hinterzarten is een leuk belevenispad waarbij je zult merken dat de kids zonder moeite een heerlijke wandeling van 1,5 uur maken. Je kunt kiezen uit een route van 1,5 km of een route van 3,5 km die 1,5 a 3 uur duren ongeveer. Goed om te weten: het pad van 1,5 km kan ook met een kinderwagen of buggy gewandeld worden. Tijdens de wandeling vind je onderweg allerlei verschillende opdrachten om samen met de kids te doen. Van voelen, tot luisteren en van kijken tot klauteren. Het Zwarte Woud staat erom bekend om ontzettend kindvriendelijk te zijn en nu snap ik waarom. Hoewel we nog maar twee nachtjes weg zijn, hebben we het gevoel al een week op pad te zijn en komen we helemaal tot rust in de natuur.
Naturerlebnispfad Hinterzarten
Naturerlebnispfad Hinterzarten
Checking-in bij familiehotel Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee
Van een kidsproof wandelpad naar een heerlijk family-proof hotel. Gelegen in de bergen rond de Schluchsee is Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee een perfecte uitvalsbasis met kids in het Zwarte Woud. Bij ontvangst worden we hartelijk verwelkomt met een glaasje sekt en appelsap en zijn we nog net op tijd om even de kidsclub te verkennen. Een groot speelparadijs waar overdag ook verschillende activiteiten voor kids georganiseerd worden. De familiekamers zijn ruim en hebben een aparte ruimte voor de bagage. Fijn, want zo blijft de kamer ook met kinderen nog een beetje opgeruimd ;-). Wat ik altijd erg leuk vind bij hotels is als er ook écht aan de kids gedacht wordt. Zo hangt er bij Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee ook een badjas voor Manuel en even later staan we in onze badjassen in de lift om nog even lekker te gaan zwemmen in de wellness van het hotel. Er is een binnen- en buitenzwembad en bij mooi weer lig je heerlijk op een bedje op het zonneterras. Heb je wat meer tijd in het hotel, dan kun helemaal tot rust komen in de sauna’s en zelfs behandelingen of massages boeken. Wat ik na een dag in de natuur en op pad te zijn geweest altijd fijn vind tijdens een vakantie met kids, is als je een hotel hebt met een goed restaurant. Dan hoef je ’s avonds niet meer op pad en schuif je zo aan voor het diner. We drinken gezellig een aperitief bij de open haard in de lobby en eten daarna een lekker 4-gangen diner in het restaurant met panorama uitzicht. Na het diner kijken we nog gezellig een film in bed. Een traditie van onze wereldreis die we er nu tijdens vakanties steevast inhouden!
Checking-in: Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee
Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee
Diner bij Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee
Dag 4 – waldbaden én wellness in het Zwarte Woud
Niet te missen met kids: het Kugelwaldpfad in Ühlingen-Birkendorf
Mijn zoontje heeft het er nu nog steeds iedere keer over als we richting het bos gaan om te wandelen… de enorme knikkerbaan, zoals hij het Kugelwaldpfad in Ühlingen-Birkendorf noemt. Met stip één van de hoogtepunten voor kids in het Zwarte Woud. Bij ingang van het bos koop je een kugel (balletje) waarmee de kids daarna urenlang plezier hebben tijdens het wandelen. Neem hiervoor wel wat muntgeld mee voor de automaat. Er zijn in het bos verschillende knikkerbanen met steeds een ander thema. Die met de dieren viel bij Manuel het meest in de smaak en eerlijk is eerlijk: wij hadden er minstens zoveel plezier in als hij! Tijdens de wandeling daal je af richting een dal waardoor de knikkers goed blijven rollen in de baan. Later wandel je langs een riviertje en op de terugweg is er een kleine en mooie klim waardoor deze wandeling echt als een avontuur voelt!
Kugelwaldpfad in Ühlingen-Birkendorf
Kugelwaldpfad in Ühlingen-Birkendorf
Kugelwaldpfad in Ühlingen-Birkendorf
Kugelwaldpfad in Ühlingen-Birkendorf
Kinderboerderij en lunch bij Hotel Tannenmühle
Na onze wandeling is het tijd voor lunch en we rijden richting hotel Tannenmühle. Een walhalla voor kids, want er is een grote speeltuin én een kinderboerderij op het erf. Nadat we uitgebreid gespeeld hebben en de dieren hebben gevoerd schuiven we zelf aan tafel op het terras. Daar wil je eigenlijk maar één ding bestellen: de trout van de eigen farm van hotel Tannenmühle. Je kunt de vissen in de basins zien zwemmen en daarna liggen ze zo vers op je bord. Erg lekker!
Hotel Tannenmühle
Hotel Tannenmühle
Hotel Tannenmühle
Relaxen en zwemmen bij Badeparadies
Met inmiddels al heel wat kilometers in de benen is het tijd om te relaxen bij Badeparadies. Een enorm zwemparadijs met een grote wellness. Nu is de wellness adults only, maar aan de kids is ook zeker gedacht. Ik ben nog nooit in een zwemparadijs geweest met zó veel glijbanen. De mannen hebben zich kostelijk vermaakt en ik denk dat Manuel misschien wel 100 keer van de kleinere glijbanen is gegaan. Een mooi moment voor mij om mijn Instagram Stories bij te werken met alle posts van ons avontuur in het Zwarte Woud. Je kunt de stories hier bekijken >>
Badeparadies
Dag 5 – boottocht en terugreis naar Nederland
Boottocht op de Titisee
Een bezoek aan het Zwarte Woud is niet compleet zonder een bezoek aan één van de meren, zoals de Titisee en de Schluchsee. In de zomer kun je hier verschillende watersporten doen en overal zijn er bootjes die je kunt huren om zelf te gaan varen. Dat moet in de zomer natuurlijk geweldig zijn! Omdat het tijdens onze reis erg wisselvallig weer is kiezen wij voor een boottocht met een grotere boot. En we hebben geluk: we zijn alleen en genieten van het uitzicht vanaf onze privéboot. Bij het stadje Titisee-Neustadt kun je verschillende soorten bootjes huren en er zijn ook veel terrassen waar je lekker iets kunt eten en drinken met uitzicht op het meer.
Titisee
Titisee
Titisee
Terugreis naar Amsterdam
We hebben het tijdens onze roadtrip naar het Zwarte Woud meerdere keren tegen elkaar gezegd; wat kun je toch veel doen in 5 dagen. Toch is het na onze boottocht tijd om uit te checken en weer richting Amsterdam te rijden. Eén ding weten we zeker… het Zwarte Woud daar komen we zeker nog eens terug!
Check out bij Hotel Vierjahreszeiten Schluchsee
YourLBB's nieuwste lijstjes
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
