We love dumplings! Gestoomd, gekookt of gebakken. We vinden het allemaal lekker. Maar wist je dat het maken van dumplings helemaal niet zo moeilijk is als dat het lijkt. Hieronder vind je 5 recepten om je eigen dumplings te maken. Van dumplings gevuld met kipgehakt tot onze all time favourite met garnaal en varkensgehakt. Daag jezelf uit en probeer ook eens soepdumplings te maken.
Volg @yourlbb op Instagram
5 X recepten om je eigen dumplings te maken thuis
Dumplings met een vulling van champignons
Wil je een keertje vegetarische dumplings maken? Ga dan voor deze lekkere vulling gemaakt met champignons. Je lekker variëren met verschillende soorten paddenstoelen. Denk aan enoki’s, Shiitake of oesterzwam.
Soep dumplings
Soepdumplings, ook wel xiao long bao, zijn gestoomde dumplings met een laagje soep erin. Een echte favoriet.
Knapperige dumplings van rijstvellen
In plaats van dumplingdeeg kun je ook gebruik maken van rijstvellen. Even bakken in de pan en je hebt heerlijke knapperige ‘dumplings’.
Pork dumplings
Onze all time favourite mag natuurlijk niet ontbreken op het lijstje.
Verschillende vouwtechnieken leren
Heb je een smaakvolle vulling gemaakt? Dan komt het tweede deel van dumplings maken… het vouwen. Zie hieronder verschillende vouwtechnieken die je kunt toepassen.
meer reistips op your little black book
Wist je dat er op Your Little Black Book honderden travel en city guides staan voor bestemmingen over de hele wereld? Ook vind je hier heel veel tips voor écht fijne hotels. Bekijk ze via de linkjes hieronder:
► Alle Travel Guides voor landen en regio’s over de hele wereld >>
► Alle City Guides voor de coolste steden ter wereld >>
► Bekijk hier alle tips voor Nederland per provincie >>
YourLBB's nieuwste lijstjes
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
LET’S GET SOCIAL: volg mij op TikTok en instagram
@yourlbb_amsterdam
Volg @yourlbb op Instagram
With love,
Danique
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
