voor fluffy pancakes in het centrum ga je naar MOOK Pancakes
MOOK Pancakes Amsterdam, je favoriete ontbijt en lunch spot in Amsterdam West waar je maar al te graag in het weekend met je beste vriend aanschuift voor pannenkoeken met veel te veel chocoladesaus, pindakaas en maple syrup, heeft een tweede locatie geopend in het centrum. Toen wij dit fijne nieuws hoorden konden we het natuurlijk niet laten om de mannen achter MOOK Pancakes Amsterdam; Sten van den Bedem (32 jaar) en Sammy Salimian (31 jaar) te interviewen. MOOK Pancakes Amsterdam is nu geopend in hartje centrum Amsterdam aan de Jodenbreestraat, in het pand waar eerst Woo Bros zat. De urban stijl die we kennen van de pannenkoeken spot op de locatie aan de De Clercqstraat herken je vast en zeker terug op de nieuwe locatie. Ook hier wordt de urban jungle sfeer doorgevoerd, laidback hiphop gedraaid, krijg je een enorme stack fluffy American pancakes voorgeschoteld en kun je om je toch een beetje gezond te voelen, ook hier een versgeperst slowjuice sapje bestellen (of een skinny gin tonic ;-)).
Er staan wel een aantal nieuwe gerechten op de menukaart. Zo kun je bij de nieuwe locatie van MOOK Pancakes Amsterdam een vegetarische pannenkoek bestellen; The Paid In Full; bereid met baba ganoush, artisjokken, Afrikaanse paprikamix en olijfolie. Die gaan wij sowieso snel proeven! En op de nieuwe kaart staat ook een ladies pancake; The Coco Chanel. Mocht je trouwens met gezelschap zijn dat niet heel erg enthousiast wordt van pannenkoeken (bijna onmogelijk), dan kan diegene vanaf nu bij beide vestigingen ook kiezen uit twee verschillende maaltijdsalades.
Ps: heb jij, net als ik, ook ’s avonds wel eens zin om guilt free pannenkoeken te eten, dan kan dat bij de 2e vestiging van MOOK Pancakes Amsterdam! De locatie is open zijn van 9 uur ’s ochtends tot 21 uur ’s avonds.
TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!
LIEFS,
RENÉE