Op nog geen twee uur vliegen van Amsterdam of Rotterdam vind je het mooie Istrië in Kroatië, met als parel de kustplaats Pula. Deze eeuwenoude stad staat bekend om haar olijfolie, zachte klimaat en het amfitheater waar duizend jaar lang gladiators vochten. Team Yourlbb logeerde hier drie nachten in het prachtige Grand Hotel Brioni en wauw; neem maar van ons aan, dit is een echte bucketlist bestemming. Het 5-sterren resort is gelegen op een rotspartij net buiten het centrum. Elke dag word je hier wakker met uitzicht op zee en het geluid van de infinity pool die rustig overstroomt, een schouwspel wat voor hele mooie plaatjes zorgt. Verderop in dit artikel vertellen we je alles over deze bijzondere plek en duiken we wat dieper in Pula en de omgeving. We kunnen alvast verklappen; wij kwamen volledig uitgerust en volgegeten terug van deze magische ervaring!
Na het lezen van deze blog weten we zeker dat ook jij Kroatië bovenaan je bucketlist locaties zet. Deze bestemming is perfect voor als je even helemaal niets wilt doen en vooral wilt baden in luxe, met hier en daar een klein uitstapje. Voor deze trip naar het luxe Grand Hotel Brioni verkenden wij Pula en omgeving en hebben we daarnaast vooral ook heel intens genoten van het mooie hotel en alles wat het te bieden had. Reis je mee?
Volg @yourlbb op Instagram
Grand hotel Brioni in Pula staat voor puur relaxen
Landen als Spanje, Italië, Portugal en Frankrijk komen standaard voorbij als we een zonbestemming in Europa willen boeken, maar zeg je dat je naar Kroatië gaat voor je welverdiende rust dan word je nog vaak verbaasd aangekeken. En dit terwijl deze bestemming lekker dichtbij is, mega veel natuur en cultuur te bieden heeft en door Italiaanse invloeden ook nog eens heerlijk eten. Van camping tot luxe resort, je vindt het allemaal in Istrië.
Grand Hotel Brioni is in 1972 geopend en is sindsdien meerdere keren gerenoveerd. Het hotel telt 227 kamers en ligt vlak aan het water met de eilanden archipel van Istrië voor de deur. Als onderdeel van de Radisson Collection is er kosten nog moeite gespaard om van deze plek een ultiem luxe getaway te maken. Design is een van de pilaren van het hotel en als je hier naar binnen loopt, zie je dat meteen. Mooie natuurlijke materialen als Italiaans marmer en hout voeren de boventoon, met accenten van blauw om de knipoog naar het Mediterraanse leven te maken. Er is veel gewerkt met lokale designers en kunstenaars en hiermee wordt de lokale community onderdeel van de beleving. De Romeinse zuilen die verwerkt zijn in het interieur zijn een subtiele finishing touch!
Als je een kamer boekt in dit mooie hotel net buiten het centrum van Pula, dan kies je voor tuinzicht of zeezicht. Beide mooi, maar de zeezicht kamers winnen het uiteraard wel echt. De kamers zelf zijn ruim opgezet, met een kingsize bed en mega tv met chromecast, zodat je gewoon zelf al je favoriete series kunt streamen. De kamers hebben allemaal een klein bureau, sfeervolle led verlichting onder het bed voor de ‘night modus’, een fijn zitje in het raam om van het uitzicht te genieten. En ook een kast vol badjassen, sloffen, strandslippers en zelfs je eigen beach bag die je mee naar huis mag nemen! Na een lange dag strand en zwembad raden wij je dan ook zeker aan om fris gedoucht in je badjas de lift naar beneden te nemen voor een behandeling in de spa of een sauna momentje.
EEN VAN DE MOOIE TERRASSEN VAN GRAND HOTEL BRIONI PULA
Travel Essentials
bekijk hier nog 3 tips
zwemmen in de infinity pool òf in de helderblauwe zee
Het is nog lastig kiezen, ga je voor het zwembad of voor de azuurblauwe zee? Via de grote trap op het terras loop je naar beneden naar het zwembad en krijg je een handdoek bij de speciale towel service balie. Wij vonden het heel fijn om de dag te starten in een van de cabañas op de rotspartij pal aan zee. Tip: van tevoren reserveren is handig! en dan na een paar uurtjes lekker verkassen naar de fijne ligbedden aan de infinity pool. Keuzes, keuzes ;-)!
Ontdek de restaurants van Grand hotel Brioni Pula
Niets zo leuk als restaurants ontdekken in de omgeving van het hotel waar je verblijft. Maar als je logeert bij Grand Hotel Brioni, hoef je letterlijk de deur niet uit voor de lekkerste cuisine. Dat is ook wel eens heel fijn! Zeker als je deze locatie hebt geboekt om he-le-maal bij te komen en te relaxen. Mooi jurkje aan na je dag strand of pool, hakjes eronder en gaan!
Fine dining restaurant Sophia
Beach restaurant Lungo Mare
Fine dining steakhouse restaurant Sophia mag zeker niet overgeslagen worden als je verblijft in Grand Hotel Brioni Pula. Het hoogwaardige rundvlees wat hier wordt geserveerd wordt ingevlogen vanuit Japan en New Jersey en hier weten ze hoe je met vlees moet bereiden. Ook voor de vegetariër hebben ze hier genoeg! Dus laat de omschrijving van dit restaurant je zeker niet tegenhouden mocht je geen of weinig vlees eten. En dikke tip: probeer zeker het homemade zeezout met Jack Daniels. Wauw!
Beach restaurant Lungo Mare is de plek waar je heen wilt voor een vers visje of een goeie salade met brood. Wij kozen hier voor de octopus carpaccio en de zeebaars met lokale olijfolie en dit was absoluut om je vingers bij af te likken zo goed.
Fine dining restaurant Sophia
Fine dining restaurant Sophia
proef de lokale olijfolie waar istrië bekend om staat
We snappen dat het lastig is om dit hotel te verlaten voor een paar uur, maar toch raden wij je zeker aan om een dagtripje te plannen en de omgeving te verkennen. Istrië staat bekend om haar award-winning olijfolie en daarom is een bezoek aan Pula niet compleet zonder een olijfolie tasting op een van de olijfboomgaarden die het gebied rijk is. Het familiebedrijf Chiavalon verwelkomde ons met open armen en deelde niet alleen hun kennis maar ook hun favoriete foodpairings met olijfolie met ons. Zo hadden wij nog nooit kaas gedipt in olijfolie, maar nu dromen we hier elke dag over. Wat een unieke ervaring om te leren over extra virgin olijfolie en de tasting was nog veel leuker dan we van tevoren konden bedenken! Je leert als een ware pro de kwaliteit van alle olies te waarderen en herkennen en uiteraard kochten we daarna in de giftshops een heerlijke olijfolie voor thuis als souvenir. Om zo nog even na te genieten van de smaken van dit bijzondere gebied.
Bezoek de historische stad Pula in Istrië
Daarna was het tijd om naar de trekpleister van Pula te gaan. Het amphitheater ‘Pula Arena’, waar duizend jaar lang de echte gladiatoren vochten. Leuk om zelf in rond te wandelen en alle indrukken tot je te nemen, maar misschien nog wel veel leuker om hier een tourguide bij te boeken. Zo ontdek je net even meer over de geschiedenis van deze iconische plek. Zo leerden we dat Pula drieduizend jaar oud is en dat er echt nog heel veel Romeinse gebouwen en elementen terug te vinden zijn in dit kleine stadje. Indrukwekkend!
OLIJFBOOMGAARD CHIAVALON
PULA THEATER
Met de ferry vanuit Fazana voor een dagtrip naar Brioni Island
Op nog geen 20 minuten rijden van Grand Hotel Brioni Pula ligt het schattige kustplaatsje Fazana. Hier wil je heen voor een wandeling door de oude stad, een uitgebreide lunch aan de waterkant en als kers op de taart een bezoek aan het bijzondere Brioni Island National Park aan de overkant. Met de ferry ben je binnen 10 minuten op dit historische eiland vol natuur, dieren en heel veel geschiedenis. Er zijn twee grote eilanden (Mali Brijun en Veli Brijun) en ongeveer een dozijn kleinere eilandjes, maar alleen het grootste eiland, Veli Brijun, kan bezocht worden (tenzij je een eigen boot hebt). Er zijn diverse mogelijkheden zoals het huren van fietsen, golfkarretjes en het volgen van de toeristische tour door middel van het treintje dat je bij verschillende bezienswaardigheden brengt.
Naast de levende dieren in het safaripark kun je op dit eiland ook de bizarre collectie opgezette dieren bezichtigen in het Tito Museum. Dit museum staat grotendeels in het teken van president Tito en de politieke tijd waarin de Kroaten leefden toen Kroatië nog onderdeel van Joegoslavië was. Aan de westkust van Veliki Brijun kom je langs de Verige Baai waar nog veel veel oude ruïnes uit Romeinse tijdperk te zien zijn. De fundamenten van een voormalig Romeinse villa zijn nog grotendeels intact, dus als geschiedenis je ding is dan wil je dit zeker niet missen!
FAZANA
BRIONI ISLAND
Relaxen in de spa in Grand Hotel Brioni Pula
Ben je na alle dagtochtjes en dagen aan het strand toe aan ultiem ontspannen? Dan heeft Grand Hotel Brioni Pula daar de perfecte plek voor. Onder het hotel bereik je met een lift of de trap de waanzinnige spa. Wauw, wat was dit een verrassing! Van ayurvedische massages tot moderne sauna’s en ‘carwash’ douche (waar je doorheen loopt na je sauna bezoek om af te koelen en tegelijkertijd al je sensoren te activeren). Werkelijk alles is fijn en tot in de puntjes verzorgd in deze spa. Vanuit het binnenzwembad in de spa kijk je zo uit over het buitenzwembad met daarachter de zee. Mooier wordt het bijna niet!
Of wij nog een keer terug zouden gaan naar Grand Hotel Brioni Pula in Kroatië? Zeker weten! We denken elke dag nog terug aan deze fijne plek. Wil jij relaxen in luxe en heb je zin om een kant van Kroatië te leren kennen die je nog niet kent? Dan wil je hier absoluut naartoe. Veel plezier!
Zin gekregen om te boeken?
SPA RUIMTE
Meer lezen?
