Stel je eens voor… ergens midden in de Flevopolder ontluikt een zomerrestaurant waar je ondergedompeld wordt in de natuur tijdens een compleet verzorgd culinair programma. En YES, je blijft óók logeren in een luxe tent. Dit is BOHIEM. Intieme diners op open vuur met lokale en wilde ingrediënten. Denk aan: kuil-koken, fermenteren, warm en koud roken en garen in klei; de chefs van Bohiem gaan terug naar de basis en zorgen voor een culinair spektakel in hun buitenkeuken. De groenten en kruiden komen uit de eigen moestuin.
Na het diner geniet je bij het kampvuur nog even na onder het genot van een cocktail en s’mores. Daarna overnacht je in een luxe tent en staat er in de ochtend een heerlijk ontbijt voor je klaar met natuurlijk verse koffie.
Dit is het programma van Bohiem:
Wat je kunt verwachten als je een nachtje Bohiem boekt inclusief diner?
Dag van aankomst:
16:00 ONTVANGST MET PICKNICKMAND
18:00 START DINER
22:00 NABORREL BIJ HET KAMPVUUR
De volgende dag:
09:00 – 10:00 ONTBIJT
11:00 UITCHECKEN
Wil je deze bijzondere ervaring meemaken? Wacht dan niet te lang met boeken, want veel weekenden zijn al vol. Al kun je je altijd op de wachtlijst laten plaatsen!
