Ook zo gek op Japans eten, maar weet je niet waar je dan moet zijn? De beste Japanse restaurants in Amsterdam combineren authentieke gerechten uit de Japanse cuisine met originaliteit en creativiteit. Een avondje dineren bij deze restaurants zal je zintuigen prikkelen en je laten zien hoe veelzijdig deze cuisine is. Het mooie aan de 19 beste Japanse restaurants in Amsterdam die we voor jou hebben uitgekozen, is het feit dat ze allen iets unieks te bieden hebben. Wij sluiten zeker niet uit dat je meerdere restaurants uit deze lijst gaat bezoeken, want ze zijn allemaal een bezoek waard.
Volg @yourlbb op Instagram
Dit zijn de 19 beste Japanse restaurants in Amsterdam
Umeno
Umeno was in 1978 het eerste authentieke Japanse restaurant van Nederland. Meer dan 40 jaar later behoort deze plek nog altijd tot de beste Japanse restaurants van Amsterdam. Vooral op het gebied van sushi excelleert dit restaurant. Voor de liefhebber van sushi is dit dan ook een must visit.
Agamemnonstraat 27, Amsterdam – umeno.nl
Taiko
Taiko is het bekroonde restaurant van de bekende chef Schilo van Coevorden. Werkelijk elk facet van de gerechten die je bij dit Japanse restaurant kunt bestellen zullen je versteld doen staan. Op alles wordt gelet, van de textuur van het gerecht tot aan de aroma. Hierdoor ontstaat een ultieme mix die al jouw zintuigen aanspreekt. Taiko is een restaurant dat laat zien dat er meer zintuigen aan te pas komen tijdens het eten dan alleen maar proeven. Paulus Potterstraat 50, Amsterdam – taikocuisine.com
Undercover
Undercover Amsterdam bewijst dat traditioneel en casual hand in hand kunnen gaan. De gerechten op de menukaart zijn van een hoge kwaliteit. Het interieur van dit Japanse restaurant is gezellig en persoonlijk en het personeel doet er alles aan om jou een onvergetelijk diner te bezorgen.
Wibautstraat 130, Amsterdam – undercoveramsterdam.com
Meer beste Japanse restaurants in Amsterdam
EN-Japanese Kitchen & Sake Bar
EN Amsterdam is een Japans restaurant en sake bar in één. Heerlijk eten kan hier gecombineerd worden met borrelen. Perfect voor een avondje uit in Amsterdam. Het menu bestaat uit kleine gerechten. Vlees, vis en vegetarisch: alles is mogelijk. Er is een maandelijks wisselend seizoen menu. Afhalen is een optie.
Dusartstraat 53, Amsterdam – en-amsterdam.nl
Nanbu
Nanbu behoort tot de beste Japanse restaurants in Amsterdam vanwege de heerlijke sushi die je hier kunt verorberen. De sushi is van een hoge kwaliteit en de verhouding tussen prijs en kwaliteit is uitmuntend. Alle ingrediënten zijn vers en verder wordt dit restaurant geroemd vanwege de vriendelijke bediening.
Europaplein 11, Amsterdam – nanbu.nl
De Japanner
In totaal zijn er drie vestigingen van De Japanner in Amsterdam te vinden. Je hebt dus ruim de keuze, waardoor je zelf kiest welk restaurant het best te bereiken is. Amsterdamse gezelligheid wordt hier gecombineerd met betaalbare Japanse hapjes. Bier, sake en fingerfood: wat wil je nog meer?
Albert Cuypstraat 228, Pampuslaan 505 & Bilderdijkstraat 203, Amsterdam – dejapanner.com
Meer beste Japanse restaurants in Amsterdam
Wagyu Yakiniku Kanata
Dit Japanse restaurant is een authentiek Yakinuki restaurant. Dit is het Japanse woord voor Japanse BBQ. De specialiteit van dit restaurant is wagyu, wat het vlees is van een bekend Japans runderras. Dat er met deze vleessoort veel smakelijke gerechten mogelijk zijn, bewijst dit restaurant. Daarom verdienen ze ook een plek in deze lijst van beste Japanse restaurants in Amsterdam.
Buitenveldertselaan 158, Amsterdam – yakinikukanata.com
Daido Japanse Restaurant
Ook Daido is een aanrader voor iedereen die wild is van sushi. Verse seizoensgebonden ingrediënten worden gecombineerd met moderne en innovatieve technieken. Bij dit restaurant herontdek je hoe heerlijk sushi daadwerkelijk kan zijn. Dankzij het mooie interieur is de atmosfeer binnen dit restaurant uitstekend. Woon je in de buurt? Je kunt hier ook sushi afhalen.
Achillesstraat 87, Amsterdam – daidorestaurant.nl
Yamazato
Het Yamazato restaurant legt de focus op een specifieke stroming binnen de Japanse cuisine: de kaiseiki keuken. Dit is een traditioneel Japans meergangen diner. Hierbij wordt gebruik gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten. De menu’s zijn in kleine gangen onderverdeeld. Op alle details wordt gelet, zodat de meerdere gangen van het diner een mooi harmonisch geheel vormen. Dit levert een unieke eetervaring op.
Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam – okura.nl
Hinata
Ben je dol op ramen en vind je het een pluspunt als het veganistisch is? Dan is Hinata Amsterdam een restaurant dat je een keer moet bezoeken. Alle ingrediënten zijn vers en zelfgemaakt, en dat proef je. De chef van dit restaurant is een meester op het gebied van traditionele Soba. Dankzij deze technieken ontstaan er authentieke en unieke smaken die je nergens anders aantreft.
Westerstraat 40, Amsterdam – hinataamsterdam.nl
meer beste Japanse restaurants in Amsterdam
Ken Sushi
Ken Sushi in Amsterdam is een Japans sushi restaurant waarbij de kwaliteit van de vis te allen tijde van een hoog niveau is. De kwaliteit van de vis heeft een grote invloed op de smaak. Aan alles merk je dat Ken Sushi tot de beste Japanse restaurants in Amsterdam behoort, van het attente personeel tot aan de inrichting.
IJsbaanpad 12, Amsterdam – kensushiamsterdam.business
Hosokwawa
In het hart van Amsterdam is het Japanse restaurant en bar Hosokawa te vinden. Dit restaurant heeft zijn naam te danken aan Hiromichi Hosokawa, de bekende executive chef van deze plek. De nadruk ligt op de moderne Japanse cuisine in combinatie met sushi en teppan grill. Door de mooie locatie is een bezoek aan dit restaurant prima te combineren met een dagje Amsterdam.
Max Euweplein 22, Amsterdam – hosokawa.nl
Akitsu
Akitsu is een Japans restaurant in het centrum van Amsterdam. Op het menu is er voor ieder wat wils, van traditionele gerechten tot aan meer originele variaties. Afhalen is een mogelijkheid. Bezoekers roemen niet alleen het eten, maar ook de wijn en de sake.
Rozengracht 228, Amsterdam – akitsu-amsterdam.com
Maru Japanese Kitchen & Bar
Traditie en moderne cuisine worden gemixt bij Restaurant Maru. Hier kun je niet alleen terecht voor sushi en sashimi, maar ook voor kleinere hapjes zoals gyoza en Takoyaki. Er worden hier allerlei soorten Japanse bieren en sake aangeboden. Je kunt hier eten afhalen en van vrijdag tot en met zondag is thuisbezorgen een optie.
Amstelveenseweg 143, Amsterdam – restaurantmaru.nl
Meer beste Japanse restaurants in Amsterdam
Yakitori la Kushi
Yakitori la Kushi is een Japans restaurant waarbij de nadruk ligt op yakitori gerechten. Dit is gespiesd kippenvlees dat op een speciale manier bereid wordt. Dit leidt tot een unieke smaak. Bovendien kan dit kippenvlees met verscheidene ingrediënten gecombineerd worden, wat een uniek menu oplevert.
Rijnstraat 54, Amsterdam – yakitorilakushi.com
Fou Fow Ramen
Voor de liefhebbers van ramen is Fou Fow een restaurant dat je niet mag overslaan tijdens een bezoek aan Amsterdam. Naast gerechten met vlees zijn er ook vegetarische opties. In 2014 opende Fou Fow pas zijn deuren, maar nu al is dit Japanse restaurant een begrip in Amsterdam.
Elandsgracht 2 & Van Woustraat 3, Amsterdam – foufow.nl
Teppanyaki Restaurant Sazanka
Het mooie aan Teppanyaki Restaurant Sazanka is dat de gerechten bereid worden aan tafel. Je kijkt mee terwijl een getalenteerde chef op een hete bakplaat voor je aan de slag gaat. À la minute worden de heerlijkste vlees-, vis- en vegetarische gerechten voor je geprepareerd.
Ferdinand Bolstraat 333, Amsterdam – okura.nl
Hakata Senpachi
Bij dit Japanse restaurant is iedereen welkom. Of je nu uit eten gaat met je collega’s of met het hele gezin inclusief kinderen: op de menukaart van Hakata Senpachi is er voor ieder wat wils. De yakatori wordt op een traditionele hibachi wijze geprepareerd bij dit restaurant. Je wordt altijd omringd door heerlijke aroma’s binnen dit restaurant.
Wielingenstraat 16, Amsterdam – hakatasenpachi.com
Teppanyaki Tomodachi
Teppenyaki is een uniek Japans concept waarbij er live voor je gekookt wordt aan tafel, met behulp van een hete bakplaat. De vaardigheden van de chef zullen je versteld doen staan. Verse ingrediënten worden omgetoverd tot een unieke smaakervaring. Een mooie afsluiter voor onze lijst beste Japanse restaurants in Amsterdam.
Utrechtsestraat 87, Amsterdam – restaurant-tomodachi.nl
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
YourLBB's nieuwste lijstjes
Weekendje weg in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
Dit bericht op Instagram bekijken
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.