Tot een paar jaar geleden hadden we nog nooit van natuurwijn gehoord, inmiddels is dit type wijn niet meer aan te slepen. Menig bar en restaurant speelt in op de hype, met als gevolg dat het in Amsterdam barst van de steengoede cafés en bars met natuurwijn in de hoofdrol. Tijd voor een overzicht van de beste bars met natuurwijn in Amsterdam.
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
8 X de Beste bars met natuurwijn in Amsterdam
Natuurwijn: de een zweert erbij en de ander moet er maar weinig van weten. Sommeliers spijkeren massaal hun kennis bij, want natuurwijn heeft een andere aanpak en smaak dan de traditionelere wijnsoorten. Het verschil? Natuurwijn wordt op een zo natuurlijk mogelijke manier gemaakt, zonder toevoegingen of smaakbepalers die het proces ondersteunen. Het resultaat is een ‘boerse’ smaak, alsof je de wijnboerderij nog proeft. De ene is uitgesproken en de ander zacht – net als bij normale wijn – maar wie eens een natuurwijn heeft geproefd, merkt direct het verschil. Voor alle natuurwijnliefhebbers of de nieuwsgierigen: dit zijn de beste bars met natuurwijn in Amsterdam.
Café Twee Prinsen
Op het hoekje van de Prinsenstraat en de Prinsengracht (Amsterdam-Centrum) vind je het immer populaire Café Twee Prinsen. Ze hebben een groot assortiment aan natuurwijnen – met en zonder bubbels – snacks en goede koffie. Dé hotspot om met mooi weer op een krukje op straat te hangen en mensen te kijken.
Prinsenstraat 27, Amsterdam, tweeprinsen.nl
Bar Pif
Bij Bar Pif staat er altijd een verrassende wijn koud, en schuif je naast het diner ook gewoon aan voor een drankje. Bar Pif is een broertje van Alex + Pinard (tijdelijk gesloten, maar per 1 maart open met een nieuw, Oekraïens concept) en hoort ook bij Rebel Wines. Een goed glas wijn gegarandeerd, dus.
Tweede Tuindwarsstraat 10, Amsterdam, barpif.nl
Bottleshop Amsterdam
Aan de Wibautstraat in Amsterdam-Oost vind je de populaire Bottleshop Amsterdam. Bij Bottleshop schuwen ze niet om dingen anders te doen; op de voorkant van hun wijnkaart staat dan ook een waarschuwing: ‘conventionally incorrect‘. Naast natuurwijn schenken ze saké en cider, bieren, likeuren en champagnes. Daarnaast is er een uitgebreid menu met snacks én lanceerden ze recent een nieuw concept, waarbij verschillende vooraanstaande chefs iedere maand de sterren van de hemel koken.
Wibautstraat 130, Amsterdam, bottleshopams.nl
Nog meer Beste bars met natuurwijn in Amsterdam
Glouglou
Voor de spontane drinker is Glouglou Wine Bar altijd een goed idee, want: ze nemen geen reserveringen aan. Ga op tijd en verzeker jezelf van een plekje aan de bar of een van de kleine tafeltjes. Bij binnenkomst voel je direct de passie die het personeel voor wijn heeft: elke vraag weten ze te beantwoorden. Voor wie trek heeft, is er een uitgebreid barmenu.
Tweede van der Helststraat 3, Amsterdam, glouglou.nl
Otto Volante
Op de Overtoom vind je Otto Volante, een wijnbar en resto met een grote passie en liefde voor natuurwijnen. Je eet er à la carte of volgens een vast viergangenmenu, of hang aan de bar met een goed glas natuurwijn.
Overtoom 534H, Amsterdam, ottovolante.nl
Nog meer Beste barren met natuurwijn in Amsterdam
De Nada
Wijn, muziek en goed eten: bij De Nada ligt de nadruk op deze drie zaken in het leven. Naast een uitgebreide wijnkaart hebben ze een bescheiden snackmenu waarmee je de lekkere trek stilt. Een kaasplank, soep van de week en de octopus-salade zijn een paar van de favorieten.
Uiterwaardenstraat 99, Amsterdam, denada.amsterdam
Bar Centraal
Bar Centraal is al jaren een favoriete bestemming van Amsterdam Oud-West – en niet alleen bij de buurtbewoners. Bij Bar Centraal – een van de beste bars met natuurwijn in Amsterdam – eet je buitengewoon goed, en vloeit een avond uiteten gemakkelijk over in een avond aan de bar met het ene na het andere glas natuurwijn.
Ten Katestraat 16, Amsterdam, barcentraal.nl
Fabus
Het verhaal achter wijnbar Fabus is bijna sprookjesachtig: oprichters Nada Benic en Qian Lu ontmoetten elkaar in een bar in Dubrovnik, waar Nada achter de bar werkte. Na uren waren ze nog steeds niet uitgepraat over goede wijnen en de droom van het hebben van een eigen zaak. Qian besloot de stoute schoenen aan te trekken, en Nada te vragen of ze niet samen een zaak in Amsterdam wilde starten. Niet veel later werd hun gezamenlijke droom werkelijkheid, en was wijnbar Fabus een feit. Een plek met geweldige, bijzondere wijnen en een even uniek bar- en dinermenu.
De Clerqstraat 105H, Amsterdam, fabusamsterdam.com
LET’S GET SOCIAL
Volg @yourlbb op Instagram
@yourlbb_amsterdam
