Ben jij een echte vleeseter en groot fan van barbecueën? Dan zit je in Amsterdam goed; de Amsterdamse straten hebben genoeg leuke barbecue restaurants met voor ieder wat wils. Vandaag vertellen wij je waar je de beste barbecue restaurants in Amsterdam vindt.
Volg @yourlbb op Instagram
Dit zijn de beste barbecue restaurants in Amsterdam
Pendergast
Pendergast ligt net naast het Westerpark en is een van onze favorieten. Dit restaurant haalt zijn inspiratie uit het zuiden van de Verenigde Staten en dit zie je zeker terug op de menukaart. Van Coleslaw en Mac and Cheese tot typische Kansas Brisket. Bij dit lekkere Amerikaanse eten bestel je een typisch Hollands biertje en een heerlijke avond is gegarandeerd. Het interieur is juist helemaal niet Amerikaans, maar juist simpel en stijlvol. Kortom; dit is echt een aanrader.
Groen van Prinstererstraat 14, Amsterdam – pendergast.nl
© Pendergast
Braai
Restaurant Braai is een uniek barbecue restaurant, waarvan de eigenaars zich hebben laten inspireren op de Zuid-Afrikaanse manier van vlees bereiden. Heerlijk en traditioneel dus! Braai Amsterdam heeft ondertussen zelfs twee filialen, een naast het Westerpark en een naast het Vondelpark. Het restaurant aan het Vondelpark is enorm hip ingericht, met veel hout, groen en kleur. Het restaurant aan het Westerpark is iets eenvoudiger ingericht, dat haast een beetje Mediterraans aandoet.
Schinkelhavenkade 1 & Van Limburg Stirumstraat 14, Amsterdam – braaiamsterdam.nl
© Braai
Cannibale Royale
De naam verraadt het misschien wel; Cannibale Royale is dé hotspot voor de echte carnivoren onder ons. Hier ga je dus naartoe als je zin hebt in een lekker stuk vlees, met een borrel erbij. Onze aanrader is het Plateau de Cannibale, een plank vol verschillende soorten vlees van de barbecue. Cannibale Royale heeft ondertussen vijf locaties in Amsterdam, in topbuurten in Amsterdam. Het interieur doet ons een beetje denken aan het interieur van een typische bar in New Orleans. Vrij bijzonder en zeker leuk!
Meerdere locaties in Amsterdam – cannibaleroyale.nl
© Cannibale Royale
Café Carbòn
Café Carbòn is ondertussen een bekende keten in Amsterdam waar je naartoe gaat voor de lekkerste spareribs van de barbecue in heel Amsterdam. Het vlees is hier enorm vers en komt van lokale boeren, waardoor het eten hier nog duurzaam is ook. Het interieur is leuk en een beetje industrieel, met veel baksteen en leer. Je vindt de filialen van Café Càrbon in de Jordaan, in Zuid en in de Pijp. Onze aanrader? De entrecote met chimichurri-saus is echt géweldig!
Van Woustraat 174, Westerstraat 74 & Amstelveenseweg 312, Amsterdam – cafecarbon.nl
© Café Carbòn
Salmuera
Salmuera is een Argentijns barbecue restaurant, midden in de Jordaan, een van de bijzonderste wijken van Amsterdam. Het interieur van de zaak is simpel, maar dit doet zeker niet af aan het restaurant. Het eten is hier namelijk verrukkelijk. Je haalt hier het lekkerste vlees vers van de grill, maar ook traditioneel Latijns Amerikaanse gerechten. Wij raden je vooral aan om hier een keer te gaan eten tijdens het Feast by Sal, een tweemaandelijks Latijns Amerikaanse eetbijeenkomst. Zeker een aanrader!
Rozengracht 106, Amsterdam – sal-amsterdam.nl
© Salmuera
Tip de redactie
Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!
YourLBB's nieuwste lijstjes
AMSTERDAM UPDATES
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.
"*" geeft vereiste velden aan
Weekendje weg in nederland?
Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!
► Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>
Volg je Your Little Black Book al op Instagram?
Dit bericht op Instagram bekijken
With love,
Anne
| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.
