Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

Portland

Portland Travel Guide: 53 foodie tips en meer voor een onvergetelijke city trip

20 september 2023
Photo credit: © Your Little Black Book

Portland is met stip één van de leukste bestemmingen in Noord-Amerika voor een stedentrip. Ik ben er een paar jaar geleden voor het eerst geweest en deze hippe stad in Oregon is een must voor iedereen die van lekker eten en bruisende wijken houdt. Wat Portland voor mij bijzonder maakt, is de hoeveelheid lokale makers, kleine winkeltjes, vintage shops en bijzondere food spots. Je zou bijna denken dat het woord ‘artisenal’ in Portland is uitgevonden! Iets anders dat Portland een ontzettend leuke bestemming maakt voor een stedentrip is dat het perfect kunt combineren met een (mini) roadtrip door Oregon. Van de Pacific Coast tot de groene hinterlands en wijngaarden. Deze staat is zo ontzettend mooi en er is genoeg te ontdekken, dus zet een trip naar Portland (Oregon) maar op je bucketlist!

 | ZO KOM JE ER: Met KLM vlieg je in iets meer dan 10 uur rechtstreeks van Amsterdam Schiphol (AMS) naar Portland International Airport (PDX). Het vliegveld ligt vlak bij de stad en met de taxi sta je al binnen 15 minuten hartje downtown. Meer informatie over de directe vlucht met KLM (al dan niet uitgevoerd door Delta Air Lines) en de tarieven vind je hier >>

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Dit zijn de leukste hotels in Portland

Ace Hotel

Toen ik in Portland was logeerde ik in het Ace Hotel. Nog altijd een van de meest trendy hotels van de stad! De ligging kan niet beter; op slechts een paar minuten lopen vind je heel veel leuke restaurants en iconische hotspots zoals Powell’s City of Books. Of je nu wel of niet van boeken houdt, deze winkel is een must om te bezoeken in Portland en bekend in het hele land. De kamers van het Ace hotel zijn urban en stoer ingericht en met een beetje geluk heb je vanuit het raam een mooi uitzicht op downtown Portland!

The Hoxton

Ben jij net als ik fan van The Hoxton hotels? Dan heb ik heel goed nieuws voor je, want sinds kort zit er ook een Hoxton in Portland. Je vindt het hotel downtown aan de rand van de wijk Chinatown. De lobby is een gezellige plek waar freelancers, locals en hotelgasten samenkomen. En heb je na een dag in de stad nog zin in een drankje? Dan ben je in de Tope bar aan het goede adres!

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Food & Drinks in Portland: van restaurants tot food trucks

Ga iedere dag eten in een andere wijk

Bij het plannen van mijn city trips denk ik altijd in wijken. In de ochtend naar wijk X, de middag in wijk Y en voor het diner naar wijk Z. Wie ook van zo’n planning houdt, die kan in Portland zijn hart ophalen. Aan leuke en trendy wijken in deze stad namelijk geen gebrek! Tijdens je stedentrip in Portland zul je ontdekken dat iedere wijk een compleet eigen karakter en vibe heeft. Dat zie je ook terug in de restaurants! De stad is door de rivier verdeeld in Oost en West en door Burnside Street in Noord en Zuid. Mijn favoriete wijken in Portland zijn: Division/Clinton, Hawthorne, Downtown, Old Town Chinatown, Nob Hill en Pearl District. Tip: huur vooral een fiets om de lekkerste adressen in Portland te ontdekken.
Lees hier meer over de verschillende wijken in Portland >> 

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Proef street food bij deze food cart pods in Portland

Eén van de dingen die Portland echt uniek maakt, zijn de food trucks die je door de hele stad vindt. Niet alleen lekker, maar ook ontzettend leuk! Zonder de stad te verlaten kun je een culinaire wereldreis maken en iedere dag smaken uit een ander land proeven. In Portland noemen ze deze food trucks overigens food carts, handig om te weten als je je reis gaat voorbereiden. Een van de redenen waarom de food cart scene zo populair is in Portland, is dat ze in groepjes bij elkaar staan die ‘pods’ genoemd worden. Alsof het iedere dag een mini food festival is, waarbij je steeds weer een andere pod in een andere wijk kunt bezoeken. Sla voor je op pad gaat deze food cart pods op in je Google Maps en je hoeft bijna geen restaurantreservering meer te maken: Pioneer Courthouse Square, Portland State University, The Cart Blocks, Third Avenue Food Cart Pod, Mid Town Beer Garden en Multnomah French Quarter. Toen ik in Portland was, was de Alder Food Cart Pod mijn favoriet. Deze pod bestaat niet meer, maar veel van de food carts die daar stonden vind je nu bij The Cart Blocks en bij het gerenoveerde Mid Town Beer Garden! Geloof mij dat je hier de lekkerste streetfood gaat eten, van Koreaans tot BBQ en Mexicaans. Lees hier meer over de food carts in Portland >> 

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Beste restaurants in Portland die je wilt kennen

Heb je je dagen gevuld met eten bij de food carts en heb je zin om uitgebreid te gaan tafelen? In Portland zit je goed! Tijdens mijn reis viel het mij al op dat er ontzettend veel restaurants zijn die werken volgens het farm to table principe. En ook nose to tail cooking, waarbij alle delen van een dier duurzaam gebruikt worden, is in Portland ontzettend populair. Twee stijlen waar ik zelf ontzettend van hou. Zo eet je altijd in het seizoen en het is duurzamer. Alleen al voor het eten zou ik zeker nog eens teruggaan naar Portland! Deze restaurants staan er op mijn food bucketlist: Andina, Berlu, Tercet, Kann, Musca Osteria en Le Pigeon. Ontdek hier meer over de food scene in Portland >> 

Ontdek dé koffiebars van Portland tijdens een thirdwave coffee tour

Locals nemen hun koffie serieus in Portland! En dat zie je terug in de geweldige coffee bar scene. Hoewel koffie iets is dat de meesten van ons misschien dagelijks drinken, ik kan je echt aanraden om in Portland een van de tours te doen met Thirdwave Coffee Tours. Zij nemen je niet alleen mee naar de leukste koffiebarretjes in de stad, maar je leert ook alles over koffie, de verschillende zetmethodes en proeft koffie van kleine koffieplantages uit alle windstreken. Bekijk hier de verschillende Third Wave Coffee Tours >> 

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Ga naar Distillery Row voor een cocktailproeverij

Als een voormalige industriestad, zijn er in Portland dicht bij het centrum heel veel warehouses die zich nu perfect lenen als huisvesting voor kleinschalige stokerijen van spirits. Wie houdt van cocktails drinken, cocktails maken en ambachtelijke sterke dranken wil zeker een middag naar de buurt rond Distillery Row op zijn programma zetten. Hier vind je meerdere kleinschalige stokerijen bij elkaar die je kunt bezoeken. Voor een tasting, of om ‘souvenirs’ voor thuis te shoppen waarbij je nog vaak aan deze trip terug gaat denken. Ga bijvoorbeeld naar: Westward Whiskey, Wild Roots Spirits, Vinn Distillery, Freeland Spirits of New Deal Distillery. En heb je wel eens gehoord van Aviation Gin? Deze gin komt uit de koker van acteur Ryan Reynolds en daar kun je naast een tour ook een gave escape room doen. Zin om deze lokale spirits later op de avond in een leuke cocktailbar te proeven? Dat kan bij Expatriate, Wilder of Teardrop Cocktail Lounge. Lees hier meer over de cocktail en spirits scene in Portland >> 

Boek een foodtour en ga met een local op pad

Een van de leukste tours om te boeken tijdens een stedentrip vind ik food tours. Zeker als ik alleen reis (wat voor Your Little Black Book regelmatig voorkomt) vind ik dit in steden waar ik voor het eerst ben een leuke manier om de stad beter te leren kennen. Maar een andere reden waarom ik food tours zo leuk vindt, is dat je de local die de tour geeft het hemd van het lijf kunt vragen voor tips voor de rest van je trip. Locals know best, tenslotte! In Portland zijn er verschillende kleinschalige bedrijfjes die food tours in de stad organiseren. Zo ben ik met Portland by Mouth op pad gegaan, maar via Forktown Food Tours kun je ook toffe tours boeken in verschillende wijken van de stad (en zelfs daarbuiten). Bekijk hier alle food tours in Portland >> 

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Bezoek een lokale bierbrouwerij

Is sterke drank niet helemaal je ding, maar houd je wel van een biertje? Ook dan zit je in Portland goed! In de stad vind je verschillende craft beer en micro breweries die je allemaal kunt bezoeken. Een leuk alternatief voor een kroegentocht! Proef bij iedere brouwerij hun bijzondere biertjes die vaak wisselen met de seizoenen. Bij sommige brouwerijen kun je een uitgebreide tour krijgen, bij anderen staat de tasting centraal. Welke kleine brouwerijen je niet wilt missen in Portland? Ga zeker naar: Wayfinder Beer, StormBreaker Brewing – Mississippi, Baerlic Brewery and Taproom, Lucky Lab en Ecliptic Brewing – Mothership. Zelf maakte ik tijdens mijn trip naar Portland een fietstour waarbij we langs verschillende micro breweries zijn gegaan. Bekijk hier de verschillende fietstours >>

Maak een winery tour en ontdek de regio Oregon

Mocht je tijd hebben om je stedentrip naar Portland een paar dagen te verlengen, dan kan ik dat zeker aanraden! Oregon is namelijk een prachtige regio, met een mooie kustlijn, prachtige bossen en een verrassend binnenland met wine estates. Iets wat ik niet wist voordat ik naar Portland ging, maar natuurlijk niet wilde missen. Heb je meerdere dagen de tijd, dan zou ik zelf een auto huren en op pad gaan. Ben je net als ik maar een midweek in de stad, dan is een georganiseerde winery tour een aanrader. Je ziet dan wat van de natuur buiten Portland én bezoekt verschillende wine estates in de Willamette Valley voor een proeverij. Heb je nog ruimte in je koffer? Veel van de wijnboerderijen hebben ook een farm shop, waar je de lekkerste regionale producten kunt shoppen voor thuis! Leuke wine estates om te bezoeken vanuit Portland zijn: Archery Summit Winery, Wy’East Vineyards, Argyle Winery enElk Cove Vineyards. Bekijk hier alle wine tours die je vanuit Portland kunt boeken >>. Geen zin om een hele dag de stad uit te gaan, omdat je minder dagen hebt tijdens je reis? Er zijn in Portland ook een aantal urban wineries te vinden, zoals Division Winemaking Company!

Portland Travel Guide, food hotspots in portland (Oregon), Portland Oregon Stedentrip

© Your Little Black Book

Shoppen in Portland & Oregon

Shop taxfree tijdens je city trip in Portland!

Wist je dat je in Portland en Oregon taxfree kunt winkelen? Sales Tax bestaat hier niet en dat betekent dat je hier goedkoper kunt shoppen! Maar wat shoppen in Portland misschien nog wel leuker maakt, is dat je door de hele stad veel kleinschalige boetiekjes vindt. Van vintage tot lokale designers en concept stores met de leukste spullen. Op de terugweg vanuit Portland heb ik zelfs een extra tas gekocht om al mijn vondsten mee naar huis te nemen!

© Your Little Black Book

Leuke food souvenirs om mee te nemen uit Portland

De leukste souvenirs om mee te nemen van een reis, zijn wat mij betreft de souvenirs die met eten en drinken te maken hebben. Ik heb een zwak voor conserven en alles wat ik in potjes mee naar huis kan nemen. Of het nu smaakmakers of mooi servies zijn… ik zorg altijd dat ik wat extra ruimte heb in mijn koffer. Omdat Portland echt een stad is waar inwoners het concept van ‘shop local’ serieus nemen, vind je er de lekkerste dingen. Vaak van makers die maar één ding maken en daar heel erg goed in zijn. Zelf nam ik mooie kommetjes en mokken mee van Wolf Ceramics en onder andere de olijfolie en wijn van DurantEr zijn in Portland een paar hele leuke concept stores waar ze alleen maar producten van lokale makers verkopen. Shop bijvoorbeeld bij Made Here (vlak bij Powell’s, dus niet te missen), Tender Loving Empire en Made in Oregon. Allemaal tax Free, natuurlijk!

Dit zijn de niet te missen markten in Portland

Een van de leukste dingen om te doen in een stad, vind ik het bezoeken van lokale markten. Of het nu om eten gaat of crafts… ik houd zo van het sfeertje en verrast te worden door de verschillende kraampjes. In Portland zijn er verschillende leuke markten om te bezoeken, die allemaal weer net even anders zijn. Ga in de avond flaneren en dineren op de Portland Night Market en proef eten uit alle windrichtingen. Of ga arts & crafts shoppen op de Portland Saturday Market of vintage op de Portland Flea Market. Een begrip in de stad en de grootste openlucht crafts markt in heel Oregon! Hier vind je de leukste items van lokale designers en makers. Houd je net als ik van lekker eten dan is de Portland Farmer’s Market ook een must. Hier worden de mooiste seizoensgebonden waren verkocht die rechtstreeks van het land komen. Ook zijn er verschillende standjes waar je direct iets lekkers kunt eten. Ben je in december in Portland? Dan is de My People’s Market dé markt om niet te missen. Dus ik zou zeggen: skip je ontbijt en ga hier lekker heen. Struin langs de kraampjes en enjoy!

Veel plezier met het plannen van jouw stedentrip naar Portland! 

meer Portland tips

YourLBB's nieuwste lijstjes

With love,

Anne 

In samenwerking met Travel Portland 

Anne de Buck

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips