Recepten

Wat mij betreft is eten ontdekken op reis één van de leukste onderdelen van reizen. Nieuwe smaken proeven, streetfood testen op een lokale markt, of verdwalen in een steegje waar je onverwacht het lekkerste gerecht van je leven eet – dát zijn de momenten die bijblijven.

De lekkerste wereldgerechten, gewoon bij jou thuis

Bij Your Little Black Book geloven we dat je die culinaire reiservaring ook thuis kunt beleven. In deze recepten categorie vind je daarom onze favoriete gerechten van over de hele wereld. Geselecteerd uit onze lievelingskookboeken, familierecepten, en gerechten die we onderweg zijn tegengekomen.

Recepten voor elk moment en elke stemming

Van een uitgebreide brunch met vrienden tot een spontane borrel met zelfgemaakte hapjes. Of het nu zomer is en je de barbecue aansteekt, of winter en je craving hebt naar comfort food – hier vind je makkelijke recepten die inspireren én smaken die je even meevoeren naar een andere plek op de wereld.

Vegetarisch, vegan of lekker all the way

Op zoek naar een snelle vega maaltijd doordeweeks? Of heb je zin om je zondag te vullen met het slow-cooken van een authentieke risotto of stoofgerecht? We’ve got you. Ook als je liever plantaardig kookt, zijn er volop vegan recepten met wereldse smaken om uit te proberen.

Laat je inspireren door smaken van over de grens

Deze recepten zijn voor iedereen die van reizen én koken houdt. Elk recept is een mini-vakantie op je bord, met smaken uit Italië, Azië, het Midden-Oosten, Latijns-Amerika en meer. Dus trek die keukenkastjes open, kies een recept en laat je smaakpapillen op reis gaan. Bon appétit, selamat makan, enjoy!