Wentelteefjes van croissant met kaneel en frambozen © foodiesmagazine.nl

Danique

 

5 februari 2026
5 februari 2026

10 X de lekkerste ontbijtrecepten voor een heerlijke Valentijn (op bed)

Zin om je lover of bestie te verwennen met een lekker ontbijtje op Valentijnsdag? Deze 10 recepten zijn altijd een succes!

Het is weer bijna Valentijnsdag! Wat ga jij voor iets extra’s doen voor je geliefde? Ik vind het altijd leuk om een uitgebreid ontbijt te verzorgen. Het liefst een ontbijtje op bed zodat je extra lang kunt luieren met lekker eten & een romantische comedy. Om je wat extra ontbijtinspiratie te geven heb ik een lijstje gemaakt met 10 X ontbijtrecepten om je Valentijn mee te verrassen tijdens het Valentijns ontbijt die ik heb gespot bij mijn favoriete foodmedia. Sowieso leuke accounts om ook te volgen! Voor welk recept ga jij? Fijne Valentijn!

 | TIP: Met een ontbijtdienblad kun je uitgebreid ontbijten op bed zonder je dekens vies te maken!

Volg @yourlbb op Instagram

𝗔 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗯𝘂𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲?

@eetcafe_de_reiger is the spot to remember.

Cozy, casual, and a seasonal menu. This one was on my list to share for a year and finally it’s (almost) asparagus season again! 🤤

Another plus? Prices are very reasonable here! 

📍 Eetcafé de Reiger 
Jordaan, Amsterdam City Centre

Save this spot for when you’re craving warm Dutch traditional dishes in the heart of Amsterdam.

And did you hear the same team took over Eetcafé van Beeren? I can’t wait to go there too!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Een kookschrift van oma. Drie Michelinsterren. En een prachtige jaren ’70-villa in een rustige wijk in Bangkok, waar je wordt verwelkomd alsof je bij de chefs thuis bent.

De Sühring brothers koken niet vanuit trends, ze koken vanuit herinneringen. Aan de boerderij van hun grootmoeder, aan de smaken van hun jeugd in Duitsland en aan technieken die generaties lang zijn doorgegeven.

@relaischateaux nodigde mij uit om Sühring tijdens een sololunch te ervaren en dit is toch wel mijn ultieme definitie van culinaire self-care.

Dit was een verrassende middag in Bangkok, waar ik het beste Duitse eten at dat ik ooit heb geproefd. En dat in een stad waar ik normaal gesproken de Europese restaurants juist mijd. Nou, voor @restaurant_suhring wil je écht die uitzondering maken.

Signature dishes waar ik nog regelmatig aan terugdenk?
🍴 Labskaus met kaviaar
🍴 Enleta wafeltje met Pfalz vinegar
🍴 Wildpastete
🍴 Dry aged Duck

TIP: reserveer als je naar Sühring gaat de seats bij de keukenbar, zodat je uitzicht hebt op de chefs die aan het werk zijn!

Volg @yourlbb voor meer tips waarop je kunt vertrouwen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#prinvited #bangkok #michelin #relaischateaux 
In this reels I take you along for fine dining in Bangkok at the three Michelin starred restaurant Sühring.
Dit is een van de leukste gratis uitjes in de lente! Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Dit weekend ben ik even in Zeeland en als het lukt gaan we weer.

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. 

Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot ongeveer april / begin mei, dus nu het water niet niet zo koud is, is dit het perfecte uitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
𝗛𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗮𝘂𝘁𝗶𝗳𝘂𝗹 𝗯𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺

These are those few magical weeks each year when the city suddenly feels different. Everything is in bloom and all you want to do is be outside. Coffee to-go in hand, and just head out as soon as the sun shows up.

𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺
📍 Bloesempark – Amsterdamse Bos (the classic, yes it gets busy, but totally worth it)
📍 Rijksmuseum
📍 Fruittuin van West
📍 Westerpark
📍 Jozef Israëlskade
📍 WG-terrein
📍 Nelson Mandelapark
📍 Bos en Lommerplantsoen
📍Amstelpark

By mid-April most of the sakura will already be gone, so if you want to catch it: this is your moment.

I’ll definitely be doing a few more rounds before it’s over.

✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck

_____________________________________________
🌸 Discover the best places to spot cherry blossom in Amsterdam and enjoy the sakura in full bloom. 🌸
𝟯 𝘅 𝘄𝗮𝗮𝗿𝗼𝗺 𝗱𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗴𝗶𝗿𝗹𝘀-𝘁𝗿𝗶𝗽 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝗻 𝘇𝗶𝗷𝗻 

Niet té groot, 
alles op loopafstand,
wél genoeg leuke hotspots!!

𝗗𝗲𝘇𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝗱𝗲 (𝗲𝗻 𝗻𝗲𝘁 𝘄𝗮𝘁 𝗸𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿𝗲) 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗷𝗲 𝗴𝗶𝗿𝗹𝘀 𝘁𝗿𝗶𝗽 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲!

Ik heb mega voorjaarskriebels dus tijd voor een mini-escape: alles is te lopen, fijne koffietentjes, boetiekjes om te shoppen en genoeg parels om in 48 uur te ontdekken ✨

Welke stad staat bij jou bovenaan voor een spring getaway? 

Laat het weten in de comments & save voor je volgende girls trip. 🖤

 ✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
This is your sign to plan your next weekend brunch with friends in Amsterdam 👀

@ottolenghi_amsterdam is officially open and the new go-to hotspot for flavours of the Levant.

Open from breakfast to dinner and I can’t wait to go back for a lazy weekend brunch with a table full of dishes and good conversations. 

Save this one to your Amsterdam Little Black Book 📓!

🖊️ @anne_de_buck 

____________________________

Ottolenghi Amsterdam is a new all-day restaurant near Museum Square by chef and entrepreneur @ottolenghi in @mo_hotels @conservatoriumhotel.

10 X lekkere ontbijtrecepten om je valentijn mee te verrassen

Çilbir (Turkse eieren)

Verras je valentijn met dit Turkse ontbijtgerecht dat net even anders is dan standaard. De combinatie van romige yoghurt, gepocheerde eieren en chili-olie is zó lekker. Extra tip: maak je eigen chili-olie en haal vers brood bij de Turkse bakker om lekker te dippen.
Recept van @foodfromclaudnine

Wentelteefjes van croissant met kaneel en frambozen 

Wentelteefjes zijn altijd een goed idee, maar deze versie met croissant is next level. Kaneel en frambozen zijn heerlijk, maar ook leuk om te variëren met aardbei of banaan. Maak ’m af met een lepel pure pindakaas en geloof ons: dit wil je. 
Recept van Foodiesmagazine.nl 

Klik hier voor het recept

Wentelteefjes van croissant © foodiesmagazine.nl

Brioche brood met crispy chili eiersalade

Als ik één foodtrend van 2025 mee mag nemen naar 2026, dan is het brioche met Japanse eiersalade. Zo romig, licht pittig en perfect in combinatie met zacht brioche brood. Heerlijk om te serveren tijdens een uitgebreid Valentijnsontbijt of brunch.
Recept van Beaufood.nl

Klik hier voor het recept

Brioche brood met crispy chili eiersalade © @Beaufood.nl

Aardbei-Nutella rolletjes

Wie houdt er niet van aardbeien met chocolade? Door het zoete brood krijgen deze rolletjes een beetje dat wentelteefjes-gevoel, maar dan gevuld met Nutella. Perfect voor een extra verwenmoment tijdens een Valentijnsontbijt.
Recept van Chickslovefood.com

Klik hier voor het recept

Valentijns recepten Nutella rolletjes

Aardbei-Nutella rolletjes © Chickslovefood.com

Ontbijtje met een Valentijnshartje

Een ontbijtje met een eitje mag natuurlijk niet ontbreken. Gebruik een bakvorm om je gebakken ei in de vorm van een hartje te maken. Ook leuk om je brood ermee uit te steken voor een extra liefdevolle touch.
Recept van Miljuschka.nl

|TIP: Met een hartvormige bakvorm maak je in no time pannenkoeken in de vorm van een hartje. 

Klik hier voor het recept

Valentijns recepten eitje

Ontbijtje met een Valentijnshartje © Miljuschka.nl

lemon blueberry pancakes

Deze pancakes zijn heerlijk fluffy en hebben die zachte Japanese pancake vibe waar je meteen blij van wordt. De combinatie van frisse citroen en zoete blauwe bessen zorgt voor een perfect ontbijt.
Recept van @thepancake_eden

meer ontbijtrecepten om je valentijn mee te verrassen

Wentelteefjes van suikerbrood

Something sweet, something salty. Ik vind mijn wentelteefjes altijd het lekkerste met wat crispy bacon en maple syrup.
Recept van foodaholic.nl

Klik hier voor het recept

recepte valentijn wentelteefjes

Wentelteefjes van suikerbrood © foodaholic.nl

Red Velvet Wafels met witte chocolade

Wafels zijn altijd een goed idee, maar red velvet wafels zijn nóg beter. Door de rood/roze kleur krijgt het gerecht ook gelijk een romantische touch.
Recept van Ohmyfoodness.nl

Klik hier voor het recept

TIP| Gebruik een voorgevormde wafelijzer voor wafels in een hartvorm.

Valentijns recepten wafels

Red Velvet Wafels © Ohmyfoodness.nl

Mimosa’s for breakfast 

Een romantisch ontbijt of brunch is natuurlijk niet compleet zonder een mimosa. Zo simpel, maar het geeft meteen die extra feestelijke touch. Het perfecte drankje om samen de dag mee te beginnen.
Recept van Cocktailicious.nl

Klik hier voor het recept

recepte valentijn mimosa

Mimosa © Cocktailicious.nl

Bellini

Een andere lekkere cocktail om tijdens je Valentijn ontbijt te serveren is de Bellini. Een zoete cocktail gemaakt van prosecco en perzik, mmm!
Recept van Cocktaillicious.nl

Klik hier voor het recept

recepte valentijn bellini

Bellini © Cocktaillicious.nl

meer Valentijn tips

Ontdek meer tips in het
Lijstjes Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips