Hoofdgerechten met vis

Met een goed klaargemaakt visje op je bord waan je je zó aan een boulevard aan zee. Denk aan gegrilde zeebaars, zalm met een frisse salade of witvis uit de oven met Mediterrane groenten. Schenk er een lekker glas wijn bij en jouw eigen eettafel doet niet meer onder voor een goede visbistro.

Visgerechten zijn niet alleen super smaakvol, maar ook gezond. Zeker als je kiest voor lichte recepten met witvis, gestoomde vis of een hoofdgerecht met vis en veel groenten. Perfect voor een gezonde en voedzame maaltijd, doordeweeks of voor een uitgebreid diner met vrienden.

Zomerse visgerechten of vis uit de oven

Hoofdgerechten met vis zijn heel veelzijdig. Ga je voor zomers? Dan zijn recepten met vis en frisse salades een aanrader. Liever iets warms? Ook vis uit de oven met citroen, verse kruiden en groente is een topkeuze – ook als het buiten 30 graden is.

Culinair koken met vis: makkelijk én feestelijk

Of je nu een visliefhebber bent die dol is op zalm, kabeljauw of dorade: met deze vis recepten voor hoofdgerechten wordt elk etentje thuis iets bijzonders. Ook als je eerst begint met een voorgerecht en daarna pas vis op tafel zet, is het altijd een succesnummer. Voeg er een goede dressing, een frisse salsa of geroosterde groenten aan toe en je hebt een culinair diner – gewoon in je eigen keuken.

Recepten met vis voor elke gelegenheid

Van een doordeweekse avond tot een uitgebreid diner in het weekend: met hoofdgerechten met vis zet je altijd iets bijzonders op tafel. Denk aan inspiratie uit de Mediterrane keuken, maar ook aan Aziatische invloeden zoals miso-glazed zalm of spicy tonijn. Genoeg keuze om iets te maken waar je gasten nog lang over napraten.

Tip: serveer jouw favoriete vis hoofdgerecht met een bijpassende cocktail of mocktail voor het ultieme zomergevoel!