Wilde Zwijnen Amsterdam
© Wilde Zwijnen Amsterdam, @wildezwijnenrestaurant

Wilde Zwijnen restaurant Amsterdam: al 15 jaar een begrip in de hoofdstad

8 december 2024
Laatste update: 24 mei 2025

Al ruim vijftien jaar (!) een begrip binnen en buiten onze hoofdstad. We hebben het hier natuurlijk over restaurant Wilde Zwijnen Amsterdam. Sinds de opening in 2010 behoren ze tot de nouveau ruig-club. Denk: houten tafels met oude schoolstoelen, veel wit en industriële elementen. Als je reserveert, zetten ze je naam met krijt op de tafel. En dat is nog maar het begin van de bijzondere ervaring.

Sfeer en interieur bij Wilde Zwijnen Amsterdam

Wilde Zwijnen Amsterdam is een plek waar het interieur over vijftien jaar zomaar eens hetzelfde kan zijn. Dat krijg je als je sinds de start een duidelijke (en smaakvolle) aanpak hebt. Een tikkeltje industrieel, minimalistisch, maar altijd even gezellig dankzij het personeel en het steengoede eten dat ze avond na avond serveren: bij Wilde Zwijnen is het goed toeven. Ook in de zomer op hun terras.

Wilde Zwijnen Amsterdam

© Wilde Zwijnen Amsterdam, @wildezwijnenrestaurant

Wilde Zwijnen Amsterdam

© Wilde Zwijnen Amsterdam, @wildezwijnenrestaurant

Wilde Zwijnen Amsterdam

© Wilde Zwijnen Amsterdam, @wildezwijnenrestaurant

Menu en gerechten bij Wilde Zwijnen

Op het menu staan bijzondere gerechten (onalledaags!) met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Dat hoor je inmiddels gelukkig vaker, maar het is al sinds 2010 de werkwijze van Wilde Zwijnen. Zie ze als de grondlegger van dit fenomeen in Amsterdam.

Dineren doe je in de vorm van een drie- tot vijfgangenmenu, samengesteld door de chef en aangepast aan eventuele dieetwensen. Grote trek? Dan breid je uit met een kaasplank. De gerechten zien er even bijzonder uit als dat ze smaken. Denk: perfect gerookte makreel, mierikswortelcrème en gevulde courgettebloem. Het is niet voor niets dat het restaurant een Gault & Millau-vermelding heeft.

En voor wie liever niet drinkt: ze serveren hier de bekroonde en bejubelde HopHoutthee van Firma Bruis. Geloof ons: die doet niet onder voor een lekker glas bubbels, al lijkt de smaak er niet op.

Wilde Zwijnen Amsterdam

© Wilde Zwijnen Amsterdam, @wildezwijnenrestaurant

wilde zwijnen amsterdam

© Wilde Zwijnen Amsterdam, @wildezwijnenrestaurant

Wilde Zwijnen is perfect voor een datenight of diner met familie

Bij Wilde Zwijnen ben je zo een avond zoet. Of je nu komt met een date of met je hele familie.

Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in Amsterdam Oost

meer Amsterdam tips

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
@yourlbb_amsterdam

Wilde Zwijnen

Javaplein 23


wildezwijnen.nl

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips