Waar eet je de beste steak tartare in Amsterdam? Rauw mager rundvlees gehakt in fijne stukjes en op smaak gebracht met kruiden, kappertjes en ui. Je kunt mij wakker maken voor een goede steak tartare. Het was het eerste dat ik wilde eten nadat ik bevallen was. Als het ergens op de menukaart staat in Amsterdam dan bestel ik het bijna altijd als voorgerecht. Maar misschien eet jij het liever als hoofdgerecht met friet en sla. Heb je steak tartare nog nooit geprobeerd? It’s a must try! In dit lijstje hebben we 16 spots op een rij gezet waar je de lekkerste steak tartare in Amsterdam eet.
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟭𝟵, 𝟮𝟬, 𝟮𝟭 & 𝟮𝟮
It wouldn’t be Amsterdam if the weekend wasn’t packed with plans. Spring is in the air and I feel like new hotspots are popping up all over the city. HELLO @ottolenghi & @ottolenghi_amsterdam :-)
And yes, market season is officially back. Think vintage finds, design treasures and sunny terrace stops in between.
Plus, plenty of feel-good plans: from a Korean Sunday brunch @nikotin.restobar to a kid-proof pizza nights.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 67 tips straight to your DMs.
Curious… where are you going this weekend? ☀️
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.

𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗱𝗿𝗶𝗱: 𝗵𝗼𝘁𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝘀𝗮𝘃𝗲𝗻
Madrid is zonder twijfel één van de meest mooiste steden van Spanje en daarmee perfect voor een citytrip waar cultuur, goed eten en een vibe die je direct voelt. 🇪🇸
Voor deze mini guide dook Team YourLBB in de lokale coffee & brunch scene (die momenteel écht on fire is), spotten de hot new hotel openings van dit jaar en gingen we natuurlijk op tapasjacht. Veel tapas.
𝗕𝗥𝗨𝗡𝗖𝗛
⦁ @acid.cafe
⦁ @casto.house
⦁ @panypepinilloscafe
⦁ @baba__madrid
⦁ @somososom
𝗗𝗢
⦁ Lopen door Parque del Retiro
⦁ @museothyssen
⦁ @ca2mmadrid
⦁ Zondagsmarkt El Rastro
⦁ Shoppen in Salamanca
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ @thehoxtonhotel Madrid (opent dit jaar)
⦁ @mercermadrid (hot new opening dit jaar)
⦁ @hoteltotem
𝗙𝗢𝗢𝗗𝗠𝗔𝗥𝗞𝗘𝗧𝗦
⦁ @tripea_madrid
⦁ @mercadosananton
⦁ @mercadovallehermoso
𝗧𝗔𝗣𝗔𝗦
⦁ @juruchabardetapas
⦁ @laesperanzabar
⦁ @masa.vins
⦁ @peztortilla
⦁ @saladedespiece
💌Welke stad staat bovenaan jouw citytrip wishlist: Madrid of een andere favoriet?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

𝗗𝗲 𝗺𝗼𝗼𝗶𝘀𝘁𝗲 𝘄𝗮𝗻𝗱𝗲𝗹𝗴𝗲𝗯𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 & 𝗿𝗼𝗻𝗱 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺, 𝗛𝗮𝗮𝗿𝗹𝗲𝗺 & 𝗨𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁 🌿
Zo mooi om de lente langzaam in de natuur te zien.
Deze lijst werd zó vaak gevraagd en ik snap waarom. Soms wil je gewoon even de stad uit, frisse lucht en opladen in het groen.
Van duinwandelingen tot bospaadjes en verborgen meertjes: dit zijn mijn favoriete plekken waar ik zelf graag kom met mijn little family, allemaal binnen ±1 uur van Amsterdam.
Perfect voor een spontane city escape of weekendwandeling.
Waar ga jij graag wandelen in de buurt van de Randstad?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

A new favourite in Amsterdam! Affordable, lovely ambiance and great quality. Let me introduce you to @bouillondamsterdam the hottest new spot in town.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
___________________________________________
Deze reel gaat over een Parijse stijl Bouillon in Amsterdam waar je goedkoop en echt goed kunt eten.

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟭𝟮, 𝟭𝟯, 𝟭𝟰 & 𝟭𝟱
Rain or shine, there’s never a dull moment in Amsterdam. Pinky promise!
From the Museum Market to spring openings and some really great restaurant deals.
The only thing I wish for is some sun this weekend. The rest will be perfect with this packed list full of tips!
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the Amsterdam Weekend Guide with 59 tips straight to your DMs.
Have fun, and come up and say HI if you see me at one of these events this weekend <3.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.

MOOD 👀, ik was vandaag heel vroeg wakker en zat een beetje door mijn foto’s van Bangkok te scrollen 🌴.
Toen dacht ik: hoe leuk als we ter inspiratie onze geboekte en wishlist bestemmingen delen?
Hier staat een safari in Malawi & Zimbabwe 🐆 in de boeken met een stop-over in Nairobi.
Ook ga ik samen met Manuel een paar nachtjes naar Parijs met de trein. Zó veel zin in! Ik ga alle Parijse clichés en meer met hem bezoeken ✌🏼.
Verder op de wishlist: China (meivakantie), midweek Athene & kust (zomer), Londen (altijd een goed idee), Amalfi & Rome (Manuel zijn droom voor de herfstvakantie) & Japan (kerstvakantie incl skiën, tips welkom☺️).
Mijn voornemen voor 2026 is ook om meer leuke dagjes / nachtjes weg te plannen in Nederland.
En ik zou heel graag ook solo naar Japan gaan, maar goed… eerst moet er weer even gewerkt worden 😅😉.
Speaking off: happy new week!!
Ik droom graag even weg bij jouw reisplannen.
😘
🖊️ @anne_de_buck

𝗭𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗮𝗴𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗷𝗲 𝗮𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗺𝗮𝗮𝗿𝘁 🖤
Maart = de maand waarin mijn favoriete zondagmarkten weer volop opstarten.
Mijn sunday plans zijn dus snel gemaakt: struinen langs kramen, nieuwe foodtrucks ontdekken en naar huis gaan met een tas vol biologische producten of een goede vintage find.
Wat ik er zo leuk aan vind? Elke markt heeft z’n eigen vibe.
• @feelgoodmarket voor creativiteit en livemuziek in Eindhoven
• Vintage heaven bij @ijhallen
• @sundaymarket met creatieve makers en foodtrucks
• Curated vintage & design parels bij @cabinetamsterdam
• @fairpricedvintage voor het scoren van vintage kleding op veel locaties in NL
Veel plezier!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Volg @yourlbb voor de leukste markten, restaurants, travel guides en meer tips om het meeste uit je vrije tijd te halen.
#zondagmarkt #markteninnederland #vintagemarket #weekendtips #yourlittleblackbook

Al ga je maar naar één terras in Amsterdam dit weekend, laat het @caferestaurant.meyer zijn! Wat een aanwinst op het Amstelveld 😍.
Open vanaf 10 uur, een hele fijne lunchkaart, een wijnkaart met een fles rosé voor € 20, maar ook olijf-ijs met kaviaar (niet normaal lekker!).
Ik ga snel terug om ook de avondkaart te proeven.
Tip: je kunt reserveren op het terras!
En had ik al gezegd dat er een speeltuintje naast zit?
Fijn weekend 😘
🖊️ @anne_de_buck
PS: volg @yourlbb & @yourlbb.amsterdam voor meer Amsterdam tips en travel guides voor bestemmingen over de hele wereld.
___________________________________________
Beste terras van Amsterdam, best new terrace in Amsterdam, lunch in amsterdam, family friendly amsterdam

My fav spot for freddo cappuccino in Amsterdam that transports me back to Greece.
Add a slice of spanakopita and you have the best breakfast to enjoy along the Amstel river.
My motto for the coming spring is to take more walks, so expect a lot of recs for coffee and other drinks to go in this new serie! ☀️
Where should I go next?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟱, 𝟲, 𝟳 & 𝟴
The first weekend in Amsterdam that actually feels like spring? I can’t wait to spend time on the terrace this weekend and just cycle around town and go to the market for some shopping in the sun :-) 🌞.
YES dears; I’m back from vacation and fully ready for Dutch spring, long lunches and spontaneous dates with my favourite city Amsterdam.
This weekend is packed with fun things to do! From an Italian market in West with @zicami_market, to the @tableware.amsterdam pop-up sale, treasure hunting at the @ijhallen and the @nocknock.art fair. There’s something for every day!
And is it just me, or is the wave of new restaurant openings huge this year? In the full weekend guide I keep a weekly updated list of the new places to check out.
𝗝𝘂𝘀𝘁 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗲𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @caferestaurant.meyer
📍 @bouillondamsterdam
📍 @weinlokalstern
📍 @v.o.o.r.w.a.a.r.t.s
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 55 tips straight to your DMs.
Have fun making plans!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.

𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️
Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam.
Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store).
Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.

𝗩𝗢𝗢𝗥𝗝𝗔𝗔𝗥𝗦𝗩𝗔𝗞𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘: 𝟯𝟬+ 𝗸𝗶𝗱𝘀𝗽𝗿𝗼𝗼𝗳 𝘁𝗶𝗽𝘀
Voorjaarsvakantie = zon, regen, hagel en alles ertussenin. Maar geen stress: ik heb een mega uitgebreide guide voor je klaarstaan met 30+ tips om samen leuke dingen te doen in Amsterdam én door heel Nederland.
Van creatieve workshops tot kinderfilms die jij óók leuk vindt, indoor playgrounds en regenproof musea.
Na jaren hotspots testen met mijn eigen zoontje weet ik één ding: een goede planning en leuke dingen die je iedere dag kunt doen samen maakt je vakantie zóveel gezelliger.
Via mijn link in bio vind je de directe linkjes naar de complete guides op 𝗬𝗢𝗨𝗥𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞𝗕𝗢𝗢𝗞.𝗺𝗲 met daarin alle details + nog veel meer tips om van iedere vakantiedag een feest te maken.
Veel plezier!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen, van restaurants tot travel guides én regelmatig de leukste kidsproof tips. En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot? Het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼.

Café Restaurant Amsterdam: Klassieker dan Café Restaurant Amsterdam (Cradam voor intimi) wordt het bijna niet. In het voormalige Machinepompgebouw op steenworp afstand van het Westerpark eet je in een gigantische maar sfeervolle ruimte heerlijke steak tartare en andere Franse klassiekers. De look en feel is no nonsense, net als het eten, maar daardoor zeker niet minder fijn. Ideaal voor grote groepen, maar ook leuk voor een intiem diner.
Watertorenplein 6, Amsterdam – Café Restaurant Amsterdam
Morgan & Mees: Eén van onze favorieten om steak tartare te eten is Morgan & Mees. Het prachtige hotelrestaurant op de hoek van de Nassaukade en de Tweede Hugo de Grootstraat is altijd een goede keuze. De steak tartare verandert regelmatig, maar is stiekem elke keer weer heerlijk en wordt tijdens de lunch en diner geserveerd.
Tweede Hugo de Grootstraat 2-6, Amsterdam – Morgan & Mees
Barrica: Barrica, het zusje van Dikke Graaf, heeft misschien wel de jongste chef van Amsterdam in de keuken staan die echt goede steak tartare maakt. Hij is ietwat crunchy en wordt uiteraard geserveerd met een kwarteleitje.
Wilhelminastraat 109, Amsterdam – Barrica

Barrcia
Café Carbon: Bij Café Carbon in De Pijp kun je naast steak ook super lekkere steak tartare eten! In dit restaurant draait het om shared dining. Dus denk jij dat het teveel wordt als voorgerecht, dan deel je hem gewoon lekker met je vrienden! Ideaal.
Van Woustraat 174, Amsterdam – Cafe Carbon
The Lobby: Nog zo’n plek waar de steak tartare al-tijd goed is, is The Lobby in Hotel V. Inmiddels zijn er twee locaties – een in het Centrum en een in Oost, waar we dolgelukkig mee zijn. De steak tartare staat niet altijd op het menu, dus check deze even van tevoren.
Nesplein 49 en Fizeaustraat 2, Amsterdam – The Lobby
Conservatorium brasserie & lounge: Volgens Het Parool heeft de Brasserie van het Conservatorium Hotel de beste steak tartare van Amsterdam! En je zit er ook nog eens erg goed. De Brasserie zit in de overdekte binnentuin van het Hotel. Heb je na je steak tartare zin in een G&T? In de Tunes Bar (ook in het hotel) kan het personeel elke G&T maken die jij wilt!
Van Baerlestraat 27, Amsterdam – Conservatorium Hotel

Brasserie van het Conservatorium Hotel
De Luwte: Bij de Luwte komen wij hartstikke graag en ook hier is het steak tartare feest! Je kunt hier de steak tartare als voorgerecht nemen, dan wordt-ie heerlijk geserveerd met toast! De Luwte in de Jordaan is erg cosy door de open haard en de mooie tinten hout van de inrichting. Het eten wordt met veel passie bereid en dat proef je. A must try!
Leliegracht 26-28, Amsterdam – De Luwte
George w.p.a.: Vlak naast het Vondelpark zit George in Amsterdam Oud Zuid. In de zomer is het terras een hele fijne plek in Amsterdam. Maar weer of geen weer, de steak tartare kan er altijd gegeten worden! In tegenstelling tot de andere restaurants is hij hier als hoofdgerecht te bestellen met friet en sla.
Willem Sparkweg 74, Amsterdam – website
De Ysbreeker: De Ysbreeker is een echte klassieker waar het YLBB-team regelmatig te vinden is. Of het nu voor de koffie, belegde broodjes óf classic steak tartare is, het is eigenlijk altijd goed. De steak tartare wordt bij de Ysbreeker preparé (aangemaakt) geserveerd, met of zonder gepocheerd eitje. En natuurlijk frietjes als je daar zin in hebt.
Weesperzijde 23, Amsterdam – De Ysbreeker
Restaurant C: Bij Restaurant C draait alles om celcius! De menukaart is ingedeeld in verschillende temperaturen van 0 tot 200 graden. In het 0-20 graden gedeelte rauw & koud staat onze favoriet: de steak tartare.
Wibautstraat 125, Amsterdam – Restaurant C
PARK: De steak tartare ziet er bij PARK niet alleen heel erg mooi uit, hij is ook echt heel erg lekker! Bekijk snel de video en reserveer vast een tafeltje bij een van onze favoriete restaurants om steak tartare in Amsterdam te eten.
‘s-Gravezandestraat 55, Amsterdam – PARK

PARK
BAUT: Het reizende restaurant van Michiel van der Eerde heeft al sinds zijn eerste locatie op de Wibautstraat hun classic steak tartare op het menu staan. Michiel perfectioneerde het recept en wij kunnen alleen maar zeggen: ga dat proeven!
Spaarndammerstraat 460, Amsterdam – BAUT
Bistro Baret: Bij Bistro Baret, om de hoek van Carré, bestel je eigenlijk alleen maar lekkere, Franse toppers. Wat dacht je van ‘oosterse’ mosselen met rode curry, côte de boeuf van mals Schots rundvlees en natuurlijk steak tartare met een kwarteleitje.
Korte Amstelstraat 18, Amsterdam – Bistro Baret
Bistrot Neuf: Op zoek naar een klassiek Frans restaurant? Dan ben je bij Bistrot Neuf aan het juiste adres. Dit zaakje op de Haarlemmerstraat ademt Frankrijk en vult haar kaart met brioche, foie gras, steak tartare, cote boeuf en bouillabaisse.
Haarlemmerstraat 9, Amsterdam – Bistrot Neuf
Cannibale Royale: Bij Cannibale Royale draait alles om vlees, dus de steak tartare mag hier natuurlijk niet ontbreken op de menukaart. En erg handig: hij is voor zowel voor- als hoofdgerecht te bestellen. Yum! Cannibale Royale telt inmiddels vier locaties: in de Pijp, twee locaties in het centrum en in Noord. De menukaart is op alle locaties hetzelfde wat betekent dat je bij elke vestiging deze lekkere steak tartare kan bestellen!
Verschillende locaties, Amsterdam – Cannibale Royale
Jansz: In de Negen Straatjes vind je een aantal goede restaurants en een daarvan is Jansz. Het is de perfecte spot voor een uitgebreid ontbijt of een goede lunch op zondag. Ga je voor de tonijn tartaar, krab op toast of steak tartare?
Reestraat 8, Amsterdam – Jansz

Jansz
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren openen of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!