Pelusa Amsterdam
© Pelusa, @pelusa.amsterdam

Pelusa Amsterdam: het pretentieloze, eenvoudige en gewoon steengoede restaurant in Noord

Emma

 

1 april 2025

Pelusa Amsterdam is een no-nonsense gastropub in Amsterdam Noord. Deze relatief nieuwe plek vindt zowel gretig aftrek bij bewoners van Noord als bij nieuwsgierigen uit andere buurten. Dagjesmensen, en dan met name bierliefhebbers, zijn ook niet weg te slaan van deze plek.

Sfeer en interieur bij Pelusa Amsterdam

Het motto van Pelusa Amsterdam? ‘Nog ééntje dan!‘ En dat is ze op het lijf geschreven. Want met zo’n groot aanbod aan speciaalbieren is de verleiding erg groot om er tóch nog eentje te nemen. Of je dat nou van plan was of niet. Het is een horecazaak waar je net zo gezellig samen kunt drinken als goed kunt eten. Zonder verdere opsmuk of al te veel poespas. Het is er gewoon goed.

Het interieur past goed bij het idee achter deze plek: niet al te veel tierlantijntjes. Barkrukken, stoelen en tafels die zo uit een oud bruincafé kunnen komen en een verder industriële look. En dat werkt verrassend goed.

Pelusa Amsterdam

© Pelusa, @pelusa.amsterdam

Pelusa Amsterdam

© Pelusa, @pelusa.amsterdam

Menu en gerechten bij Pelusa

Het menu van Pelusa Amsterdam is verfijnd en niet al te ingewikkeld. Er staan altijd drie hoofdgerechten om te delen (vanaf 2 personen) op de kaart. Een grote grill doet het werk. Staartstuk van rund met chimichurri smaakt er goed bij, net als rode mul met Hollandse garnalensaus en de pompoen met duxelles.

Qua snacks zijn de gevulde eitjes met palingcrème een must (je weet niet wat je proeft!) en is het brood van Keppler precies wat je hoopt. Over de bijgerechten wordt niet al te moeilijk gedaan: gewoon sla en aardappeltjes. Zoals je thuis waarschijnlijk ook gewend bent, maar dan net ietsje beter.

De Pelusa cheesecake is er een voor in de boeken. Met de ongewone combinatie van rode biet en verder klassieke ingrediënten, moet en zal je hier een gaatje voor overhouden.

En dan natuurlijk het drankaanbod: dat is reusachtig. Met name de bierkaart verdient een prijs. Als een van de weinige plekken in Amsterdam schenken ze hier ‘wild bier‘, dat op bijzondere wijze is gegist door bacteriën en natuurlijke gisten in de lucht. Geen bierliefhebber? Geen probleem. Het aanbod aan ciders en natuurwijnen is minstens zo goed.

Pelusa Amsterdam

© Pelusa, @pelusa.amsterdam

Pelusa Amsterdam

© Pelusa, @pelusa.amsterdam

Pelusa is perfect voor een casual diner of borrel

Pelusa is ideaal voor een laagdrempelig diner met bijvoorbeeld collega’s of familie. Ook als je alleen komt genieten van de uitgebreide drankkaart met snacks, ben je hier welkom.

Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in Noord

meer Amsterdam tips

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
𝗘𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘂𝗶𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗸𝗶𝗱𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺? 👀

Een bezoek aan het @paleisamsterdam hoort echt op je bucketlist. Tot een paar jaar geleden wist ik niet eens dat je het Paleis kon bezoeken. Afgelopen week ontdekte ik hoe leuk dit met kids is!

𝗠𝗲𝘁 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲 𝗦𝗽𝗼𝗼𝗿 (5+) ga je samen op speurtocht en ontdek je de dieren die verstopt zitten in het Paleis. De kunstwerken van beeldhouwer Artus Quellinus maken indruk – en hoe beter je kijkt, hoe meer je ontdekt. Deze tentoonstelling loopt nog t/m 27 oktober.

Extra leuk dit najaar: op zaterdag en zondag (én tijdens de herfstvakantie) kun je samen met een tekencoach tekenen in het Paleis ✏️. Voor alle leeftijden, maar met kinderen extra bijzonder.

👉 Goed om te weten: kinderen hebben altijd 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗲. Volwassenen gaan met de 𝗠𝘂𝘀𝗲𝘂𝗺𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁 ook gratis naar binnen.

Wat mij betreft een must voor kids die opgroeien in en rondom Amsterdam. Het hele jaar door zijn er bovendien leuke audiotours voor verschillende leeftijden.
Zet jij ‘m op je lijstje voor dit najaar? 👑

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#KidsAmsterdam
#AmsterdamMetKids
#DagjeUitMetKinderen
#HerfstvakantieTips
#HerfstvakantieMetKids
#WeekendUitje
#WeekendUitjeMetKids
#AmsterdamTips
#AmsterdamBucketlist
#PaleisOpDeDam
#GratisUitje
#GratisUitjeAmsterdam
#MuseumAmsterdam
#AmsterdamHotspot
#KidsproofAmsterdam
#KindvriendelijkAmsterdam
#NederlandMetKids
#YourLittleBlackBook
#AmsterdamGuide
#AmsterdamWithKids
@yourlbb_amsterdam

Pelusa

Leen Jongewaardkade 41

Amsterdam (Amsterdam Noord)
pelusa.amsterdam

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips