Zoek en vind
YESSSSS de R zit in de maand en dat betekent dat er in Nederland weer oesters geraapt kunnen worden. Gewoon in de natuur! En bovendien: helemaal gratis en voor niets. Tijd om voor jullie de bekende en beste plekken in Nederland om oesters te rapen op een rij te zetten. Van de Waddeneilanden tot Zeeland en de provincie Groningen. Want, inmiddels kan ik er zelf al een aantal afvinken. Het oesters rapen heb ik een paar jaar geleden ontdekt en is inmiddels vaste prik als de R in de maand zit. Het oesterseizoen loopt ongeveer van september tot en met april. Wel zijn er een aantal regels waar je je aan moet houden bij het rapen van oesters in Nederland. Wat die regels precies zijn daar ga ik je in dit artikel ook alles over vertellen. Soms wordt oesters rapen ook wel plukken genoemd. Tegenwoordig wordt het allebei gebruikt en praten we in dat geval over hetzelfde! Veel plezier! Volg @yourlbb op Instagram
𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️
Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam.
Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store).
Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.
𝗩𝗢𝗢𝗥𝗝𝗔𝗔𝗥𝗦𝗩𝗔𝗞𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘: 𝟯𝟬+ 𝗸𝗶𝗱𝘀𝗽𝗿𝗼𝗼𝗳 𝘁𝗶𝗽𝘀
Voorjaarsvakantie = zon, regen, hagel en alles ertussenin. Maar geen stress: ik heb een mega uitgebreide guide voor je klaarstaan met 30+ tips om samen leuke dingen te doen in Amsterdam én door heel Nederland.
Van creatieve workshops tot kinderfilms die jij óók leuk vindt, indoor playgrounds en regenproof musea.
Na jaren hotspots testen met mijn eigen zoontje weet ik één ding: een goede planning en leuke dingen die je iedere dag kunt doen samen maakt je vakantie zóveel gezelliger.
Via mijn link in bio vind je de directe linkjes naar de complete guides op 𝗬𝗢𝗨𝗥𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞𝗕𝗢𝗢𝗞.𝗺𝗲 met daarin alle details + nog veel meer tips om van iedere vakantiedag een feest te maken.
Veel plezier!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen, van restaurants tot travel guides én regelmatig de leukste kidsproof tips. En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot? Het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼.
𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗲́𝗿𝗶𝗯𝗲𝗹 ❄️
Op zoek naar een stijlvolle wintersportbestemming in Frankrijk? Méribel is zo’n plek waar álles klopt: mooie ski-in ski-out hotels, goede restaurants op én naast de piste, fijne spa’s en voor als je er zin in hebt après-ski.
Ik was er een weekend zonder m’n little FAM, maar wist meteen: dit is óók perfect voor het hele gezin dankzij de vele groene en blauwe pistes, dus we gaan zeker nog eens terug!
Hieronder alvast de Méribel tips die je wilt saven 👇🏼
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ @lecoucoumeribel 📷
⦁ @refugedelatraye
⦁ @lachaudannemeribel
⦁ @lekailameribel
𝗢𝗡 𝗦𝗟𝗢𝗣𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚
⦁ @beefbar.meribel
⦁ @leblanchot.vt
⦁ @tipimeribel
⦁ @leclosbernard_
⦁ @maya_altitude
⦁ @le_monchu & hun foodtruck
𝗢𝗙𝗙 𝗦𝗟𝗢𝗣𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚
⦁ @fifi.meribel
⦁ Biancaneve in @lecoucoumeribel
⦁ L’Ekrin* in @lekailameribel
⦁ @la_fromagerie_meribel
⦁ @brasseriele80
⦁ @liliebistrotmeribel
𝗔𝗣𝗥𝗘̀𝗦 𝗦𝗞𝗜
⦁ Lange lunch bij La Fruitière en daarna dansen op de tafels bij @foliedoucemeribel. Gewoon omdat het kan.
‘𝗦𝗢𝗨𝗩𝗘𝗡𝗜𝗥’ 𝗦𝗛𝗢𝗣𝗣𝗜𝗡𝗚
⦁ Geen trip naar Frankrijk is compleet zonder een stop bij de lokale Pharmacy voor de beste beauty brands.
⦁ En ben je wel in Frankrijk geweest als er geen kaas en charcuterie mee naar huis gaat als souvenir ;-).
𝗗𝗔𝗬 𝗦𝗣𝗔𝗦 𝗬𝗢𝗨’𝗟𝗟 𝗟𝗢𝗩𝗘
⦁ Spa-dag @lecoucoumeribel (buiten het seizoen ook als niet-hotelgast te boeken!).
⦁ Nuxe Spa @lekailameribel
𝗧𝗢 𝗗𝗢
⦁ Maak een wandeling door natuurgebied Lac de Tuéda en ga lunchen bij @la_buvette_de_tueda.
⦁ Een must: boek de First Track en sta als eerste op de piste bij zonsopkomst (incl. ontbijt).
𝗛𝗢𝗪 𝗧𝗢 𝗚𝗘𝗧 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗘
⦁ Met de trein op wintersport? Ik zeg doen! Deur tot deur via Parijs (Eurostar + TGV + bus) naar Méribel in iets meer dan 10 uur. Vond het heel erg relaxed!
En nog leuker om er de volgende keer een nachtje Parijs aan vast te knopen of course.
Save deze tips als je net zo’n wintersport-lover bent als ik 🫶🏼.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor meer travel guides vol adressen waar je écht op kunt vertrouwen.
#presstrip #invited by @meribel3vallees
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟵, 𝟮𝟬, 𝟮𝟭 & 𝟮𝟮
While I’m currently hopping from hotel to hotel and neighborhood to neighborhood in Bangkok (all in the name of “research” and new food hotspots for the new LITTLE BLACK BOOK 😉). Back home, Amsterdam is serving peak weekend vibes.
Think: Dim Sum Sunday in Noord, vibrant Chinese New Year celebrations across the city and a Vietnamese Tết feast at @yen.diningbar. Add market gems like the @le.temps.perdu.brocante pop-up in Oud-West and @themakermarket at De Hallen, and your weekend basically plans itself.
And yes, make time for ARTIS: there are now two elephant calves and they’re too cute. 🐘🐘 Instant serotonin incoming, I promise!
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 to get the full Weekend Guide with 71 things to do in Amsterdam in your DMs.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for the best food hotspots, travel inspiration and things to do in The Netherlands and beyond. And for all Amsterdam tips, don’t forget @yourlbb.amsterdam.
Happy Lunar New Year from Bangkok!
🥹 yellow lion in the third frame 🫶🏼❤️
#liondance #lunarnewyear #centralworld #bangkok #chinesenewyear lion dance performance at central world bangkok for lunar new year 2026
My small tiny Thai wedding 🥰
Krabi 27-12-23 / Amsterdam 14-12-24
Nog steeds zo blij dat we redelijk spontaan een elope wedding in Thailand hebben gedaan met just the three of us in de kerstvakantie in plaats van voor altijd verloofd te blijven ❤️. Zou het zo weer doen!
Happy V-day 😘
𝗟𝘂𝗻𝗮𝗿 𝗡𝗲𝘄 𝗬𝗲𝗮𝗿 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 🧧
Op 17 februari start het nieuwe maanjaar en ook in Nederland wordt ‘Chinees Nieuwjaar’ (zoals jij het misschien vooral kent) steeds groter gevierd.
Van leeuwen- en drakendansen in Den Haag en op @dezeedijk in Amsterdam tot full-on Oriental dinners bij @rongastrobar. En zin in iets creatiefs? Check het weekend vol workshops en een leuke photobooth bij het Wereldmuseum in Amsterdam én Rotterdam.
Bekijk alle tips voor Lunar New Year in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag in deze guide!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Zelf ben ik tijdens Lunar New Year in Bangkok! Wil je mijn reis in Thailand volgen? Kijk mee via @yourlbb 🖤 En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#lunarnewyear2026 #chineesnieuwjaar #yourlittleblackbook #chinatown
@nomansart @amstelhotel @hoitin1975 @wereldmuseum.amsterdam @cafewu.ams @anantarakrasnapolsky @wereldmuseum.rotterdam @rotterdamchinesenewyear
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟮, 𝟭𝟯, 𝟭𝟰 & 𝟭𝟱
Valentine’s Day falling on a weekend? We’ll take it!
Amsterdam is buzzing this weekend with plenty of reasons to head out: from markets and Lunar New Year brunches to pop-up cinemas and, as always, a wave of new hotspots worth checking out.
Looking for restaurant inspiration for you and your lover (or your best friend)? Head over to my other post on @yourlbb for my Valentine’s shortlist. 🖤
💬 Comment WEEKEND to get the full Weekend Guide with 58 things to do in Amsterdam in your dm’s.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for all things travel, food hotspots and things to do in The Netherlands and beyond. And if you want more Amsterdam inspiration, make sure to also check out @yourlbb.amsterdam.
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@nemosciencemuseum @copainamsterdam @ijhallen @bonburgerbar @candlelight.concerts @thevinylcountdownamsterdam @carmen.amsterdam @salut_a_amsterdam @anantarakrasnapolsky @sun.dayrunclub
Wauw wat een lijst! @gaultmillaunederland maakte vandaag de awards en punten voor 2026 bekend. Zoveel mooie nieuwe namen en stijgers, trots op culinair Nederland en genoeg inspiratie om een jaar lang uit eten te gaan ✌🏼
👀 Welk restaurant ben jij heel benieuwd naar?
GAULT & MILLAU AWARDS
Bistronoom van het jaar
Madeleine | Utrecht @madeleine_utrecht
Mediterraan restaurant van het jaar
Elea | Den Haag @restaurantelea
Aziatisch restaurant van het jaar
Kaa Lun Palace | Den Haag @kaalun_palace
Terras van het jaar
Het Koetshuis | Bennekom @hetkoetshuisbennekom
Groenterestaurant van het jaar
Tryptique | Wateringen @restauranttriptyque
Ambachtsman van het jaar
Dick Middelweerd
Restaurant De Treeswijkhoeve | Waalre @restaurant.de.treeswijkhoeve
New Chef on the Block
Koen van Weer
De Cuijt | Mierlo @restaurantdecuijt
Prijs-Plezier van het jaar
Aragosta | Leeuwarden @bistro.aragosta
Ontdekking van het jaar
Shun | Medemblik @restaurant_shun
Cocktailbar van het jaar
Fitz’s Bar | Amsterdam @fitzsbaramsterdam
Wijnkaart van het jaar
Azurite | Delft @restaurant.azurite
Sommelier van het jaar
Antonello Nicastri @antonellonic_somm
Flore | Amsterdam @restaurant.flore
Opmerkelijke Nieuwkomer van het jaar
Wildatelier | Hoog Soeren @wildatelier.nl
Best Dutch Chef Abroad
Marcel Koolen
7132 Silver | Vals | Zwitserland @mmmarcel.koolen
Lifetime Achievement Award
Cees Helder
Gastheer van het jaar
Bjorn van Aalst | SAAM | Amstelveen @saamrestaurant
Jonge Chef van het jaar
Sofiane Bons @bonssofiane
Joelia | Rotterdam @restaurantjoelia
Chef van het jaar
Hans van Wolde @hvw043
Brut172 | Reijmerstok @brut_172
GEFELICITEERD!! 🍴
𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕
Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue!
I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️).
𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!
📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.
📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.
𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.
📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?
📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.
On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam.
Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟱, 𝟲, 𝟳 & 𝟴
From €3 tacos, a pizza battle and new hotspots to creative ceramics, vintage markets and feel-good exhibitions 🖤Amsterdam is giving us plenty of reasons to go out this weekend.
Perfect for a solo date or plans with friends.
💬 Comment WEEKEND and we’ll send you the full guide with all 48 tips for this weekend in Amsterdam.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@dehallen.amsterdam @grachtenmuseum @camino.amsterdam @glazemade @nikotin.restobar @amsterdamstreetart @klaproosamsterdam
𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗷𝗻𝘀-𝘀𝗵𝗼𝗿𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 🥰
Valentine’s Day is (almost) here… en ja, ik ben door mijn usual longlist aan restaurants gegaan en heb voor iedere mood mijn favoriete (nieuwe) tips op een rij gezet. Of je nu op zoek bent naar een écht romantisch restaurant in Amsterdam, zin hebt om te splurgen of op zoek bent naar leuke adressen voor day-time drinking en een snacky dinner… deze tips wil je saven!
Zal ik je iets grappigs vertellen? Mijn Thaise huwelijk heb ik officieel laten registreren in Nederland op 14 februari 😂. En 3 x raden waar ik 14 februari zelf ben 🛺🇹🇭👀!
Wat ga jij doen op Valentijnsdag?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen, van date-night tips tot food hotspots en travel guides. En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#valentijnsdag #amsterdamrestaurants #datenight #yourlbb
Alles wat je moet weten over oesters rapen in Nederland
Waarom ik oesters rapen zo leuk vind? Natuurlijk omdat ik zelf ontzettend van oesters houd. Ik koop ze bijna iedere week op de markt en maak er verschillende lekkere recepten mee. Maar het leuke aan oesters rapen vind ik toch ook wel dat het lekker in de buitenlucht is. En het spotten van de oesters kan op sommige plekken bijna als een sport voelen! Daarom ook deze guide met tips om oesters te rapen in Nederland. Want, als je weet waar je moet zijn is het een fluitje van een cent om je emmertje binnen no time vol te hebben met deze zilte delicatesse. Betaal je in de horeca al snel minimaal € 4,- per oester, deze wilde oesters raap je gewoon helemaal gratis. Oesters raap je bij laag water. Het is dus heel belangrijk om het getij goed te checken voordat je op pad gaat. Ga bij voorkeur bij afgaand water en niet bij opkomend water.
Dit neem je mee als je gaat oestersrapen
Een fles champagne, glazen, oestermes en handschoen, een theedoek en wat citroen. Grapje ;-). Of toch niet! Niets leuker dan je oesters direct openmaken op een picknickkleedje om er een paar te proeven. Puurder krijg je het bijna niet! Maar naast deze items die dit gratis uitje in Nederland helemaal afmaken wil ik je toch ook wat adviseren over de beste kleding om oesters te rapen en andere handige tools. En trust me: ik praat uit ervaring, want ik heb wel eens languit in het slik gelegen op het wad in Texel.
Beste kleding om oesters te rapen en andere tools
Trek kleding aan die vies mag worden en neem rubberen laarzen mee. Zorg dat ze niet te groot zijn, want je voeten kunnen soms vast komen te zitten in de bodem. Het ligt er een beetje aan waar je oesters gaat rapen of je heel erg vies gaat worden. Toch zou ik je zeker aanraden om een setje droge kleding mee te nemen. Thank me later! Verder zijn werkhandschoenen handig en neem ook een schroevendraaier mee. Soms zitten oesters aan elkaar vast of aan de rotsen bij de dijk. Neem ook een grote emmer mee en een aantal vuilniszakken. Vuilniszakken voor je vieze kleding en laarzen en vuilniszakken om rond de emmers met de oesters te doen. Want je wilt niet dat ze omvallen en door je hele kofferbak rollen. Thank me later ;-).
Dit zijn de regels om oesters te rapen in Nederland:
– Je mag tot 10 kg per persoon per keer meenemen. Dit is ongeveer de inhoud van een schoonmaak-emmer. – Let op: je mag alleen oesters plukken voor eigen gebruik, dus je mag de oesters niet later verkopen aan bijvoorbeeld restaurants. – Je mag niet in de bodem roeren, scheppen of over de bodem schrapen. – Je mag niet op het slik komen, ook niet om naar de oesterbanken toe te lopen. Iets dat in de praktijk op Texel best lastig is, dus houd het getij heel goed in de gaten dat het pad echt ‘droog’ ligt. – Je mag geen planten of wier beschadigen tijdens het rapen. – Uiteraard mag je geen oesters rapen op privégebied of als er een stuk natuur is afgezet. – Ga je in het buitenland oesters rapen? Dan is het handig om de lokale regels te checken!
Direct opeten? Zo weet je dat je zelfgeraapte oester goed is:
Heel kort maar krachtig; een goede oester ruik je niet. Open je de oester en ruik je een sterke zwavellucht, dan kun je deze beter overslaan. Ook kan het zijn dat afhankelijk van de plek sommige oesters veel slik hebben. Die wil je ook niet opeten uiteraard. Zelf vind ik het altijd lekker om de kleinere oestertjes met citroen of een vinegraite te eten en de grotere oesters te gratineren in de oven. Zeker de wilde oesters in Zeeland (de Japanse oesters) zijn behoorlijk groot en daardoor perfect voor een recept waarbij je de oesters in stukjes snijdt. Zo at ik laatst bij restaurant De Kas bijvoorbeeld een oester die gemengd was met steak tartare. Zo lekker!
Hoe lang kun je oesters bewaren in de koelkast?
De meningen zijn er een beetje over verdeeld hoe lang je oesters kunt bewaren. In de echt koude maanden heb ik ze in zeewater wel eens een week in de tuin laten staan (laten we zeggen op koelkast temperatuur). In de koelkast durf ik ze na een paar dagen nog wel te eten. Maar let bij het openmaken altijd goed op de geur en ga vooral op je gevoel af zou ik zeggen.
8 X beste plekken om oesters te rapen in Nederland
De Oesterdam – Zeeland
De provincie Zeeland is één van de Nederlandse provincies met een lange kustlijn en veel stranden, zowel aan de Noordzee als aan de Oosterschelde. Het is een provincie waar over het algemeen veel vis, schelp- en schaaldieren gevangen en gekweekt worden, zoals bijvoorbeeld de Zeeuwse mosselen. Daarnaast liggen aan de Oosterschelde meerdere goede plekken om oesters te plukken, waaronder de Oesterdam. Dit is een dam in de Oosterschelde die tussen Tholen en Zuid-Beveland loopt. Behalve het feit dat je hier naar hartelust oesters kunt vinden en rapen, staat de Oesterdam ook bekend als een goede duikplaats.
Yerseke – Zeeland
Is zelf oesters rapen voor jou wat te avontuurlijk, ga dan naar een van de restaurants aan de oesterputten in Yerseke, zoals De Oesterij. Het Zeeuwse Yerseke staat ook wel bekend als de ‘oesterhoofdstad’ en kan dus absoluut niet missen in dit rijtje. Yerseke is van oorsprong een echt vissersdorp, en dat is niet verrassend, want het ligt, net als de Oesterdam, direct aan de Oosterschelde. Langs het strand vind je talloze oesterbanken waar wildplukken is toegestaan.
Wilhelminadorp – Zeeland
Zelf ga ik in Zeeland regelmatig oesters rapen bij Wilhelminadorp. Hier liggen de oesters letterlijk voor het oprapen en heb je je emmertje zo snel gevuld dat je zelfs een beetje kritisch kunt zijn over de vorm en grootte van de oesters. Wilhelminadorp ligt in de gemeente Goes aan het kanaal van Goes dat uitmondt in de Oosterschelde, wat verklaart waarom je hier goede kans hebt om bij laag water oesters te vinden. Loop de Westhavendijk of de Oosthavendijk af naar het Goese Sas en begin direct met plukken! Zelf ga ik meer richting het strand in de omgeving bij Restaurant Katseveer. Je kunt er makkelijk parkeren en zo met je emmertje het water inlopen. Je vindt er overigens ook mooie lege oesterschelpen die helemaal wit zijn. Die raap ik altijd om later met mijn zoontje mee te knutselen. Deze schelpen kun je namelijk super leuk verven met de kids! Ben je met je gezin in Zeeland dan is het strandje bij Wilhelminadorp prima om met (kleinere) kids oesters te rapen. Er is genoeg plek waar zij veilig op het strand kunnen spelen en schelpen kunnen zoeken. En dan kunnen jij en je partner omstebeurt het water in om een emmertje te vullen met de Japanse creuses.
Scheldeoord – Zeeland
De laatste Zeeuwse bestemming in dit rijtje waar je oesters kunt vinden in Zeeland is Scheldeoord. In tegenstelling tot de vorige drie plekken om oesters te rapen in Zeeland, bevindt Scheldeoord zich niet aan de Ooster- maar aan de Westerschelde. Heb je de keuze dan zou ik zelf eerder naar een van de plekken bij de Oosterschelde gaan, want het water van de Westerschelde komt regelmatig in het nieuws doordat het een stuk meer vervuild is. Ben je er toevallig in de buurt, check dan bijvoorbeeld eens bij locals en ga op je gevoel af.
De Mokbaai – Texel
De Mok of Mokbaai is een baai in het zuiden van Texel, tussen De Hors en ’t Horntje, niet ver van het dorp Den Hoorn, waar je aankomt met de boot vanuit Den Helder. Vanwege het beschutte en ondiepe water in de baai, is de Mokbaai een ideaal leefgebied voor schelpdieren als de oester en de mossel. Tot 1990 vond je er voornamelijk mosselen, maar in 1990 werd de Japanse oester, ook wel de ‘creuse’ genoemd, in dit gebied geïntroduceerd, nadat deze oestersoort in 1960 al in Zeeland werd ingevoerd. De Mokbaai is écht prachtig en moet je zeker gezien hebben, maar omdat het een beschermd gebied is mag je hier officieel geen oesters rapen. Maar langs de Waddendijk zijn er andere oesterbanken te vinden.
De Cocksdorp – Texel
Zelf ga ik op Texel altijd op een andere plek oesters plukken. Op het noordelijkste puntje van Texel vind je De Cocksdorp, een dorp met ongeveer 1.185 inwoners waar je in de nabije omgeving goed oesters kunt rapen. Een van de beste plekken op Texel om oesters te rapen is bij de oesterbank bij kunstwerk ‘het dijklichaam’ (Lancasterdijk). Je kunt het bijna niet missen bij laag water, want enkele lokale oestertours starten ook vanaf deze plek. Zo heb ik zelf deze oesterbanken ooit ontdekt en altijd onthouden om nog een keer terug te gaan als ik met mijn lover een weekendje Texel doe. Ik vind deze plek zelf niet geschikt om oesters te rapen met jonge kinderen. Je moet best wel een eindje het wad op en komt makkelijk vast te zitten met je schoenen als het water weer opkomt.
Waddendijk bij Oost-Vlieland – Vlieland
Niet alleen op Texel is het mogelijk om oesters te rapen, ook op Vlieland kun je je eigen maaltje bij elkaar zoeken. Zelf ben ik hier nog niet geweest, maar ik hoor er goede verhalen over! De beste plek om oesters te rapen op Vlieland is bij de oesterbanken bij de Waddendijk ten zuiden van van het dorp Oost-Vlieland. Hier kun je dus wadlopen en tegelijk oesters rapen!
Lauwersoog – Groningen
Zeeland en de Waddeneilanden zijn wellicht plekken waar je direct aan denkt als je denkt aan oesters rapen, maar wist je dat je ook oesters kunt vinden in de provincie Groningen? In Groningen kun je oesters rapen in Lauwersoog! In Lauwersoog vind je de oesterbanken aan de Zeedijk, waar ook de veerboot naar Schiermonnikoog vertrekt. Een wildplukplek voor oesters die minder bekend is, maar hoe leuk is het om dit te combineren met een weekendje Groningen? Tijdens een weekendje Groningen is het Nationaal Park het Lauwersmeer sowieso een aanrader. Eerlijk? Ik krijg direct zin om een weekendje Groningen te gaan plannen en bijvoorbeeld te logeren bij De Piloersmaborg, want dat is voor mij al veel te lang geleden! Veel plezier met de tips uit dit artikel over de beste plekken om oesters te rapen in Nederland. Een van de leukste gratis uitjes in Nederland als je het mij vraagt en met de tips uit dit artikel ga je beslagen ten ijs! Letterlijk, want had ik al gezegd dat het water behoorlijk koud kan zijn als je in de winter gaat ;-).
Travel Tips
To do
Stay
Deals
Meer lezen?
