hamburg city guide duitsland

48 uur in Hamburg: deze 13 hotspots wil je kennen

Team YLBB

 

21 september 2018

Plan je volgende city trip met de tips uit onze Hamburg Travel Guide

Natuurlijk is Berlijn een te gekke stad, maar wil je een keer iets anders dan is Hamburg ook een dikke aanrader. Team Yourlbb is er inmiddels meerdere keren geweest en onze Hamburg City Guide begint inmiddels aardig gevuld te raken met de leukste hotspots van de stad. Struin door het Karolienenviertel, een van de meest hippe wijken van de stad of ga shoppen in de wijk Schanze bij de meer up-scale boetieks. Hamburg is divers, van super alternatief tot restaurants waar je uitgebreid gaat tafelen. In deze update van onze Hamburg City Guide hebben we de leukste (nieuwe) adressen en hotspots voor je op een rij gezet!

Meer hotspots in Hamburg

izakaya hamburg city guide

Izakaya

LOGEREN in Hamburg bij hét nieuwe hotel van de stad

Sir Nikolai: Voor een meer dan relaxed verblijf, denk aan regendouche, een cocktailtafeltje op je kamer, je eigen Marshall bluetooth box, enorme boxspring en à la carte ontbijten bij Izakaya (gelegen in het hotel zelf), ben je bij hotel Sir Nikolai aan het juiste adres!
Katharinenstraße 29, Hamburg, sirhotels.com

Benieuwd naar het interieur van het nieuwe Sir Nikolai hotel in Hamburg? Bekijk dan de video hieronder en lees hier ook de uitgebreide blogpost

Bekijk de tarieven

.

deze restaurants in Hamburg wil je kennen

Hamburg del Mar: Een ander leuk plekje voor drankjes, als je een beetje in de buurt van Sir Nikolai blijft hangen, is Hamburg del Mar. Een strandbar (yes, met uitzicht op de Elbe!) met heerlijke cock-tails en mijn all time favorite: Aperol Spritz.
St. Pauli-Landungsbrücken, Hamburg, hamburg-del-mar.de

Karlsons Neustadt: Voor Scandinavische gerechtjes (Hygge!) ben je bij Karlsons Neustadt aan het goede adres. De ingrediënten die worden gebruikt in de gerechten zijn enorm vers en biologisch en je waant je echt even in Denemarken wanneer je het rijstpudding-dessert probeert!
Alter Steinweg 10, Hamburg, karlsons.de

Tschebull: Als je dan toch in Duitsland bent, probeer dan zeker even langs te gaan bij Tschebull, volgens de locals hét restaurant met de beste schnitzels van de stad! Ook de vega opties zijn trouwens aan te raden, zoals bloemkoolpuree met wilde broccoli, romatomaatjes en peterseliepesto!
Mönckebergstraße 7, Hamburg, tschebull.de

Gefundenes Fressen: Dit is de plek waar je op je zondagochtend je ontbijtje wilt bestellen. Denk aan blueberry botercrumble slagroom pancakes…! Mocht je daarnaast nog wat cultuur willen snuiven, ze houden een agenda vol met muziek en kunst gerelateerde events bij.
Marktstraße 130, Hamburg, gefundenesfressen.hamburg 

Gefundenes Fressen hamburg

Gefundenes Fressen

Luba Luft: Van een van de local guides van sir Nikolai, kregen we Luba Luft getipt, voor de lekkerste cocktails en de beste plek om het Hamburgse nachtleven te verkennen.
Am Brunnenhof 2-4, Hamburg, lubaluft.de

Harbor Cake: Hier ga je heen voor de meest overheerlijke Duits / Oostenrijkse taartjes en andere lekkernijen zoals Oostenrijkse pannenkoeken en dumplings. De beste plek om even uit te rusten na het shoppen in de hippe wijk Karolinenviertel waar je dit tentje kunt vinden.
Marktstraße 36, Hamburg, check de Facebook pagina

Izakaya: Voor verser dan verse sushi met een Peruaanse twist en uitgebreide wijnkaart ga je naar Izakaya, gelegen in hotel Sir Nikolai. Wie dit restaurant al kent uit Amsterdam of misschien wel Ibiza zal een aantal klassieke gerechten van de kaart herkennen. De spinaziesalade is een must try! Een andere klassieker is de spicy tuna met crispy rice.
Katharinenstraße 29, Hamburg, izakaya-restaurant.com

izakaya-hamburg

Izakaya

leuke wijken om te Shoppen in Hamburg

Ontdek de wijk Schanze: Hamburg staat bekend om haar meer up scale shopping wijkjes en Schanze is daar een goed voorbeeld van. Check hier vooral Kauf Dich Glucklich , Fräulein Wunder met lokale merken, Amara Ajai voor de mooiste sieraden en Under Pressure voor LP’s en sneakers.

Struin over de Flohschanze markt: Elke zaterdag tot 16:00 krijg je de kans om je vintage finds te scoren op de Flohschanze markt. Hier vind je alles van LP’s en vintage meubels tot kleding en boeken.

hotspots hamburg city guide

dit wil je doen in Hamburg

Bezoek het Elbphilharmonie:  Het meest bekende concertgebouw in Hamburg is ook zeker een aanrader! Alleen al het gebouw is namelijk indrukwekkend qua architectuur. Aan kaarten komen is niet eenvoudig dus zorg er wel voor dat je ruim voor vertrek het aanbod checkt.

Boek een tour: Het Sir Nikolai biedt enorm leuke tours door Hamburg aan. Ik heb het dan niet over die massale groepen inclusief tour guide met vlaggetje, maar over kleinschalige rondleidingen door de stad waarbij je bijvoorbeeld creatieve werkplaatsen kunt bezoeken van lokale kunstenaars of designers. Zeker een aanrader!

Wander rond in Hafen City: Had ik al verteld dat het nieuwe Sir Nikolai hotel in de vlakbij de wijk Hafen City ligt? Daar zou ik de hele middag kunnen rondlopen tussen alle oude pakhuizen (doet zelfs een beetje aan Brooklyn denken!) die deel uit maken van de Unesco World Heritage lijst.

Meer in Hamburg

Volg @yourlbb op Instagram

𝗗𝗲 𝗺𝗼𝗼𝗶𝘀𝘁𝗲 𝘄𝗮𝗻𝗱𝗲𝗹𝗴𝗲𝗯𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 & 𝗿𝗼𝗻𝗱 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺, 𝗛𝗮𝗮𝗿𝗹𝗲𝗺 & 𝗨𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁 🌿
Zo mooi om de lente langzaam in de natuur te zien.

Deze lijst werd zó vaak gevraagd en ik snap waarom. Soms wil je gewoon even de stad uit, frisse lucht en opladen in het groen.

Van duinwandelingen tot bospaadjes en verborgen meertjes: dit zijn mijn favoriete plekken waar ik zelf graag kom met mijn little family, allemaal binnen ±1 uur van Amsterdam. 

Perfect voor een spontane city escape of weekendwandeling.

Waar ga jij graag wandelen in de buurt van de Randstad?
✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck
A new favourite in Amsterdam! Affordable, lovely ambiance and great quality. Let me introduce you to @bouillondamsterdam the hottest new spot in town.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

___________________________________________

Deze reel gaat over een Parijse stijl Bouillon in Amsterdam waar je goedkoop en echt goed kunt eten.
MOOD 👀, ik was vandaag heel vroeg wakker en zat een beetje door mijn foto’s van Bangkok te scrollen 🌴.

Toen dacht ik: hoe leuk als we ter inspiratie onze geboekte en wishlist bestemmingen delen?

Hier staat een safari in Malawi & Zimbabwe 🐆 in de boeken met een stop-over in Nairobi.

Ook ga ik samen met Manuel een paar nachtjes naar Parijs met de trein. Zó veel zin in! Ik ga alle Parijse clichés en meer met hem bezoeken ✌🏼.

Verder op de wishlist: China (meivakantie), midweek Athene & kust (zomer), Londen (altijd een goed idee), Amalfi & Rome (Manuel zijn droom voor de herfstvakantie) & Japan (kerstvakantie incl skiën, tips welkom☺️).

Mijn voornemen voor 2026 is ook om meer leuke dagjes / nachtjes weg te plannen in Nederland. 

En ik zou heel graag ook solo naar Japan gaan, maar goed… eerst moet er weer even gewerkt worden 😅😉.

Speaking off: happy new week!! 
Ik droom graag even weg bij jouw reisplannen.

😘
🖊️ @anne_de_buck
𝗭𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗮𝗴𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗷𝗲 𝗮𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗺𝗮𝗮𝗿𝘁 🖤

Maart = de maand waarin mijn favoriete zondagmarkten weer volop opstarten. 

Mijn sunday plans zijn dus snel gemaakt: struinen langs kramen, nieuwe foodtrucks ontdekken en naar huis gaan met een tas vol biologische producten of een goede vintage find.

Wat ik er zo leuk aan vind? Elke markt heeft z’n eigen vibe.
 • @feelgoodmarket voor creativiteit en livemuziek in Eindhoven
 • Vintage heaven bij @ijhallen
 • @sundaymarket met creatieve makers en foodtrucks
 • Curated vintage & design parels bij @cabinetamsterdam 
 • @fairpricedvintage voor het scoren van vintage kleding op veel locaties in NL

Veel plezier!

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

Volg @yourlbb voor de leukste markten, restaurants, travel guides en meer tips om het meeste uit je vrije tijd te halen.

#zondagmarkt #markteninnederland #vintagemarket #weekendtips #yourlittleblackbook
Al ga je maar naar één terras in Amsterdam dit weekend, laat het @caferestaurant.meyer zijn! Wat een aanwinst op het Amstelveld 😍.

Open vanaf 10 uur, een hele fijne lunchkaart, een wijnkaart met een fles rosé voor € 20, maar ook olijf-ijs met kaviaar (niet normaal lekker!).

Ik ga snel terug om ook de avondkaart te proeven. 

Tip: je kunt reserveren op het terras!

En had ik al gezegd dat er een speeltuintje naast zit?

Fijn weekend 😘

🖊️ @anne_de_buck 

PS: volg @yourlbb & @yourlbb.amsterdam voor meer Amsterdam tips en travel guides voor bestemmingen over de hele wereld.

___________________________________________
Beste terras van Amsterdam, best new terrace in Amsterdam, lunch in amsterdam, family friendly amsterdam
My fav spot for freddo cappuccino in Amsterdam that transports me back to Greece.
Add a slice of spanakopita and you have the best breakfast to enjoy along the Amstel river.

My motto for the coming spring is to take more walks, so expect a lot of recs for coffee and other drinks to go in this new serie! ☀️

Where should I go next?

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️

Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam. 

Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store). 

Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd! 

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.

PSSSST… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’S (nieuwe) boeken!

Happy travels!

WITH LOVE,

JASMIJN

 

Ontdek meer tips in het
Hamburg Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips