boutique hotels Hamburg
Side Design Hotel, Hamburg © booking.com

Team YLBB

 

14 november 2021
20 januari 2026

7 X boutique hotels in Hamburg die zeker de moeite waard zijn

In Hamburg vind je ontzettend veel hippe en goede hotels. In dit overzicht hebben wij 7 X de beste boutique hotels voor je op een rijtje gezet! Op deze manier wordt het plannen van een stedentrip een stuk makkelijker. Van hotels met een super strakke en moderne inrichting, tot retro hotels met vintage meubels, je vindt het in Hamburg allemaal. Voor liefhebbers van elke smaak is een goed hotel te vinden. In dit lijstje vind je een mix van hotels ingericht in verschillende stijlen, stuk voor stuk de moeite waard!

Volg @yourlbb op Instagram

PUUR JONNIE, een ode aan Jonnie Boer.

Vandaag had ik de eer bij @delibrijezwolle te zijn voor de boeklancering van @jonnie_en_therese.
Ik heb de hele avond zitten lezen en bladeren. 

WAT EEN BOEK. 
Wat een verhalen.
WAT EEN ODE.

Liefde, Natuur, Pionier, Vaderschap, Muziek, Jonnies Basis, Vriendschap, Leveranciers, Lokale producten, Ontspanning, Ondernemerschap, Humor & De pure mens.

Alles komt voorbij, prachtig opgeschreven door @joel.broekaert.

Met bijdragen van onder andere @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte & @hvw043.

Dank voor de mooie middag @jonnie_en_therese 💚

PUUR JONNIE,
Vanaf 14 april 
bij je lokale boekhandel 
(en online)

🖊️ @anne_de_buck
This is your ticket to Japan without taking a plane 🥢

@tewatashi.ams in De Pijp serves an authentic Edo-Mae Sushi Experience and is super consistent in their quality.
It’s the place we keep going back to when we have something to celebrate <3.

In this video I’m sharing the 2 hour experience in 60 seconds.

Still dreaming about the buttery ika nigiri. 🤤

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

{ one of the best authentic Japanese restaurants in Amsterdam serving premium sushi omakase in De Pijp }
𝗔 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗯𝘂𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲?

@eetcafe_de_reiger is the spot to remember.

Cozy, casual, and a seasonal menu. This one was on my list to share for a year and finally it’s (almost) asparagus season again! 🤤

Another plus? Prices are very reasonable here! 

📍 Eetcafé de Reiger 
Jordaan, Amsterdam City Centre

Save this spot for when you’re craving warm Dutch traditional dishes in the heart of Amsterdam.

And did you hear the same team took over Eetcafé van Beeren? I can’t wait to go there too!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Een kookschrift van oma. Drie Michelinsterren. En een prachtige jaren ’70-villa in een rustige wijk in Bangkok, waar je wordt verwelkomd alsof je bij de chefs thuis bent.

De Sühring brothers koken niet vanuit trends, ze koken vanuit herinneringen. Aan de boerderij van hun grootmoeder, aan de smaken van hun jeugd in Duitsland en aan technieken die generaties lang zijn doorgegeven.

@relaischateaux nodigde mij uit om Sühring tijdens een sololunch te ervaren en dit is toch wel mijn ultieme definitie van culinaire self-care.

Dit was een verrassende middag in Bangkok, waar ik het beste Duitse eten at dat ik ooit heb geproefd. En dat in een stad waar ik normaal gesproken de Europese restaurants juist mijd. Nou, voor @restaurant_suhring wil je écht die uitzondering maken.

Signature dishes waar ik nog regelmatig aan terugdenk?
🍴 Labskaus met kaviaar
🍴 Enleta wafeltje met Pfalz vinegar
🍴 Wildpastete
🍴 Dry aged Duck

TIP: reserveer als je naar Sühring gaat de seats bij de keukenbar, zodat je uitzicht hebt op de chefs die aan het werk zijn!

Volg @yourlbb voor meer tips waarop je kunt vertrouwen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#prinvited #bangkok #michelin #relaischateaux 
In this reels I take you along for fine dining in Bangkok at the three Michelin starred restaurant Sühring.
Dit is een van de leukste gratis uitjes in de lente! Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Dit weekend ben ik even in Zeeland en als het lukt gaan we weer.

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. 

Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot ongeveer april / begin mei, dus nu het water niet niet zo koud is, is dit het perfecte uitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
𝗛𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗮𝘂𝘁𝗶𝗳𝘂𝗹 𝗯𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺

These are those few magical weeks each year when the city suddenly feels different. Everything is in bloom and all you want to do is be outside. Coffee to-go in hand, and just head out as soon as the sun shows up.

𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺
📍 Bloesempark – Amsterdamse Bos (the classic, yes it gets busy, but totally worth it)
📍 Rijksmuseum
📍 Fruittuin van West
📍 Westerpark
📍 Jozef Israëlskade
📍 WG-terrein
📍 Nelson Mandelapark
📍 Bos en Lommerplantsoen
📍Amstelpark

By mid-April most of the sakura will already be gone, so if you want to catch it: this is your moment.

I’ll definitely be doing a few more rounds before it’s over.

✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck

_____________________________________________
🌸 Discover the best places to spot cherry blossom in Amsterdam and enjoy the sakura in full bloom. 🌸

7 X boutique hotels in Hamburg

Gastwerk Hotel: Dit hippe vier-sterrenhotel in Hamburg wil je kennen! Het Gastwerk Hotel is gevestigd in een stijlvolle fabriek-stijl. Bij het hotel hoort een eigen restaurant genaamd Mangold en hier kun je genieten van de meest heerlijke internationale gerechten. Tijdens je verblijf kun je een massage of een schoonheidsbehandeling boeken, echt een aanrader!
Beim Alten Gaswerk 3, Hamburg

Bekijk de tarieven

Gastwerk

Gastwerk Hotel Hamburg © booking.com

Side Design Hotel: Dit designhotel met spa, zwembad en dakterras met uitzicht over Hamburg hoort zeker bij de beste boutique hotels van de stad. De kamers zijn volledig gerenoveerd in 2018 en voorzien van milieuvriendelijk verwarmings- en koelsysteem. Iedere ochtend kun je uitgebreid ontbijten en in de avond geniet je van een cocktails of een steakmaaltijd in het exclusieve restaurant.
Drehbahn 49, Hamburg

Bekijk de tarieven

boutique hotels Hamburg

Side Design Hotel, Hamburg © booking.com

25Hours Hotel Hafencity: De inrichting van dit hotel is fantastisch, de industriële en retro meubels zijn echte eye-catchers! De Heimat Kitchen en bar biedt specialiteiten uit de Hanze-keuken en internationale gerechten. Ook in de omgeving is genoeg te doen. Op slechts vijf minuten lopen vind je bijvoorbeeld de Elbphilharmonie waar je kunt genieten van concerten. Geloof mij, hotel 25Hours Hotel Hafencity wil je kennen.
Überseeallee 5, Hamburg

Bekijk de tarieven

25 hours Hotel HafenCity

25hours Hotel HafenCity, Hamburg © booking.com

Henri Hotel Hamburg Downtown: Dit moderne hotel in Hamburg heeft een loungeruimte, een sauna en een fitnessruimte waar je tijdens je verblijf gebruik van kunt maken. Henri Hotel Hamburg ligt in het hart van de stad en op vijf minuten lopen van het centraal station. In sommige kamers heb je een eigen keuken waar je tegen een toeslag gebruik van kunt maken.
Bugenhagenstr. 21, Hamburg

Bekijk de tarieven

Henri Hotel Hamburg Downtown, Hamburg © booking.com

Meer boutique hotels in Hamburg

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten: aan het Alstermeer in het hart van Hamburg wil je kennen! Je kunt gebruik maken van de luxe wellness- en fitnessclub en je kunt in Café Condi in de ochtend uitgebreid ontbijt of genieten van een gebakje in de middag. Één van de bekendste winkelstraten van Hamburg, Jungfernstieg, vind je op 500 afstand en ook de staatsopera en het expositiecentrum CCH vind je binnen handbereik. Genoeg te doen dus!
Neuer Jungfernstieg 9-14, Hamburg

Bekijk de tarieven

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, hamburg © booking.com

Sofitel Hamburg After Wall: Verblijf in het hart van Hamburg in het Sofitel Hamburg After Wall Hotel. Dit hotel ligt aan het Alsterkanaal en vanuit de serre kun je genieten van dit prachtige uitzicht. Bij het hotel hoort het eigen restaurant Ticino en de bar genaamd Seven Heads heeft een eigen terras waar de meest creatieve cocktails worden geschonken! Dit hotel hoort zeker weten bij de beste boutique hotels van Hamburg.
After Wall 40, Hamburg

Bekijk de tarieven

Sofitel Hamburg After Wall, Hamburg © Booking.com

TIP: wil je weten wat er nog meer te doen is in Duitsland? Lees dan hier onze andere blogs!

Meer Yourlbb approved hotels bekijken?

Op Your Little Black Book staan honderden tips voor hotels en bijzondere accommodaties over de hele wereld. Van luxe tot budget en van boetiekhotel tot appartement.

KLIK HIER VOOR ALLE HOTEL TIPS

Handige sites om jouw perfecte hotel te vinden:

1 Onze favoriete website om hotels te boeken is Booking.com. Boek je hier regelmatig hotelkamers dan word je namelijk Genius-lid en heb je toegang tot geheime deals en extra kortingen. Welke filters wij altijd aanzetten om de fijnste hotels te vinden? Kies voor een hoge beoordelingsscore, stel je maximale budget in en kies de wijk waar je wilt zitten. Of zoek bijvoorbeeld via de map-functie en let dan extra goed op of er een metro in de buurt is. Klik hier om direct een hotel te zoeken voor je volgende reis >>
2 Laat je niet afschrikken door het woord pakketreis, want reisorganisaties zoals Corendon en Tui hebben ook echt hotels en appartementen in het portfolio die kleinschalig en uniek zijn. Of denk bijvoorbeeld eens een Eliza Was Here waarbij jouw reis compleet gemaakt wordt door de vrijheid van een huurauto.
3 Liever een huis of een appartement? We kennen natuurlijk allemaal Airbnb, maar denk bijvoorbeeld ook eens aan aanbieders als: Belvilla en Interhome (met een groot aanbod in heel Europa), Droomparken (waar ze o.a. tiny houses hebben in Nederland), Landal of Natuurhuisje (met mooie huizen in de natuur). Voor de mooiste vakantiehuizen in Frankrijk is de website Gites.nl een aanrader.

Travel hack die je wilt kennen

In Amerika is het een dingetje en in Nederland is het één van de best bewaarde geheimen onder travelbloggers. Met de juiste creditcard kun je ongemerkt punten sparen die je kunt gebruiken voor het boeken van (Business Class) vliegtickets. Hoe dat precies werkt? In deze blog leggen we het uit >>

Tips voor goedkope vliegtickets en meer

Wij boeken heel wat vliegtickets per jaar, maar als een bestemming goed met de trein te bereiken is dan kiezen we liever voor de trein. Omdat niemand teveel wilt betalen voor een ticket is mijn tip om je in te schrijven voor nieuwsbrieven zodat je als eerste op de hoogte bent van speciale aanbiedingen.
► Via NS International boek je internationale treintickets zoals Londen en Berlijn. Voor de meeste trajecten, zoals bijvoorbeeld de Thalys naar Parijs, kun je de tickets vanaf drie maanden van te voren boeken. Dan zijn de tarieven ook het laagst! Klik hier om te ontdekken welke steden goed met de trein aan te reizen zijn >>
► Soms weet je al waar je heen wilt, soms is het ook leuk om geïnspireerd te worden met interessante ticket deals die anderen vonden. Check daarvoor op de site van Vliegwinkel de top-5 met populaire goedkope tickets en andere deals.
►Wil jij net als Your Little Black Book je vluchten compenseren voor CO2 uitstoot? Lees dan hier eenvoudig hoe je dat kunt doen!

Happy travels!

YourLBB's nieuwste lijstjes

Heb jij zelf nog tips voor een bijzonder logeeradres? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!

Tip de redactie

Heb je iets leuks gespot dat binnenkort open gaat of net geopend is? Of zomaar een goede tip die niet op Your Little Black Book mag ontbreken? Laat het weten via de TIP DE REDACTIE button!

 Tip de redactie

YourLBB's nieuwste lijstjes

Wil jij wekelijks de Amsterdam Weekend Guide, een overzicht van alle nieuwe hotspots en de meest populaire artikelen in jouw inbox ontvangen? Dan ben je in 5 minuten helemaal up to date! Schrijf je hieronder in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Your Little Black Book.

op vakantie in nederland?

Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!

Yourlbb approved hotels >>

Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Volg je Your Little Black Book al op Instagram?

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door { YourLittleBlackBook } (@yourlbb)

With love,

Anne

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

Ontdek meer tips in het
Hamburg Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips