recept broodje camembert
© Stokbrood- Guillaume Marinette

Recept: maak een broodje camembert tijdens je thuiswerklunch

7 oktober 2020

Zin om binnenkort weer eens gezellig te borrelen? Of jezelf te verwennen tijdens je thuiswerklunch? In het kookboek Stokbrood staan de lekkerste recepten gemaakt van – je voelt hem al aankomen! – (stok)brood. Alle recepten uit het kookboek zijn gemakkelijk te bereiden, lekker voor de lunch of ideaal om te delen tijdens een klein borreltje thuis. Wat dacht je van een kaasfondue in een uitgehold brood, een raclette brood of lasagne op brood? Mmmm wij gaan de komende maanden eens wat nieuwe dingen proberen! Lees snel verder voor dit lekkere recept voor een broodje camembert. Veel kookplezier, al is deze zo makkelijk dat we het bijna geen koken durven te noemen.

Volg @yourlbb op Instagram

Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje

Home Chef Musthaves

bekijk hier alle 13 tips

Recept: Broodje camembert

Geschikt voor: 4 stuks
Benodigdheden:
2 uien, gesnipperd
2 appels, geschild, klokhuis verwijderd, in kleine blokjes olie of boter, om te bakken
100 g spekjes
4 sneetjes Frans landbrood (pain de campagne)
1⁄2 camembert, in plakken

Recept broodje camembert: Zo maak je het

  1. Fruit de uien en de blokjes appel op laag vuur in een klein beetje olie of boter.
  2. Voeg na 5 minuten de spekjes toe. Bak ze 5 minuten en roer regelmatig.
  3. Verdeel dit mengsel gelijkmatig over de sneetjes brood en dek af met plakken camembert.
  4. Bak de sneetjes 10 minuten in een voorverwarmde oven op 210 °C. Serveer warm of lauw.

Heb je de smaak te pakken en wil je meer lekkere recepten maken uit het Stokbrood bakboek? Het kookboek van Uitgeverij Becht is online te bestellen!!

Bestel online

stokbrood kookboek

PINTEREST PIN & SAVE

Meer recepten

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

YourLBB's nieuwste lijstjes

op vakantie in nederland?

Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!

Ontdek hier de leukste hotels en vakantiehuizen in Nederland >>

Vind jouw perfecte vakantiehuis met deze 12 websites >>

Tip de redactie

Heb je een leuke tip die op Your Little Black Book thuis past? Of het nu een heerlijk staycation adres is, een (nieuw) restaurant of een must-visit bestemming is? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!

 Tip de redactie

Meer TRAVEL tips van Your Little Black Book:

⋙ Volg je mij al op Instagram? Op @YOULRBB deel ik (bijna) iedere dag persoonlijke tips over lekker eten, nieuwe adressen en geef ik een persoonlijk kijkje in mijn leven als ondernemer en mama van een peuter van twee. Vind je kids tips leuk? Volg dan ook mijn dedicated @TRAVELKIDS.CO account over family reizen en leuke dingen doen met kids.

⋙ Tip voor iedereen met wanderlust. Even wegdromen bij mijn reisboeken: Staycation boek (22 guides voor Nederland en België), Feed Your Wanderlust (met tips voor rondreizen / verre bestemmingen), Wanderlust – Your Urban Travel Style Guide (vol tips voor het plannen van de perfecte city trip).

⋙ Wil jij wekelijks de nieuwste artikelen van Your Little Black Book én de (Amsterdam) Weekend Guide in je mailbox ontvangen? Schrijf je dan via de zwarte button hieronder in voor de nieuwsbrief.

With love,

Anne

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips