 
					Rijsttafels in Amsterdam, we love it! Persoonlijk houden wij er altijd van om zoveel mogelijk van alles te proeven en met een rijsttafel is dat natuurlijk ideaal. Verschillende soorten satés, gado gado, rendang… Yum! Deze manier van shared dining zie je steeds meer in Amsterdam en sommige rijsttafels zijn zó goed dat je je echt even in het buitenland waant. Let wel op, bij sommige restaurant kan de rijsttafel nog wel eens heel erg pittig zijn. Vraag dit van te voren aan de Chef of bestel alvast een extra cocktail om het af te te blussen. Enjoy!
		𝗔𝗠𝗦𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘: 29 tips for October 30, 31 + November 1 & 2 🍂
Hello cozy season! From poffertjes Sundays and wine bar pop-ups to Museum Night and vintage markets — this weekend in Amsterdam has everything.
I’ve rounded up 29 things to do in the city, and here’s a little preview from this week’s guide:
𝗘𝗔𝗧 & 𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞
• There’s a new Asian pop-up by @rongastrobaroriental at @soulkitchen_amsterdam you don’t want to miss. Most amazing dim sum! 
• Spanish wine vibes at the Ribera del Duero pop-up at @vindict.amsterdam 🍷
 • Poffertjes Sunday at @hetblauwetheehuis — pancakes, mulled wine & hot chocolate
 • 🎃 Halloween plans? The full weekend guide has the best Halloween events at our fave bars & restaurants.
𝗗𝗢 & 𝗘𝗫𝗣𝗟𝗢𝗥𝗘
 • The @sundaymarket at @westergas is back — vintage finds, art & street food 
 • 1+1 free tickets at @hetconcertgebouw for concerts by the Netherlands Philharmonic Orchestra (code: ORKESTJARIG – booking link in the guide) @nederlandsphilharmonisch 
 • Museum Night is happening Nov 1 — 70+ museums open late. I’ve shortlisted the best ones to visit if you’ve got tickets! @museumnacht.amsterdam 
𝗦𝗛𝗢𝗣
 • The legendary @ladress Sample Sale returns — up to 80% off timeless styles (ticket link in the full guide!)
And yes — the Amsterdam Weekend Guide always includes a section with fun things to do with kids too.
💌 Comment ‘WEEKEND’ and I’ll send the full guide straight to your DM. Or hit the link in bio to read all 29 tips.
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamTips #ThingstoDoAmsterdam #Museumnacht #SundayMarket #LaDress #AmsterdamRestaurants #AmsterdamEvents #WhatToDoInAmsterdam #WeekendinAmsterdam
	

		Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 
With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.
On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.
This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 
I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 
📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 
Who are you taking here first? 🖤
✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 
#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
	

		Halloween vond ik vroeger maar stom 🎃.
Maar sinds ik moeder ben, is het één van onze favoriete feestdagen geworden!
Er zijn zóveel leuke dingen te bedenken om samen te doen als gezin. 🖤
Vorig jaar vierden mijn zoontje en ik Halloween in New York, en geloof me: we hebben het er nog wekelijks over (zie slide 9). Sindsdien is de voorpret minstens zo leuk als het feest zelf.
In de uitgebreide Halloween Guide op Your Little Black Book heb ik al onze favoriete tips voor je verzameld:
 – Van niet te enge films voor tot Halloweenklassiekers voor de hele familie
– Adressen om nog snel pompoenen te scoren
– Leuke DIY’s voor thuis (perfect voor regenachtige herfstdagen ☔)
– En natuurlijk: leuke Halloween events door heel Nederland (niet alleen voor kids, maar ook een te gek Halloween concert bijvoorbeeld!)
In deze post deel ik alvast wat inspiratie, maar comment HALLOWEEN om de link naar alle YLBB-tips direct in je DM te ontvangen. 
Wat vind jij van de Halloween-gekte in Nederland?
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#HalloweenMetKids #YourLittleBlackBook #HalloweenTips #Halloween2025 #KidsproofHalloween #Herfstvakantie #Halloweenideas #HalloweenInNederland
	

		Heel Amsterdam Eet! 🍽️
Hoe vier je een verjaardag beter dan met lekker eten? Ter afsluiting van het 750-jarig jubileumjaar kun je van t/m 27 oktober op 75 plekken in de stad aanschuiven voor een goede deal. 
Van ontbijt tot diner en van proeverijen tot pop-ups! Er is van alles te proeven en beleven. 
Ik heb alle tips bekeken en een paar favorieten voor je uitgezocht die je niet wilt missen:
📍@baut.amsterdam – 27 oktober | 12:00 – 14:15
Laatste kans! BAUT serveert voor de állerlaatste keer hun beroemde 12,5-uurtje. Speciaal voor Heel Amsterdam Eet scoor je dit iconische gerecht voor maar €12,50. 
📍@waldorfamsterdam – t/m 27 oktober | 09:00 – 14:00
In de chique Peacock Alley geniet je voor slechts €7,50 van een luxe koffie of thee met het exclusieve Waldorf Koggetje. Een Amsterdamse koek met karamel, speciaal heruitgevonden voor deze gelegenheid. 
📍Hotel Jakarta – t/m 27 oktober | 11:00 – 18:00
Bij Bakkerij Westers proef je dit weekend het Broodje 750, een broodje saté ayam voor €7,50. Ik krijg er al trek van terwijl ik dit schrijf.
📍 @machu.amsterdam – 26 oktober | 11:30 – 19:30
Streetfood lovers opgelet: bij Café Machu eet je zondag een heerlijk Zuid-Amerikaans Arepa voordeelmenu voor maar €7,50.
Van Oost tot West: dit weekend én maandag 27 oktober eet je mee met heel Amsterdam. Op Amsteram750.nl is een handige kaart te vinden met alle locaties die meedoen! 
Check voordat je op pad gaat de website van de deelnemende restaurants of je moet reserveren of gewoon kunt binnenlopen.
Veel plezier! 
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#HeelAmsterdamEet #Amsterdam750 #YourLittleBlackBook #AmsterdamTips #HotspotsAmsterdam #WeekendInAmsterdam
	

		Girls night loading! Na een paar dagen in de Engelse Cotswolds ben ik helemaal in de mood voor Fall Movies. Dus heb ik de leukste herfst films voor iedere mood op een rij gezet. Ik zou zeggen: leg de dekentjes alvast klaar, haal kaarsen en lekkere dingen in huis en je hebt je perfect night in te pakken. 🍂
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 
#herfstfilms #herfst #fallmovies #girlsnight #movienight #herfstgevoel
	

		Herfstvakantie incoming! 🍂 Ben jij ook op zoek naar leuke dingen om te doen met de kids? 
Ik heb een mega guide voor je gemaakt met meer dan 100 tips door heel Nederland.
📍 Van Amsterdam tot het zuiden van het land, van speurtochten in de natuur tot creatieve workshops en toffe activiteiten in musea (veelal gratis voor kids!).
Allemaal kidsproof uitjes die ik voor je heb verzameld, zodat jij minder hoeft te zoeken en meer kunt genieten. 
Er is écht iedere dag wel iets leuks te doen in de buurt!
In deze post geef ik alvast een flinke dosis inspiratie weg. 
Meer tips + alle details vind je in het complete artikel op mijn website.
💌 Comment ‘vakantie’ en ik stuur je de link direct in je DM. Helemaal gratis! En je kunt ‘m natuurlijk ook gewoon delen met je vriend(in)en die nog plannen zoeken!
Heel veel plezier! 
Geniet van de quality time en het rustigere ritme… Voor je het weet ben je weer boterhammen aan het smeren om 7:00. 😉
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#Herfstvakantie
#Kidsproof
#UitjeMetKinderen
#WatTeDoenVandaag
#AmsterdamMetKinderen
#Kidsactiviteiten
#FamilyTime
#YourLittleBlackBook
#Kinderactiviteiten
#TipsMetKinderen
#VakantieTips
#ThingsToDoWithKids
#MuseumMetKinderen
#WeekendjeWegMetKids
#dagjeuitmetkinderen 
#kidsprooftip
	

		𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: The BEST Things To Do (October 16, 17, 18 & 19) 🍁
Fall break is here, and that means there’s so much to do in the city! 🍂 From the Amsterdam Marathon and the last @sundaymarket at Rokin this year, to brand-new restaurants to check out.
Your weekend plans = sorted. 
🙌 I’ve rounded up 5 of my favourite tips below, and there are 41 more waiting for you in the full Amsterdam Weekend Guide (check the link in bio 👀).
𝗠𝗔𝗥𝗞𝗘𝗧𝗦 & 𝗧𝗛𝗜𝗡𝗚𝗦 𝗧𝗢 𝗗𝗢
 – Sunday Market Rokin – Oct 19
 Last edition of the year! Wander along art, fashion & design stalls by the canal, next one’s in March.
– “Dichtbij Tanja” @artis_groote_museum – from Oct 17
 A moving exhibition about the bond between humans & animals, seen through the life of Tanja the hippo. Includes workshops & audio tour.
– Pumpkin Farm Hunt
 Chasing cozy fall vibes? Head to a pumpkin farm near Amsterdam, the perfect autumn day trip.
𝗙𝗢𝗢𝗗 & 𝗣𝗢𝗣-𝗨𝗣𝗦
 – Bonnietnam @bonnie.amsterdam – Oct 19
Cheer on the runners, then unwind with food, drinks and a DJ. The perfect lazy Sunday combo.
– New hotspot: @camarat.amsterdam
Just opened inside Château Amsterdam. From afternoon drinks to late-night bites, yes please.
Where are you going this weekend?
Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 or hit the 𝗟𝗜𝗡𝗞 𝗜𝗡 𝗕𝗜𝗢 for the full Amsterdam Weekend Guide by Your Little Black Book with 41 tips & all the details.
HAVE A GREAT WEEKEND
PS: tomorrow I will share the huuuuuuuuge kidsproof guide for the fall holiday 🥰
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamRestaurants #AmsterdamMarkets #AmsterdamEvents #AmsterdamTips #AmsterdamWithKids #thingstodoamsterdam
	

		Binnen 5 minuten he-le-maal bij zijn met alle nieuwe restaurants in Amsterdam? 
Your Little Black Book is je time-saver! Al 13 jaar struin ik de stad af voor de beste hotspots, en de lijst is weer up-to-date. 
Van knusse bakkerijen tot fijne eethuisjes, genoeg tips om etend de herfst door te komen. 😋
Comment ‘nieuw’ en ik stuur je de guide zo in je DM. 
Kun jij weer plannen maken voor je volgende dinnerdate! 
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#AmsterdamHotspots #NieuwInAmsterdam #AmsterdamEats #FoodieAmsterdam #HotspotsAmsterdam #AmsterdamRestaurants #FoodGuideAmsterdam #YourLittleBlackBook
	

		Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.
Yesss, het is weer oesterseizoen! 
Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!
📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.
Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water
Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).
En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 
Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 
In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!
Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
	

		Zin om dit weekend naar een museum te gaan? 🎨
In de nieuwe Art Guide voor oktober deel ik mijn favoriete tentoonstellingen in Nederland die je écht gezien wilt hebben. 
Perfect met een vriend(in) voor wat inspiratie en een lekkere lunch afterwards, of solo (mijn favoriet!), want met mijn Museumkaart loop ik overal zo naar binnen.
Op Your Little Black Book vind je iedere maand een overzicht met wat er nieuw te zien is én waar je snel nog heen wilt voordat het eindigt.
ZET DEZE TENTOONSTELLINGEN MAAR OP JE OKTOBER-SHORTLIST:
• Dichtbij Tanja - @artis_groote_museum @artis.amsterdam 
lunchtip: Box Sociaal
• Iris van Herpen, Sculpting the Senses - @kunsthal 
lunchtip: Café Marseille
• Artus Quellinus - @paleisamsterdam 
lunchtip: Oriental City
Extra leuk: op 27 oktober gratis entree voor Amsterdammers! 
• Kerkmeester #4 - @grotekerkveere 
lunchtip: Restaurant de Werf
• Erwin Olaf, Freedom - @stedelijkmuseum 
lunchtip: Sandberg
• Barbie: The Dream Experience - @barbiethedreamexperience 
lunchtip: Restaurant Barracuda
Op Your Little Black Book vind je nog veel meer tips! 
Save deze post voor een regenachtige dag of als je even uit de dagelijkse sleur wilt breken en nieuwe inspiratie zoekt.
Welke tentoonstelling staat bij jou bovenaan je lijstje? 
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #tentoonstellingen #kunstinnederland #museumtips #amsterdamart #amsterdam #nederlandontdekken #weekendinspiratie #thingstodoamsterdam #amsterdammuseum #stedelijkmuseum #barbieexperience #veere #paleisopdedam #kunstliefhebber #artguide #yourlbb
	

		𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗧𝗵𝗲 𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗧𝗵𝗶𝗻𝗴𝘀 𝗧𝗼 𝗗𝗼 (October 9, 10, 11 & 12)
Every week I round up the best things to do in Amsterdam and this weekend is packed with food pop-ups, markets, art, and autumn vibes. 🍂 
Save this guide now or send it to your weekend partner so you won’t miss out.
Here’s what’s on my list for the coming days:
𝗙𝗢𝗢𝗗 & 𝗣𝗢𝗣-𝗨𝗣𝗦
 – The Bread Salon @hoteldegoudfazant: top bakers from the Netherlands and beyond, serving their very best loaves (come hungry!). @debroodsalon 
 – @cafecollectif officially opens with a pop-up restaurant, creative cocktails, and live vinyl sets Thursday through Sunday.
 – Jollof Club pop-up: modern West-African dishes with a twist. @jollofclub 
 – Le French Café launches their new Soirée Musicale this Thursday: live music at every location from 20.30–22.30 to make dinner extra special. @le.french.cafe 
𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗦 & 𝗘𝗫𝗣𝗘𝗥𝗜𝗘𝗡𝗖𝗘𝗦
 – 24H Zuid: on Saturday the whole neighborhood comes alive with 50+ free events.
 – Affordable Art Fair @dekromhouthal (Oct 8–12): thousands of artworks by 400+ artists, plus live painting, talks, and bites. @affordableartfairnl 
𝗠𝗔𝗥𝗞𝗘𝗧𝗦 & 𝗠𝗢𝗥𝗘
 – IJ-Hallen: Europe’s biggest flea market, and this edition is indoors.
 – Pure Markt at Amstelpark with good food, unique finds, and plenty for kids (think petting zoo, train rides & mini golf). 
 – Vintage Market @javaplein on Saturday with clothing, furniture, and treasures waiting to be found.
𝗔𝗨𝗧𝗨𝗠𝗡 𝗩𝗜𝗕𝗘𝗦
 – Go apple & pear picking in orchards just outside the city 🍎🍐 – the best excuse to bake a pie the next day.
 – Chestnut hunting in Amsterdam (I take my son to the garden of the H’ART Museum,  the perfect spot!).
 – Visit a pumpkin farm for the ultimate fall weekend outing 🎃.
Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 for the full 𝗔𝗠𝗦𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘 by Your Little Black Book with 36 tips and all details! 
HAPPY WEEKEND
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #AmsterdamRestaurants #AmsterdamMarkets #AmsterdamEvents #AmsterdamTips #AmsterdamWithKids #thingstodoamsterdam
	

		Michelin 2025: dit zijn dé nieuwe sterren van Nederland 
Een van de meest spannende ochtenden voor culinair Nederland, vandaag zijn in Maastricht de nieuwe Michelin-sterren bekendgemaakt! 
Een grote shout out en dikke felicitatie voor alle teams die bekroond zijn met een groene-, eerste- of tweede ster. Trots op culinair Nederland! 
En laten we ook vooral alle andere fantastische restaurants niet vergeten die dit jaar voor het eerst in de Michelin-gids staan of hun sterren hebben weten te behouden.
We see you, chefs!
DIT ZIJN DE NIEUWE MICHELIN-STERREN IN NEDERLAND IN 2025
🌱 Groene Michelin-sterren
Konijnenvoer – Chef Demian Parasmo (Arnhem, Gelderland) 📷@restaurant.konijnenvoer
Tres – Chef Michael van der Kroft (Rotterdam, Zuid-Holland) @tresrotterdam
⭐️ Eerste Michelin-ster
Olde Marckt – Chef Bram Stoverink (Aalten, Gelderland) 📷@oldemarckt
Choux – Chef Merijn van Berlo (Amsterdam, Noord-Holland) @chouxrestaurant
CUE – Chef George Kataras (Amsterdam, Noord-Holland) @cue_amsterdam
Novaela – Chef Daniel Duijster Gomero (Delft, Zuid-Holland) 📷 @novaelarestaurant
Calva – Chef Tom Beckers (Nootdorp, Zuid-Holland) 📷@restaurantcalva
🌟🌟 Twee Michelin-sterren
Create – Chef Guido Braeken (Eijsden, Limburg) @restaurant_create
GEM – Chef Soenil Bahadoer (Gemert, Noord-Brabant) 📷@by_soenil.restaurantgem
🌟🌟🌟 Drie Michelin-sterren
De Librije – Chef Nelson Tanate (Zwolle, Overijssel) behoudt zijn drie sterren, iets wat we allemaal gehoopt hadden! 📷@pieterdhoop voor @delibrijezwolle
Welke van deze bijzondere restaurants staat op jouw wishlist?
Of beter nog… bij wie wil jij dit jaar reserveren? 
Ik heb eind februari een reservering staan voor De Librije die ik ruim een half jaar geleden maakte. ZO veel zin in! 
En dichter bij huis ga ik snel weer terug naar Choux en CUE (waar ik afgelopen weekend nog een reel van deelde op @yourlbb.amsterdam).
Nogmaals CONGRATS iedereen! 
✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
#MichelinGuide2025 #MichelinSter #DutchCuisine #FineDiningNL #Sterrenregen #MichelinChefs #GroeneMichelinster #FoodieNL #CulinaireSterren #MichelinStars #michelin #NieuweMichelinsterren
#michelinguide #michelinstarchef @michelinguide
	

Een van de beste spots voor rijsttafels in Amsterdam blijft toch Restaurant Blauw. Al jaren een begrip, en altijd druk dus reserveren is een must in het weekend. Ze hebben hier verschillende opties voor rijsttafels, dus ook vega’s hebben hier genoeg opties. Ook hebben ze hier het Indonesische bier Bintang, wat ik niet kan laten om te bestellen!
Amstelveenseweg 158 – 160, Amsterdam – restaurantblauw.nl
Ik kan me geen Amsterdam meer herinneren zonder dit restaurant. Het zit er inderdaad al 25 jaar en nog steeds worden ze geroemd om het eten. Speciaal aan dit restaurant is dat je je eigen rijsttafel kunt samenstellen, dus kun je al je favo gerechten uitkiezen! Ze doen ook aan take-away mocht je geen zin hebben om te blijven hangen.
Spuistraat 291 – 293, Amsterdam – kantjil.nl
Dit restaurant in Amsterdam Oud-Zuid zit er al zo lang ik mij kan herinneren. Het lijkt misschien een tourist trap van de buitenkant, maar het eten hier is authentiek en er is ruime keuze, ook voor de vegetariërs. Je kunt hier een al samengestelde rijsttafel kiezen of gewoon zelf de gerechten kiezen. 
Pieter Cornelisz Hooftstraat 27, Amsterdam – samasebo.nl
Laat je niet wegjagen door de locatie van dit restaurant, het zit namelijk op het toeristische Rembrandtplein, want dat zou zonde zijn. In 2015 kwam dit restaurant nog als winnaar uit de Rijsttafeltest van het Parool. Ze hebben hier maar liefst vier verschillende rijsttafels en er zijn ook aanvullende arrangementen bij te boeken.
Rembrandtplein 42, Amsterdam – indrapura.nl
Hoewel je bij Mama Makan kunt kiezen uit heel veel gerechten is de rijsttafel toch wel de grootste aanrader. Begin met kroepoek en een cocktail, een soto madura (soep), verschillende sateetjes en vervolgens verschillende gerechten die smaken naar een stukje Indonesië op je bord. Yourlbb’s Anne is er na terugkomt uit Bali nog uitgebreid wezen tafelen. Tip: vraag om aan de bar te zitten met uitzicht op de Chef. Bestel er zeker een cocktail bij (kan ook virgin!) en een Javaans kopje koffie toe! Goed om te weten: de rijsttafel kan ook geheel vegetarisch besteld worden.
Spinzostraat 61, Amsterdam – mamamakan.com

© Mama Makan @mama_makan
Lekkere rijsttafels op een mooi plekje in het centrum van Amsterdam, aan de grachten. Ze zijn ook open voor lunch dus is ook een leuke spot voor tijdens of na het winkelen. Erg fijn, ook hier is veel keuze voor de vegetariërs en kun je drie soorten sambal erbij vragen als het nog pittiger mag.
Singel 498, Amsterdam – sampurna.com
Toegegeven, officieel is dit niet meer in Amsterdam… maar het is zéker de reis waard! In Ouderkerk aan de Amstel vind je deze gastrobar van gerenommeerd Chef Ron Blaauw. Je kunt kiezen uit twee verschillende rijsttafels, of de gerechtjes los bestellen. Voor de echte hotheads zijn er drie soorten sambal bij te krijgen: “mild”, “heet” en “niet normaal heet”.
Amstelzijde 51, Amstelveen (Ouderkerk aan de Amstel) – rongastrobarindonesia.nl
In de Javastraat vind je Purnama, het eerste Indonesische restaurant in deze buurt. Op de kaart staan allerlei kleine gerechten waarmee je eigenlijk je eigen rijsttafel samenstelt. Klassiekers als rendang en nasi padang ontbreken niet en ook de spekkoek is een aanrader. De warme, knusse sfeer en het vriendelijke personeel maken het een plek waar je makkelijk wat langer blijft hangen. Tip: bestel er een van de verrassende mocktails of cocktails bij.
Javastraat 55h, 1094 HA Amsterdam – lees hier het uitgebreide artikel >> 
Bij Sari Citra in De Pijp kun je niet alleen terecht voor de lekkerste Indonesische gerechten om mee te nemen, maar ook aanschuiven als je ter plekke wil eten. De vitrine staat vol met klassiekers als rendang, sateetjes en gado gado, waardoor kiezen bijna onmogelijk is. Perfect voor een snelle rijsttafel-to-go of om samen ter plekke meerdere gerechten te proeven.
Ferdinand Bolstraat 52, Amsterdam – saricitra.nl
Bij Warna Baru draait het om samen proeven. Het menu is opgebouwd uit kleine gerechten waarmee je je eigen rijsttafel aan tafel samenstelt. Denk aan perkedel jagung, pittige chili-citroenblad kippenboutjes en uitstekende daging rendang. Ook de Indo-thema cocktails, zoals de pandan colada of de kopi martini, zijn een aanrader. 
Jan Pieter Heijestraat 137, Amsterdam – warnabaru.nl

© Warna Baru @warnabaruamsterdam