mooncake festival chinese midherfst

Hallo Chinese Midherfst! Wat vieren we tijdens Mooncake Festival?

6 oktober 2025

Het Chinese midherfst festival, of beter bekend onder de naam Mooncake Festival, vindt ieder jaar op een andere datum plaats. Dit komt omdat het altijd op de vijftiende dag, van de achtste maand van de Chinese kalender wordt gevierd. Ik heb een keer het geluk gehad dat ik in Chinatown in Bangkok logeerde en het Mooncake Festival bij toeval van dichtbij meemaakte. Sindsdien heb ik de speciale Mooncakes altijd al een keer zelf willen maken. In 2025 valt het Mooncake Festival bijvoorbeeld op 6 oktober. Wie weet ben je rond die periode in Azië of in een stad met een grote Chinese community. Leuk om je dan meer te verdiepen in de lokale feestdagen! En wist je dat je in Amsterdam bijvoorbeeld op de Zeedijk bij verschillende zaken Mooncakes kunt halen in deze periode? Bijvoorbeeld bij Hoi Tin.

 | TIP: Wil je je meer verdiepen in het bakken van Mooncakes dan zijn deze kookboeken aanraders: Mooncakes & Milk Bread of Maancake & Jasmijn. De speciale bakvormpjes voor Mooncakes bestel je het handigst online. Bekijk hier de handige Mooncake vormen met verschillende prints >>

Volg @yourlbb op Instagram

MOOD 👀, ik was vandaag heel vroeg wakker en zat een beetje door mijn foto’s van Bangkok te scrollen 🌴.

Toen dacht ik: hoe leuk als we ter inspiratie onze geboekte en wishlist bestemmingen delen?

Hier staat een safari in Malawi & Zimbabwe 🐆 in de boeken met een stop-over in Nairobi.

Ook ga ik samen met Manuel een paar nachtjes naar Parijs met de trein. Zó veel zin in! Ik ga alle Parijse clichés en meer met hem bezoeken ✌🏼.

Verder op de wishlist: China (meivakantie), midweek Athene & kust (zomer), Londen (altijd een goed idee), Amalfi & Rome (Manuel zijn droom voor de herfstvakantie) & Japan (kerstvakantie incl skiën, tips welkom☺️).

Mijn voornemen voor 2026 is ook om meer leuke dagjes / nachtjes weg te plannen in Nederland. 

En ik zou heel graag ook solo naar Japan gaan, maar goed… eerst moet er weer even gewerkt worden 😅😉.

Speaking off: happy new week!! 
Ik droom graag even weg bij jouw reisplannen.

😘
🖊️ @anne_de_buck
𝗭𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗮𝗴𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗷𝗲 𝗮𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗺𝗮𝗮𝗿𝘁 🖤

Maart = de maand waarin mijn favoriete zondagmarkten weer volop opstarten. 

Mijn sunday plans zijn dus snel gemaakt: struinen langs kramen, nieuwe foodtrucks ontdekken en naar huis gaan met een tas vol biologische producten of een goede vintage find.

Wat ik er zo leuk aan vind? Elke markt heeft z’n eigen vibe.
 • @feelgoodmarket voor creativiteit en livemuziek in Eindhoven
 • Vintage heaven bij @ijhallen
 • @sundaymarket met creatieve makers en foodtrucks
 • Curated vintage & design parels bij @cabinetamsterdam 
 • @fairpricedvintage voor het scoren van vintage kleding op veel locaties in NL

Veel plezier!

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

Volg @yourlbb voor de leukste markten, restaurants, travel guides en meer tips om het meeste uit je vrije tijd te halen.

#zondagmarkt #markteninnederland #vintagemarket #weekendtips #yourlittleblackbook
Al ga je maar naar één terras in Amsterdam dit weekend, laat het @caferestaurant.meyer zijn! Wat een aanwinst op het Amstelveld 😍.

Open vanaf 10 uur, een hele fijne lunchkaart, een wijnkaart met een fles rosé voor € 20, maar ook olijf-ijs met kaviaar (niet normaal lekker!).

Ik ga snel terug om ook de avondkaart te proeven. 

Tip: je kunt reserveren op het terras!

En had ik al gezegd dat er een speeltuintje naast zit?

Fijn weekend 😘

🖊️ @anne_de_buck 

PS: volg @yourlbb & @yourlbb.amsterdam voor meer Amsterdam tips en travel guides voor bestemmingen over de hele wereld.

___________________________________________
Beste terras van Amsterdam, best new terrace in Amsterdam, lunch in amsterdam, family friendly amsterdam
My fav spot for freddo cappuccino in Amsterdam that transports me back to Greece.
Add a slice of spanakopita and you have the best breakfast to enjoy along the Amstel river.

My motto for the coming spring is to take more walks, so expect a lot of recs for coffee and other drinks to go in this new serie! ☀️

Where should I go next?

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️

Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam. 

Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store). 

Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd! 

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.
mooncake festival chinese mid autumn

Wat vieren we tijdens het Chinese midherfst festival?

Met het Mooncake Festival wordt de oogst van rijst en vele soorten fruit gevierd. Door dit te vieren, hoopt men dat de goede oogst ook het volgende jaar terugkeert. We vertellen je verderop in dit artikel graag nog meer over de oorsprong, de landen waar deze festiviteiten plaatsvinden en de typische Mooncakes die tijdens dit festival worden genuttigd.

Wat is de oorsprong van het Chinese midherfst festival?

Het Mooncake Festival vindt haar origine al ruim 3000 jaar terug en ontstaat tijdens de Zhou-dynastie. Middels het Mooncake Festival werden de goden en de maan bedankt voor de vruchtvolle oogst die dat jaar hadden plaatsgevonden. Ook hoopten de mensen dat ze hiermee de goden en maan tevreden stelden, zodat ook volgend jaar de oogst weer goed zou zijn.

Wat zijn Mooncakes?

De Mooncake is het typische gerecht dat altijd wordt gegeten tijdens het Mooncake Festival. Let maar eens op, je zult verschillende streetfood stalletjes en lokale bakkers zien die ze verkopen. Wat maakt de Mooncake zo bijzonder? Dit kleine gebakje wordt dan alleen gemaakt en gegeten in de maanden september en oktober, en is te herkennen aan haar authentieke vorm, gekenmerkt door het speciale teken op de bovenkant van het gebakje. Leuk weetje: Mooncakes worden bijna nooit in één keer helemaal opgegeten. De cake wordt in stukjes gesneden, gedeeld en is favoriet bij een kopje Chinese thee.

mooncake festival chinese mid autumn

In welke landen wordt het mooncake festival groot gevierd?

De landen waar het Mooncake Festival groot wordt gevoerd zijn Oost-Aziatische landen. Het kan ook goed zijn dat de landen met verschillende namen verwijzen naar het Chinese midherfst festival, alhoewel in de Westerse wereld altijd het Mooncake Festival genoemd wordt. Met name in China, Taiwan, Hong Kong, Bangkok, Macau, Noord-Korea, Zuid-Korea, Vietnam en Japan is het Mooncake Festival vaste prik. Maar ook in Westerse steden met een grote Chinese community, zoals New York wordt het festival gevierd.

Hoe maak je Mooncakes? hier vind je recepten:

Mooncakes worden op verschillende wijzen gemaakt en kunnen dan ook qua ingrediënten verschillen. De basis ingrediënten van een Mooncake zijn wel altijd: lotuszaadpasta, suiker en een eidooier in het midden van de cakejes. De smaak van jouw Mooncake kun je zelf bepalen door het toevoegen van bijvoorbeeld: rode bonenpasta, matcha van groene thee of verschillende soorten noten. Net wat jij lekker vindt! https://www.youtube.com/watch?v=tQo8qgz-PNk Wil je een keer zelf Mooncakes maken? Online kun je de vormpjes bestellen. Hieronder deel ik een paar linkjes naar recepten die ik zelf aan mijn favorieten heb toegevoegd om te maken!

 | TIP: Wil je je meer verdiepen in het bakken van Mooncakes dan zijn deze kookboeken aanraders: Mooncakes & Milk Bread of Maancake & Jasmijn. De speciale bakvormpjes voor Mooncakes bestel je het handigst online. Bekijk hier de handige Mooncake vormen met verschillende prints >>

meer    Aziatische recepten tips

mooncake festival chinese midherfst

Meer recepten

Home Chef Musthaves

bekijk hier alle 13 tips

Ontdek meer tips in het
China Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips