Ben jij in gedachten alweer bij het weekend? En dan vooral de vrijdag waarop we gelijk na het werk de kroeg in rollen voor de welbekende vrijdagmiddagborrel? De vrijmibo is weer helemaal terug, al vindt-ie soms ook op de donderdag plaats. Lekker craft biertje erbij of een nul punt nulletje, een paar goeie kroeghappen en je bent ready om de week af te sluiten met vrienden of collega’s. Wat zijn nu dé plekken in Amsterdam voor de gezelligste vrijdagmiddagborrel? Check dit artikel voor de 23 leukste vrijmibo’s in Amsterdam.
In tegenstelling tot Café Libertine (vestiging op de Noordermarkt) heeft Libertine Café des Près een kaart voor een ietwat jonger publiek, passend bij de Pijp – vindt Pooters. Van woensdag tot en met zondag kun je er vanaf lunch tot middernacht terecht voor gerechten geïnspireerd op de Franse keuken, zoals je van Libertine gewend bent. Hoe dan ook, beide locaties zijn perfect voor een vrijmibo in Amsterdam.
Gerard Douplein 10 en Noordermarkt 4, Amsterdam – libertine.amsterdam

© Libertine Café Des Prés
Van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat: bij Café Restaurant Gitane in Amsterdam-West, aan de Jan Pieter Heijestraat, kun je de hele dag terecht. Voor de kleine en grote trek, voor de natuurwijn of het broodnodige cafeïneshot ben je hier aan het juiste adres – maar natuurlijk ook voor een goede vrijmibo.
Jan Pieter Heijestraat 146, Amsterdam – restaurantgitane.nl

© Café Restaurant Gitane Amsterdam
De Willem hebben we in ons hart gesloten als een van de favoriete plekken van Amsterdam – voor lunch, borrel en diner ben je hier aan het juiste adres. En is het zonnig? Dan wil je neerstrijken op hun geweldige terras aan het water, inclusief een cocktail in je hand. Tip: probeer de yuzu spritz.
Haarlemmerplein 58, Amsterdam – de-willem.nl

© De Willem
Het moderne interieur met artistieke details geeft buurtcafé De Tros een erg huiselijke sfeer. Het restaurant voelt als een echte woonkamer aan en je blijft er al snel uren hangen. De menukaart bestaat uit een hippe mix van typisch Franse gerechten, echte klassiekers en heerlijke hapjes om te delen. In dit Oost-Amsterdamse buurtcafé kun je niet reserveren. Zit de zaak vol? Kies een lekkere wijn uit de uitgebreide selectie en wacht gezellig aan de toog tot er een tafel vrijkomt! Ik kom zelf regelmatig bij deze tip uit het lijstje met nieuwe restaurants in Amsterdam en dat is niet zonder reden!
Linnaeusstraat 63H, Amsterdam – detrosamsterdam.nl

© Buurtcafe de Tros
Turbo Amsterdam is een knipoog naar de favoriete auto van de eigenaren van deze plek: de Saab Turbo. Helaas wordt die niet meer gemaakt, maar Turbo Amsterdam is springlevend en modern. Deze nieuwe plek – een zusje van Café De Tros, ook in Amsterdam-Oost – is een hangout spot waar je het liefst de hele dag blijft plakken. Gelukkig kan dat ook, want ze serveren koffie, brunch, snacks, diner en zijn de nieuwe go-to spot voor een geslaagde vrijmibo.
Reinwardtstraat 1, Amsterdam – turboamsterdam.nl

Turbo Amsterdam-Oost
Een fijne plek aan het water waar ze de lekkerste drankjes (van cocktails tot wijn en bier) én een enorm snackassortiment serveren. En het fijne is: bij mooi weer nuttig je dat allemaal op het terras, aan het water, in de zon. Dankzij de felgekleurde zonnebedjes zou je bovendien bijna vergeten dat je in Nederland bent. Die strandbedjes zijn overigens per dag te huur voor €15. Dat wordt loungen op de vrijdagmiddag, dus.
Aambeeldstaat 28, Amsterdam – barracuda.amsterdam

© Barracuda Bar, @barracuda__bar
Ooit van mosselkroketten gehoord? Bij Bar Benelux in Amsterdam-Noord staan ze gewoon naast de ingelegde artisjokharten en gefrituurde asperges. Bar Benelux is sinds april vorig jaar een feit, en past helemaal in het straatje (letterlijk!) van de rest van de horecazaken van het Gedempt Hamerkanaal in Amsterdam-Noord. Een perfecte plek voor een vrijmibo in Amsterdam, dus.
Gedempt Hamerkanaal 83, Amsterdam – be-ne-lux.bar

© Benelux Bar, @benelux.bar
Op weekdagen is Bar Bonnie al vanaf 8.00 uur in de ochtend open, in het weekend kun je vanaf 9.00 uur aanschuiven voor een ontbijtje. Ik heb het gevoel dat deze nieuwe hotspot in Amsterdam Oud-Zuid een beetje de Zuid variant van mijn Bar Bukowski in Oost aan het worden is. Zo’n plek waar je gewoon altijd terecht kunt, dus ook op vrijdagmiddag.
Amstelveenseweg 226, Amsterdam – bonnie.goudvisch.nl

© Bar Bonnie
Polly Goudvisch is een van onze favoriete adresjes in Amsterdam-Noord. Pal naast de pont plof je neer op een enorm terras om mensen te kijken én een vrijmibo te vieren. De ideale plek om het weekend in te luiden.
Buiksloterweg 3-5, Amsterdam – polly.goudvisch.nl

© Polly Goudvisch
Op zoek naar een typisch Amsterdams café? Dan ben je bij Marcella aan het juiste adres. Op de hoek van de Prinsengracht en het Amstelveld is Café Marcella al jaren een begrip. Sinds een paar maanden heeft de plek nieuwe eigenaren én een vernieuwd menu met Amsterdamse klassiekers in een modern jasje. Denk aan een broodje oude kaas en een broodje parmaham en burrata als ontbijt en lunch, maar ook een uitgebreide snackkaart voor bij de vrijdagmiddagborrel.
Amstelveld 21, Amsterdam – cafemarcella.nl

© Café Marcella
Zeven dagen in de week open, van borrel tot middernacht en in het weekend ook voor lunch of brunch. Terwijl je vanaf de buitenkant door de grote ramen naar binnen kijkt, zie je al de gezelligheid van een nieuwerwets Amsterdams bruin café. Hier ben je aan het goede adres voor lekker eten en drinken en bij mooi weer zit je heerlijk op het terras aan de gracht.
Prinsenstraat 27, Amsterdam Centrum – tweeprinsen.nl

© Café Twee Prinsen
Kikkie van de Prinsensluis zit op het hoekje van de Prinsengracht en de Prinsenstraat (net als Café Twee Prinsen, maar dan op het andere hoekje) en heeft een erg fijn terras. Niet alleen is het de perfecte plek om ongegeneerd mensen te kijken, ook eet je er goede burgers en drink je er heerlijke (natuur)wijn.
Prinsenstraat 30, Amsterdam, kikkie.amsterdam

© Kikkie van de Prinsensluis
Je zou eigenaren Tim Werners en Natalie Kouwen bijna ‘ouwe rotten in het vak’ kunnen noemen. Het werd hoog tijd dat de twee doorgewinterde horeca-experts en geliefden een eigen zaak startten. Eerder waren ze als ZZP’ers (mét Labradoodle Fin) in charge bij BAUT en deden ze ervaring op bij een groot scala aan Amsterdamse horeca. Nu is het tijd voor een eigen zaak. Na lang zoeken vonden ze het perfecte pand aan de Lindengracht, waar inmiddels Enté Amsterdam neergestreken is – een ‘nouveau kroeg’, die zich perfect leent voor een vrijdagmiddagborrel waar je ook nog eens een goede bodem legt. Lees meer over Enté.
Lindengracht 29, Amsterdam, enteamsterdam.nl

© Enté Amsterdam
Er gaat maar weinig boven een goede vrijmibo bij Café Thijssen. Deze plek is een waar begrip in Amsterdam geworden, en nergens anders puilt het iedere vrijdagmiddag zó uit als op deze plek. Maak je borst maar nat voor een avond vol gezelligheid, nieuwe ontmoetingen en natuurlijk bitterballen.
Brouwersgracht 107, Amsterdam – cafethijssen.nl

© Café Thijssen
Net zo’n begrip als Thijssen: Mata Hari, dat recent in een nieuw jasje werd gestoken. Naast een plek voor een goede vrijmibo, blijf je hier nu ook hangen voor een uitgebreid diner in gezellige sferen.
Oudezijds Achterburgwal 22, Amsterdam – matahari-amsterdam.nl

Bar Bellini is zo’n fijne plek met Italiaanse invloeden, waar je het liefst steevast op vrijdag neerstrijkt. Uiteraard serveren ze bellini’s, maar ook de wijnkaart en overige cocktails zijn een genot. Bellini groeide in korte tijd uit tot dé plek voor het maken van nieuwe contacten.
Ferdinand Bolstraat 17-19, Amsterdam – barbellini.nl

Grote kans dat je hier al eens gestart, gestrand of geëindigd bent. Want de vrijdagmiddagborrel bij Waterkant op de Marnixstraat is legendarisch! Hier dans en borrel je tot in de late uurtjes met biertjes en Surinaamse happen. Deze hotspot ligt niet alleen handig midden in de stad, maar ook aan het water. En daarom is Waterkant dé zomerhotspot voor een vrijdagmiddagborrel.
Marnixstraat 246, Amsterdam – waterkantamsterdam.nl

© Waterkant Amsterdam
Deze hotspot in Oost blijft favoriet voor de vrijdagmiddagborrel! Evenals alle andere dagen en momenten van de week overigens. Bukowski is een heel fijn café waar altijd een relaxt sfeertje hangt. De biertjes smaken hier altijd goed, er staan voldoende lekkere kroeghappen op de kaart en als het zonnetje schijnt is het fijn vertoeven op het terras.
Oosterpark 10, Amsterdam – barbukowski.nl

Tsja, en als we dan toch in Oost zijn en de stoep bij Bukowski staat vol… Dan gaan we naar Louie Louie. Want met het grote terras buiten en de gezellige setting binnen is ook dit al snel uitgegroeid tot de perfecte plek voor jouw vrijmibo. Ook handig: de gerechtjes op de kaart zijn prima als borrelhap.
Linnaeusstraat 11A, Amsterdam – louielouie.nl

louie louie
Elke vrijdag kun je bij Super Lyan het weekend in komen luiden tijdens de Super Friday borrel, die tot laat op de avond nog doorgaat. Tip: proef ook zeker de lekkere punch cocktail van Lyan.
Nieuwezijds Voorburgwal 3, Amsterdam – superlyan.com

© Ashkan-Mortezapour-Photography
Begonnen met de VrijMiBo’s in Amsterdam is de borrel van Frits een succes geworden in meerdere steden door Nederland. Met meerdere borrels in de maand is er altijd wel een VrijMiBo bij jou in de buurt te vinden.
Verschillende locaties, fritsfriday.nl
Op het dakterras en in de skybar van Zoku worden regelmatig op vrijdagavond leuke borrels georganiseerd met (bijvoorbeeld akoestische) live muziek. Perfect voor iedereen die wel zin heeft om iets leuks te doen, maar niet op een DJ zit te wachten.
Weesperstraat 105, Amsterdam – livezoku.com/amsterdam

© Zoku
My fav spot for freddo cappuccino in Amsterdam that transports me back to Greece.
Add a slice of spanakopita and you have the best breakfast to enjoy along the Amstel river.
My motto for the coming spring is to take more walks, so expect a lot of recs for coffee and other drinks to go in this new serie! ☀️
Where should I go next?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵 𝟱, 𝟲, 𝟳 & 𝟴
The first weekend in Amsterdam that actually feels like spring? I can’t wait to spend time on the terrace this weekend and just cycle around town and go to the market for some shopping in the sun :-) 🌞.
YES dears; I’m back from vacation and fully ready for Dutch spring, long lunches and spontaneous dates with my favourite city Amsterdam.
This weekend is packed with fun things to do! From an Italian market in West with @zicami_market, to the @tableware.amsterdam pop-up sale, treasure hunting at the @ijhallen and the @nocknock.art fair. There’s something for every day!
And is it just me, or is the wave of new restaurant openings huge this year? In the full weekend guide I keep a weekly updated list of the new places to check out.
𝗝𝘂𝘀𝘁 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗲𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @caferestaurant.meyer
📍 @bouillondamsterdam
📍 @weinlokalstern
📍 @v.o.o.r.w.a.a.r.t.s
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 55 tips straight to your DMs.
Have fun making plans!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.

𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️
Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam.
Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store).
Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.

𝗩𝗢𝗢𝗥𝗝𝗔𝗔𝗥𝗦𝗩𝗔𝗞𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 𝗚𝗨𝗜𝗗𝗘: 𝟯𝟬+ 𝗸𝗶𝗱𝘀𝗽𝗿𝗼𝗼𝗳 𝘁𝗶𝗽𝘀
Voorjaarsvakantie = zon, regen, hagel en alles ertussenin. Maar geen stress: ik heb een mega uitgebreide guide voor je klaarstaan met 30+ tips om samen leuke dingen te doen in Amsterdam én door heel Nederland.
Van creatieve workshops tot kinderfilms die jij óók leuk vindt, indoor playgrounds en regenproof musea.
Na jaren hotspots testen met mijn eigen zoontje weet ik één ding: een goede planning en leuke dingen die je iedere dag kunt doen samen maakt je vakantie zóveel gezelliger.
Via mijn link in bio vind je de directe linkjes naar de complete guides op 𝗬𝗢𝗨𝗥𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞𝗕𝗢𝗢𝗞.𝗺𝗲 met daarin alle details + nog veel meer tips om van iedere vakantiedag een feest te maken.
Veel plezier!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen, van restaurants tot travel guides én regelmatig de leukste kidsproof tips. En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot? Het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼.

𝗪𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗹 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗲́𝗿𝗶𝗯𝗲𝗹 ❄️
Op zoek naar een stijlvolle wintersportbestemming in Frankrijk? Méribel is zo’n plek waar álles klopt: mooie ski-in ski-out hotels, goede restaurants op én naast de piste, fijne spa’s en voor als je er zin in hebt après-ski.
Ik was er een weekend zonder m’n little FAM, maar wist meteen: dit is óók perfect voor het hele gezin dankzij de vele groene en blauwe pistes, dus we gaan zeker nog eens terug!
Hieronder alvast de Méribel tips die je wilt saven 👇🏼
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ @lecoucoumeribel 📷
⦁ @refugedelatraye
⦁ @lachaudannemeribel
⦁ @lekailameribel
𝗢𝗡 𝗦𝗟𝗢𝗣𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚
⦁ @beefbar.meribel
⦁ @leblanchot.vt
⦁ @tipimeribel
⦁ @leclosbernard_
⦁ @maya_altitude
⦁ @le_monchu & hun foodtruck
𝗢𝗙𝗙 𝗦𝗟𝗢𝗣𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚
⦁ @fifi.meribel
⦁ Biancaneve in @lecoucoumeribel
⦁ L’Ekrin* in @lekailameribel
⦁ @la_fromagerie_meribel
⦁ @brasseriele80
⦁ @liliebistrotmeribel
𝗔𝗣𝗥𝗘̀𝗦 𝗦𝗞𝗜
⦁ Lange lunch bij La Fruitière en daarna dansen op de tafels bij @foliedoucemeribel. Gewoon omdat het kan.
‘𝗦𝗢𝗨𝗩𝗘𝗡𝗜𝗥’ 𝗦𝗛𝗢𝗣𝗣𝗜𝗡𝗚
⦁ Geen trip naar Frankrijk is compleet zonder een stop bij de lokale Pharmacy voor de beste beauty brands.
⦁ En ben je wel in Frankrijk geweest als er geen kaas en charcuterie mee naar huis gaat als souvenir ;-).
𝗗𝗔𝗬 𝗦𝗣𝗔𝗦 𝗬𝗢𝗨’𝗟𝗟 𝗟𝗢𝗩𝗘
⦁ Spa-dag @lecoucoumeribel (buiten het seizoen ook als niet-hotelgast te boeken!).
⦁ Nuxe Spa @lekailameribel
𝗧𝗢 𝗗𝗢
⦁ Maak een wandeling door natuurgebied Lac de Tuéda en ga lunchen bij @la_buvette_de_tueda.
⦁ Een must: boek de First Track en sta als eerste op de piste bij zonsopkomst (incl. ontbijt).
𝗛𝗢𝗪 𝗧𝗢 𝗚𝗘𝗧 𝗧𝗛𝗘𝗥𝗘
⦁ Met de trein op wintersport? Ik zeg doen! Deur tot deur via Parijs (Eurostar + TGV + bus) naar Méribel in iets meer dan 10 uur. Vond het heel erg relaxed!
En nog leuker om er de volgende keer een nachtje Parijs aan vast te knopen of course.
Save deze tips als je net zo’n wintersport-lover bent als ik 🫶🏼.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor meer travel guides vol adressen waar je écht op kunt vertrouwen.
#presstrip #invited by @meribel3vallees

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟵, 𝟮𝟬, 𝟮𝟭 & 𝟮𝟮
While I’m currently hopping from hotel to hotel and neighborhood to neighborhood in Bangkok (all in the name of “research” and new food hotspots for the new LITTLE BLACK BOOK 😉). Back home, Amsterdam is serving peak weekend vibes.
Think: Dim Sum Sunday in Noord, vibrant Chinese New Year celebrations across the city and a Vietnamese Tết feast at @yen.diningbar. Add market gems like the @le.temps.perdu.brocante pop-up in Oud-West and @themakermarket at De Hallen, and your weekend basically plans itself.
And yes, make time for ARTIS: there are now two elephant calves and they’re too cute. 🐘🐘 Instant serotonin incoming, I promise!
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 to get the full Weekend Guide with 71 things to do in Amsterdam in your DMs.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for the best food hotspots, travel inspiration and things to do in The Netherlands and beyond. And for all Amsterdam tips, don’t forget @yourlbb.amsterdam.

Happy Lunar New Year from Bangkok!
🥹 yellow lion in the third frame 🫶🏼❤️
#liondance #lunarnewyear #centralworld #bangkok #chinesenewyear lion dance performance at central world bangkok for lunar new year 2026

My small tiny Thai wedding 🥰
Krabi 27-12-23 / Amsterdam 14-12-24
Nog steeds zo blij dat we redelijk spontaan een elope wedding in Thailand hebben gedaan met just the three of us in de kerstvakantie in plaats van voor altijd verloofd te blijven ❤️. Zou het zo weer doen!
Happy V-day 😘

𝗟𝘂𝗻𝗮𝗿 𝗡𝗲𝘄 𝗬𝗲𝗮𝗿 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 🧧
Op 17 februari start het nieuwe maanjaar en ook in Nederland wordt ‘Chinees Nieuwjaar’ (zoals jij het misschien vooral kent) steeds groter gevierd.
Van leeuwen- en drakendansen in Den Haag en op @dezeedijk in Amsterdam tot full-on Oriental dinners bij @rongastrobar. En zin in iets creatiefs? Check het weekend vol workshops en een leuke photobooth bij het Wereldmuseum in Amsterdam én Rotterdam.
Bekijk alle tips voor Lunar New Year in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag in deze guide!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Zelf ben ik tijdens Lunar New Year in Bangkok! Wil je mijn reis in Thailand volgen? Kijk mee via @yourlbb 🖤 En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#lunarnewyear2026 #chineesnieuwjaar #yourlittleblackbook #chinatown
@nomansart @amstelhotel @hoitin1975 @wereldmuseum.amsterdam @cafewu.ams @anantarakrasnapolsky @wereldmuseum.rotterdam @rotterdamchinesenewyear

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟮, 𝟭𝟯, 𝟭𝟰 & 𝟭𝟱
Valentine’s Day falling on a weekend? We’ll take it!
Amsterdam is buzzing this weekend with plenty of reasons to head out: from markets and Lunar New Year brunches to pop-up cinemas and, as always, a wave of new hotspots worth checking out.
Looking for restaurant inspiration for you and your lover (or your best friend)? Head over to my other post on @yourlbb for my Valentine’s shortlist. 🖤
💬 Comment WEEKEND to get the full Weekend Guide with 58 things to do in Amsterdam in your dm’s.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for all things travel, food hotspots and things to do in The Netherlands and beyond. And if you want more Amsterdam inspiration, make sure to also check out @yourlbb.amsterdam.
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@nemosciencemuseum @copainamsterdam @ijhallen @bonburgerbar @candlelight.concerts @thevinylcountdownamsterdam @carmen.amsterdam @salut_a_amsterdam @anantarakrasnapolsky @sun.dayrunclub

Wauw wat een lijst! @gaultmillaunederland maakte vandaag de awards en punten voor 2026 bekend. Zoveel mooie nieuwe namen en stijgers, trots op culinair Nederland en genoeg inspiratie om een jaar lang uit eten te gaan ✌🏼
👀 Welk restaurant ben jij heel benieuwd naar?
GAULT & MILLAU AWARDS
Bistronoom van het jaar
Madeleine | Utrecht @madeleine_utrecht
Mediterraan restaurant van het jaar
Elea | Den Haag @restaurantelea
Aziatisch restaurant van het jaar
Kaa Lun Palace | Den Haag @kaalun_palace
Terras van het jaar
Het Koetshuis | Bennekom @hetkoetshuisbennekom
Groenterestaurant van het jaar
Tryptique | Wateringen @restauranttriptyque
Ambachtsman van het jaar
Dick Middelweerd
Restaurant De Treeswijkhoeve | Waalre @restaurant.de.treeswijkhoeve
New Chef on the Block
Koen van Weer
De Cuijt | Mierlo @restaurantdecuijt
Prijs-Plezier van het jaar
Aragosta | Leeuwarden @bistro.aragosta
Ontdekking van het jaar
Shun | Medemblik @restaurant_shun
Cocktailbar van het jaar
Fitz’s Bar | Amsterdam @fitzsbaramsterdam
Wijnkaart van het jaar
Azurite | Delft @restaurant.azurite
Sommelier van het jaar
Antonello Nicastri @antonellonic_somm
Flore | Amsterdam @restaurant.flore
Opmerkelijke Nieuwkomer van het jaar
Wildatelier | Hoog Soeren @wildatelier.nl
Best Dutch Chef Abroad
Marcel Koolen
7132 Silver | Vals | Zwitserland @mmmarcel.koolen
Lifetime Achievement Award
Cees Helder
Gastheer van het jaar
Bjorn van Aalst | SAAM | Amstelveen @saamrestaurant
Jonge Chef van het jaar
Sofiane Bons @bonssofiane
Joelia | Rotterdam @restaurantjoelia
Chef van het jaar
Hans van Wolde @hvw043
Brut172 | Reijmerstok @brut_172
GEFELICITEERD!! 🍴

𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕
Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue!
I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️).
𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!
📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.
📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.
𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.
📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?
📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.
On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam.
Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter

@yourlbb_amsterdam