Thaise recepten makkelijk tom yum, pad thai, tom kai kai

6 X Thaise recepten die je doen terugdenken aan Thailand

Team YLBB

 

8 april 2020

Als ik denk aan mijn laatste vakantie in Thailand, dan denk ik direct aan het Thaise eten. Daarom in deze blog een overzicht met recepten van onze favoriete Thaise gerechten die we in Thailand veel gegeten hebben. Wat we zo leuk vinden aan Thailand en Bangkok?

Overal op straat vind je kleine kraampjes waar locals de lekkerste gerechten pal voor je neus klaarmaken en direct verkopen. Van typisch Thaise gerechten als pad thai of mango sticky rice, krijg ik al lekkere trek als ik er alleen maar aan denk. Gelukkig hebben we in Amsterdam genoeg lekkere Thaise restaurants! In Oost gaan we graag langs bij Boi Boi Amsterdam en thuis bestellen we iets te vaak de pad thai van Thai Bird. Om dat Thaise gevoel en vooral de Thaise gerechten gewoon je woonkamer in te halen hebben we de Thaise recepten van onze favoriete gerechten voor je opgezocht. Gespot bij onze foodbloggers en culinaire websites die we graag volgen. Dus maak een boodschappenlijstje voor een bezoek aan de lokale toko, dek alvast de tafel van je thuisrestaurant en enjoy!

 | TIP: Heb je ook al onze recepten lijstjes gezien met recepten uit de Franse, Japanse, Indische, Spaanse, Midden Oosterse en Italiaanse keuken? Je vindt ze allemaal terug in onze nieuwe categorie met de lekkerste recepten voor thuis! Klik hier voor alle recepten >>

Volg @yourlbb op Instagram

De mooiste kerstshows bij tuincentra door heel Nederland zijn nú geopend! 🎄

Nog maar 7 weekenden tot kerst… en dit cosy en gratis kerstuitje is perfect om helemaal in de kerstmood te komen. Trust me, ik ben zelf al geweest ;-).

Heb jij een favoriet die niet in deze video staat? Laat het weten in de comments! De complete lijst met 30 tips vind je ook via de link in mijn bio ✨.

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#kerstshows #kerstshow2025 #kerstdecoratie #kerstinspiratie #tuincentrum #weekendtip #thingstodo #nederlandontdekken #winteruitje #gezelligeuitjes #kerstvakantie #kerstgevoel #kerstmarkten #decembertips
Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook

6 X Thaise recepten die je nú thuis wilt maken

PAD THAI – van JennyAlvares.com: Dit typische Thaise gerecht is een echte must try als je ooit naar Thailand gaat. Op bijna elke hoek van de straat te krijgen en bij kleine lokale kraampjes eet je het al voor minder dan twee Euro. Probeer het zelf eens te maken met onderstaand Pad Thai recept. Vergeet niet om het te serveren met crushed pinda’s of cashewnoten voor een lekkere bite. Ik eet ook thuis pad thai het liefst met chopsticks voor het ultieme vakantiegevoel aan je eigen eettafel.

KLIK HIER VOOR HET RECEPT

Thaise gerechten pad thai

Pad Thai © Jenny Alvares

KIP CASHEW- van OneLovelyLife.com: In Thailand houden ze van cashew en pinda’s en ze gebruiken het dan ook het liefst in ieder gerecht. Zo ook in dit makkelijk en snel te bereiden gerecht, kip cashew. De belangrijkste ingrediënten voor het recept van kip cashew? Kippendij en cashewnoten! Serveer het gerecht op een mooi groot bord en voeg dan pas de cashewnoten bij het gerecht, zo blijven ze lekker knapperig.

KLIK HIER VOOR HET RECEPT

TOM KAI KAI- van Chickslovefood.com: Kippensoep maar dan op z’n Thais. Gemaakt met kokosmelk, kip en citroengras is dit een perfecte maaltijdsoep. Maak hem zo pittig als dat je zelf wilt door bij dit recept voor Tom Kai Kai nog wat Spaanse pepers toe te voegen.

KLIK HIER VOOR HET RECEPT

Thaise gerechten

Tom Kai Kai © Chickslovefood

SOM TAM- van ColeyCooks.com: Som Tam, ook wel papaya salade, is een perfecte salade voor op een warme dag. Niet geheel onbelangrijk: de salade wordt gemaakt van onrijpe papaya’s. Dit is het geheim van een goed recept voor papaya salade waardoor de Som Tam die lekkere bite krijgt. Een fris maar toch pittig gerecht door de chili pepers die worden gebruikt. Om de salade zo mooi in dunne sliertjes (zoals hieronder op de foto) te serveren is het makkelijk om een mandoline te gebruiken. Hiermee kun je alle groentes zo dun snijden als je wilt. Serveer de salade in een mooie diepe schaal en met een mooi salade bestek en zet hem zo op tafel. Eet smakelijk!

KLIK HIER VOOR HET RECEPT

Thaise gerechten

Green papaya salade © Coley cooks

MANGO STICKY RICE- van FavorFlav.com: Ook dit gerecht kun je in Thailand overal vinden. Een typisch Thais dessert gerecht dat niet kan ontbreken in dit lijstje. Bij Favor Flav spotten we een lekker recept voor Mango Sticky Rice. Door de zoete smaak van de mango en de kleefrijst met kokossaus is dit hét toetje wat je wilt kunnen maken tijdens een Thaise kookavond. Omdat ik altijd loop te klungelen met het snijden van een mango en alles plakkerig wordt, gebruik ik tegenwoordig een mango snijder. Zo scheid je gemakkelijk de pit van het vruchtvlees!

KLIK HIER VOOR HET RECEPT

THAI TOM YUM PIZZA – van Hot-thai-kitchen.com: Heb je deze pizza al eens geproefd? In Thailand is het een echte foodtrend en staat het bijna overal op de kaart. Als jij houdt van de smaak van tom yam goong die je normaal gesproken misschien in een curry eet, dan wil je deze pizza echt een keer thuis maken. Het geheim van deze pizza is de saus die wordt gemaakt met alle kruiden die ook in andere tom yam goong gerechten zit. In dit recept vind je alles over die kruiden, Thaise chili paste en laos waardoor je het gewoon thuis kunt maken. En… cheaten mag, je kunt en kant en klare pizzabodem kopen.

KLIK HIER VOOR HET RECEPT

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Pailin Chongchitnant (@hotthaikitchen) op

PINTEREST PIN & SAVE

Shop hier je essentials voor in de keuken

Met de klok mee: Diepe salade schaal // Chopsticks van roestvrijstaal // Handige mango snijder // Houten salade bestek // Groot serveerbord // Hot Thai Kitchen Kookboek (voor meer inspiratie uit de Thaise keuken) //

Meer tips voor thuis? Wij maken er een stay-in-cation van!

CHECK HIER HET THUISBLIJVEN DOSSIER

YourLBB's nieuwste lijstjes

Heb jij zelf nog tips voor lekkere recepten? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!

 Tip de redactie

Meer tips van Your Little Black Book?

⋒ Via @YOURLBB op Instagram reis je dagelijks met ons mee en delen we heel veel tips die je niet op de blog leest. Klik hier om @yourlbb direct te volgen >>

NIEUW: Your Little Black Book heeft er een zusje bij! Op Travelkids.co en via @TRAVELKIDS.CO op Instagram lees je baby- en kidsproof tips in dezelfde stijl als je hier gewend bent.

⋒ Leuk als cadeau (voor jezelf): Yourlbb’s boeken zoals STAYCATION en de Wanderlust-boeken. Shop ze hier >>

NIEUW: over onze favoriete bestemmingen delen we (bijna) dagelijks tips via @yourlbb.amsterdam, @yourlbb.bali en @yourlbb.capetown.

Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide, nieuwe hotspots en de meest gelezen artikelen van de afgelopen week.

 

Liefs,
Danique

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je onze persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leggen we uit waarom én hoe we de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

 

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips