sorrel-san-francisco

Sorrel San Francisco: dit nieuwe restaurant is de talk of the town

9 oktober 2018

Bij Sorrel eet je cali-style gerechten met een Italiaanse twist

San Francisco is een bestemming waar foodies hun hart kunnen ophalen. Sorrel is één van de beste nieuwe restaurants die de stad rijk is. Als je hier gaat eten dan begrijp je waarom. De gerechten zijn bereidt met lokale ingrediënten uit Californië en hebben een Italiaanse touch. Ieder seizoen worden de beste producten uit de ‘Bay Area’ gebruikt die door Chef Alexander Hong met veel zorg worden uitgezocht bij de lokale farmers of die verbouwd worden op hun eigen rooftop gardens. Van alle restaurants waar ik tijdens onze trip naar San Francisco heb gegeten is dit zeker de culinaire favoriet.

sorrel-san-francisco

| HOTELTIP: Ben jij nog op zoek naar een leuk hotel in San Francisco? Bekijk dan hier 9 tips! 

sorrel-san-francisco

Je vindt Sorrel aan een straat met veel kunstgalleries in de wijk Pacific Heights niet ver van het Presidio park. Als je er met de Uber heengaat en door de woonwijk rijdt dan verwacht je niet direct dit hier zo’n goed restaurant zit. Bij dit restaurant hebben ze geen wifi voor de gasten. Iets dat we in San Francisco bij heel veel restaurants hebben gezien. Misschien even onhandig als je na het diner een Uber wilt bestellen om naar je hotel terug te gaan, maar aan de andere kant juist ook verfrissend en fijn dat je daardoor je telefoon met rust laat en écht geniet van het moment. En niet geheel onbelangrijk, geniet van het lekkere eten!

sorrel-san-francisco

Oester & Sorrel // met Aziatische peer en sorrel ijs

Menukaart x Sorrel San Francisco

Ga je bij Sorrel eten dan ga je niet voor een snelle hap, maar een avond uitgebreid tafelen met cocktails of bijpassende wijn. Het menu wisselt met de dag, maar signature dishes als het focaccia brood en de oesters staan er altijd op. De gerechten bij Sorrel zijn ‘family style’ wat betekent dat ze perfect zijn om te delen. Begin de avond met wat starters, daarna een pasta als primi gevolgd door een hoofdgerecht en dessert. Kun je niet kiezen? Dan is het tasting menu van de Chef voor jou de perfecte optie. Voor 85 Dollar eet je zes gangen menu met de lekkerste gerechten van de kaart. Natuurlijk trap je de avond af met het huisgemaakte focaccia brood dat zo lekker is dat je bijna nog een tweede brood zou bestellen. Doe het niet, want geloof mij dat je genoeg ruimte wilt overlaten om zoveel mogelijk van de kaart te proeven. Voor 55 Dollar per persoon drink je bij het tasting menu bijpassende wijnen. Een aanrader!

Wil je bij Sorrel in San Francisco gaan eten reserveer dan op tijd. De meeste goede restaurants in de stad zijn al een paar weken van te voren volgeboekt. Wil je toch kans hebben op een tafeltje dan helpt het nog wel eens om juist op de dag zelf rond 14 uur te bellen om te kijken of er last minute afzeggingen zijn! Bij Sorrel hebben ze ook een aantal plekken om aan de bar te eten. Wij zaten ook aan de bar en ik moet zeggen dat ik dat als je met zijn twee bent eigenlijk nog leuker vindt dan aan een tafeltje.

Benieuwd naar Sorrel in San Francisco? Bekijk dan hier de website van deze nieuwe restaurant hotspot >>

sorrel-san-francisco

Sourdough Focaccia met cultured butter

sorrel-san-francisco

Dry aged beef tartare met pink peppercorn

sorrel-san-francisco

sorrel-san-francisco

Yellow Tomato Soup

sorrel san francisco

Zlikrofi met proscuitto en aardappel

sorrel-san-francisco

Bigoli Nero met Monterey inktvis en summer squash

Volg @yourlbb op Instagram

𝗗𝗲 𝗺𝗼𝗼𝗶𝘀𝘁𝗲 𝘄𝗮𝗻𝗱𝗲𝗹𝗴𝗲𝗯𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 & 𝗿𝗼𝗻𝗱 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺, 𝗛𝗮𝗮𝗿𝗹𝗲𝗺 & 𝗨𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁 🌿
Zo mooi om de lente langzaam in de natuur te zien.

Deze lijst werd zó vaak gevraagd en ik snap waarom. Soms wil je gewoon even de stad uit, frisse lucht en opladen in het groen.

Van duinwandelingen tot bospaadjes en verborgen meertjes: dit zijn mijn favoriete plekken waar ik zelf graag kom met mijn little family, allemaal binnen ±1 uur van Amsterdam. 

Perfect voor een spontane city escape of weekendwandeling.

Waar ga jij graag wandelen in de buurt van de Randstad?
✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck
A new favourite in Amsterdam! Affordable, lovely ambiance and great quality. Let me introduce you to @bouillondamsterdam the hottest new spot in town.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

___________________________________________

Deze reel gaat over een Parijse stijl Bouillon in Amsterdam waar je goedkoop en echt goed kunt eten.
MOOD 👀, ik was vandaag heel vroeg wakker en zat een beetje door mijn foto’s van Bangkok te scrollen 🌴.

Toen dacht ik: hoe leuk als we ter inspiratie onze geboekte en wishlist bestemmingen delen?

Hier staat een safari in Malawi & Zimbabwe 🐆 in de boeken met een stop-over in Nairobi.

Ook ga ik samen met Manuel een paar nachtjes naar Parijs met de trein. Zó veel zin in! Ik ga alle Parijse clichés en meer met hem bezoeken ✌🏼.

Verder op de wishlist: China (meivakantie), midweek Athene & kust (zomer), Londen (altijd een goed idee), Amalfi & Rome (Manuel zijn droom voor de herfstvakantie) & Japan (kerstvakantie incl skiën, tips welkom☺️).

Mijn voornemen voor 2026 is ook om meer leuke dagjes / nachtjes weg te plannen in Nederland. 

En ik zou heel graag ook solo naar Japan gaan, maar goed… eerst moet er weer even gewerkt worden 😅😉.

Speaking off: happy new week!! 
Ik droom graag even weg bij jouw reisplannen.

😘
🖊️ @anne_de_buck
𝗭𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝘇𝗼𝗻𝗱𝗮𝗴𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗷𝗲 𝗮𝗴𝗲𝗻𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗺𝗮𝗮𝗿𝘁 🖤

Maart = de maand waarin mijn favoriete zondagmarkten weer volop opstarten. 

Mijn sunday plans zijn dus snel gemaakt: struinen langs kramen, nieuwe foodtrucks ontdekken en naar huis gaan met een tas vol biologische producten of een goede vintage find.

Wat ik er zo leuk aan vind? Elke markt heeft z’n eigen vibe.
 • @feelgoodmarket voor creativiteit en livemuziek in Eindhoven
 • Vintage heaven bij @ijhallen
 • @sundaymarket met creatieve makers en foodtrucks
 • Curated vintage & design parels bij @cabinetamsterdam 
 • @fairpricedvintage voor het scoren van vintage kleding op veel locaties in NL

Veel plezier!

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

Volg @yourlbb voor de leukste markten, restaurants, travel guides en meer tips om het meeste uit je vrije tijd te halen.

#zondagmarkt #markteninnederland #vintagemarket #weekendtips #yourlittleblackbook
Al ga je maar naar één terras in Amsterdam dit weekend, laat het @caferestaurant.meyer zijn! Wat een aanwinst op het Amstelveld 😍.

Open vanaf 10 uur, een hele fijne lunchkaart, een wijnkaart met een fles rosé voor € 20, maar ook olijf-ijs met kaviaar (niet normaal lekker!).

Ik ga snel terug om ook de avondkaart te proeven. 

Tip: je kunt reserveren op het terras!

En had ik al gezegd dat er een speeltuintje naast zit?

Fijn weekend 😘

🖊️ @anne_de_buck 

PS: volg @yourlbb & @yourlbb.amsterdam voor meer Amsterdam tips en travel guides voor bestemmingen over de hele wereld.

___________________________________________
Beste terras van Amsterdam, best new terrace in Amsterdam, lunch in amsterdam, family friendly amsterdam
My fav spot for freddo cappuccino in Amsterdam that transports me back to Greece.
Add a slice of spanakopita and you have the best breakfast to enjoy along the Amstel river.

My motto for the coming spring is to take more walks, so expect a lot of recs for coffee and other drinks to go in this new serie! ☀️

Where should I go next?

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️

Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam. 

Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store). 

Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd! 

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.

San Francisco TRAVEL TIPS

>> ZO KOM JE ER:
Met Iceland Air vlieg je het hele jaar door via Reykjavik naar San Francisco. Zonder extra kosten kun je een stop-over in Reykjavik toevoegen aan je vakantie en zo dobber je ’s ochtends nog in de Blue Lagoon en zit je ’s avonds aan de seafood met uitzicht op de Golden Gate brug. Zoek hieronder direct een vlucht voor jouw reis naar San Francisco of kijk op Icelandair.com.


>> YOURLBB’S FAVORIETE HOTELS:
Er zijn ontzettend veel leuke hotels in San Francisco en dit zijn onze favorieten:
The Proper Hotel: Het hipste hotel van dit moment met een toffe rooftop
Phoenix Hotel: Een echt rock ’n roll-thema hotel in de wijk Tenderloin
Boheme Hotel: Boutique hotel met ideale ligging in North Beach.
Beck’s Motor Lodge: Heerlijk Amerikaans met een motel-look in The Mission
Buchanan Hotel: Middenin Japantown en ook een eigen restaurant dat aan te raden is
Petit Auberge: Boutique hotel ingericht in Franse stijl, vlakbij Union Square
Hotel Kabuki: Japan meets Westers in dit leuke hotel in Japantown

>> HANDIGE LIJSTJES VOL MET TIPS OVER SAN FRANCISCO

 | 18 x de leukste dingen om te doen 

 | Ontdek hier onze Chinatown guide 

| Alles wat jij wilt weten over hipsterwijk The Mission 

| 9 x de leukste concept stores in San Francisco 

 | Dit zijn de 11 tofste wijken van de stad 

| 13 X koffiebars om de dag te beginnen 

Ontdek meer travelguides

WITH LOVE,

ANNE

Ontdek meer tips in het
San Francisco Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips