Skina Amsterdam
© Skina, @skina.amsterdam

Skina Amsterdam: deze hotspot heeft misschien wel de lekkerste koffie van West

Emma

 

13 juni 2024

De mannen achter het welbekende Rue de La Bastille hebben de krachten gebundeld met koffieconnaisseur Michael Danner (voormalig werknemer bij Toki in de Jordaan). Het resultaat? Skina Amsterdam – een ‘buurtcafé’ met steengoede speciality coffee en bijbehorende zoetigheden van hoge kwaliteit. En zo heeft de Bilderdijkstraat in Amsterdam-West een nieuwe koffie hotspot bij.

Waarom je Skina Amsterdam een bezoek wilt brengen

‘Skina’ betekent ‘hoek’ in het Papiamento; het zal je niet verrassen dat Skina Amsterdam te vinden is op het hoekje van de Bilderdijkstraat, pal tegenover Ikaria – nóg zo’n zaak met goede koffie. We kunnen inmiddels wel stellen dat Amsterdam Oud-West, en dan met name het gedeelte rondom het Kwakeerplein, een walhalla is voor koffieliefhebbers. Naast de twee genoemde zaken zitten Lot61, Berry en Bakkerij Loof op een steenworp afstand. De gemene deler? Ze serveren allemaal specialty coffee, allemaal van even hoge kwaliteit. Amsterdam-West kent vele goede koffiezaken, en alsnog is Skina een zéér welkome toevoeging.

Skina Amsterdam

© Skina, @skina.amsterdam

Menu Skina

Bij Skina voel je je meteen op je gemak; de ruimte is licht dankzij de vele ramen, en de zitjes zijn comfortabel. Het hele concept klopt: van interieur (vól in het oog springende primaire kleuren) tot sfeer tot uitgebreid menu. Tel daarbij op dat je direct merkt dat het personeel een regelrechte passie voor koffie heeft. Met íedere twijfelaar weten ze wel raad. Ook qua lekkers bij je koffie kom je op deze plek aan je trekken; dagelijks halen ze verse zoetigheden bij de beste bakkerijen van Amsterdam – waaronder Loof en Grammes – en de hartige spreads voor op het brood maken ze in eigen keuken.

Al met al omschrijft Skina zich het beste als een vernieuwende koffietent, uniek in z’n soort en wat nog niet bestond in Amsterdam. Alleen dat gegeven is al genoeg reden om er eens een bezoek aan te brengen.

meer Amsterdam tips

Skina Amsterdam

© Skina, @skina.amsterdam

Skina Amsterdam

© Skina, @skina.amsterdam

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
@yourlbb_amsterdam

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips