Sichuan Territory Amsterdam
© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory

Sichuan Territory Amsterdam: de nieuwe Chinese hotspot bij Garage Noord

Emma

 

16 augustus 2024

De naam kan je bekend voorkomen, want Sichuan Territory Amsterdam heeft al een vestiging in de buurt van de Wallen. Hun nieuwe vestiging vind je sinds kort in Amsterdam-Noord, als onderdeel van Garage Noord. Ze staan bekend om hun authentieke Sichuan keuken, en de nieuwe zaak in Noord doet daar nog een schepje bovenop. Geen Nederlandse interpretatie van de Chinese gerechten, maar het échte China in onze hoofdstad proef je op deze plek.

De sfeer en het interieur van Sichuan Territory Amsterdam

In de Green House van Garage Noord zit sinds kort Sichuan Territory Amsterdam gevestigd. Een nieuwe hotspot voor op je bucketlist, want nergens anders (behalve bij hun eerste vestiging, dan) proef je de authentieke Chinese keuken zoals hier.

Je eet er overigens wel in Amsterdamse sferen, in een gezellige kas (mét terras!) aan rode tafeltjes. Buiten dineer je aan picknicktafels, waar ook de crowd verzamelt die tot in de vroege uurtjes zal dansen bij Garage Noord. Zij zorgen voor een levendige sfeer en maken deze plek nóg leuker.

Sichuan Territory Amsterdam

© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory

Gerechten en menu van Sichuan Territory

Naast de eclectische gasten ben je hier aan het juiste adres voor goede cocktails (die je vanzelf naar de dansvloer verderop brengen) en een uitgebreid wijnmenu. Maar natuurlijk draait het bij Sichuan Territory om de Sichuan keuken, die afstamt van een regio in het westen van China. Ze eten daar met name lekker spicy, en door de eigenzinnige smaken is hun keuken wereldwijd geliefd.

Bij Sichuan Territory serveren ze flink wat wokgerechten, maar ook een aantal barbecuegerechten uit de streek. De chefs beheersen de keuken tot in de puntjes, want ze komen er allemaal vandaan. Wie eens in de regio is geweest, weet na een eerste hap: dit is niet van de real deal te onderscheiden.

Sichuan Territory Amsterdam

© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory

Sichuan Territory Amsterdam

© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory

Sichuan Territory Amsterdam

© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory

Sichuan Territory is perfect voor een avond met vrienden

Heb je een avond met vrienden op de planning staan, dan wil je dineren bij Sichuan Territory. Niet alleen is het eten geschikt om te delen, ook rol je er gemakkelijk door naar de dansvloer van Garage Noord. Double win!

Tip: deze restaurants vind je ook in Amsterdam-Noord:

meer Amsterdam tips

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
𝗘𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘂𝗶𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗸𝗶𝗱𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺? 👀

Een bezoek aan het @paleisamsterdam hoort echt op je bucketlist. Tot een paar jaar geleden wist ik niet eens dat je het Paleis kon bezoeken. Afgelopen week ontdekte ik hoe leuk dit met kids is!

𝗠𝗲𝘁 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲 𝗦𝗽𝗼𝗼𝗿 (5+) ga je samen op speurtocht en ontdek je de dieren die verstopt zitten in het Paleis. De kunstwerken van beeldhouwer Artus Quellinus maken indruk – en hoe beter je kijkt, hoe meer je ontdekt. Deze tentoonstelling loopt nog t/m 27 oktober.

Extra leuk dit najaar: op zaterdag en zondag (én tijdens de herfstvakantie) kun je samen met een tekencoach tekenen in het Paleis ✏️. Voor alle leeftijden, maar met kinderen extra bijzonder.

👉 Goed om te weten: kinderen hebben altijd 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗲. Volwassenen gaan met de 𝗠𝘂𝘀𝗲𝘂𝗺𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁 ook gratis naar binnen.

Wat mij betreft een must voor kids die opgroeien in en rondom Amsterdam. Het hele jaar door zijn er bovendien leuke audiotours voor verschillende leeftijden.
Zet jij ‘m op je lijstje voor dit najaar? 👑

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#KidsAmsterdam
#AmsterdamMetKids
#DagjeUitMetKinderen
#HerfstvakantieTips
#HerfstvakantieMetKids
#WeekendUitje
#WeekendUitjeMetKids
#AmsterdamTips
#AmsterdamBucketlist
#PaleisOpDeDam
#GratisUitje
#GratisUitjeAmsterdam
#MuseumAmsterdam
#AmsterdamHotspot
#KidsproofAmsterdam
#KindvriendelijkAmsterdam
#NederlandMetKids
#YourLittleBlackBook
#AmsterdamGuide
#AmsterdamWithKids
@yourlbb_amsterdam

Sichuan Territory Amsterdam

Gedempt Hamerkanaal 40

Amsterdam (Amsterdam Noord)
garagenoord.com/restaurant

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips