Salvo Bakehouse
© © Salvo Bakehouse Amsterdam, salvobakehouse

Salvo Bakehouse Amsterdam: idé bestemming voor Italiaanse pastries en andere delicatessen

Emma

 

12 juni 2024

Sinds de opening vorig jaar is Salvo Bakehouse in West een regelrecht begrip in Amsterdam en omstreken. Bij Italianen geliefd om de écht authentieke Italiaanse snacks, bij Amsterdammers en toeristen om de onberispelijk goede smaken. En dan hebben we het interieur nog niet eens benoemd, dat minstens zo smaakvol is als alle creaties van hun hand. Met de strakke inrichting in de kleuren wit, grijs en knalblauw doet deze zaak je misschien niet meteen aan Italië denken, maar dat verandert in één klap bij het aanzicht van hun klassiek Italiaanse pastries en andere lekkernijen.

Waarom je direct een bezoek wilt brengen aan Salvo Bakehouse Amsterdam

De naam Salvo Bakehouse stamt af van de eigenaar: Salvatore Lioniello, die de zaak eerder dit jaar opende. Daarvoor maakte hij al naam op de wekelijkse markt op de binnentuin van de Hermitage (nu H*art Museum). Zijn Italiaanse taarten bleken zo populair, dat Salvatore besloot om verder te experimenten met klassiekers uit zijn thuisland. En zo geschiedde: de eigenaar heeft sinds de start een nieuw leven in tal van vergeten Italiaanse recepten geblazen – van zoet tot hartig en alles daar tussenin.

Salvo Bakehouse

© Salvo Bakehouse Amsterdam, @salvobakehouse

Salvo Bakehouse

© Salvo Bakehouse Amsterdam, @salvobakehouse

Menu Salvo Bakehouse Amsterdam

Bij een bezoek aan Salvo is één ding duidelijk: je moet wel van room houden. Het populairst blijven maritozzo (een zoet broodje met keuze uit verschillende soorten room) en de venezianabrioche, met custardpudding. Houd bij Salvo rekening met het grab and go principe: zitten kan, maar de plek is beperkt. En dat is nog zo iets waar de Italianen goed in zijn: een snelle hap (of espresso aan de bar) of de maaltijd meenemen voor onderweg; street food is mateloos populair in het land van de Paus.

Benieuwd naar hun nieuwste creaties? Houd Salvo’s Instagram in de gaten, waarop het personeel met liefde de nieuwste aanwinsten presenteert. Van woensdag tot en met zondag zijn ze tot 16.00 uur geopend.

meer Amsterdam tips

Salvo Bakehouse

© Salvo Bakehouse Amsterdam, @salvobakehouse

Salvo Bakehouse

© Salvo Bakehouse Amsterdam, @salvobakehouse

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

𝗠𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮𝗰𝘆 𝗙𝗶𝗻𝗱𝘀 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 ❄️

Note to self: altijd ruimte in je koffer houden voor ‘souvenirs’. Tijdens mijn ski-trip naar Méribel liep ik vlak voor vertrek nog even de lokale pharmacy binnen en dit zijn de beautyproducten die ik mee naar huis nam. 

Inmiddels lang en breed getest en allemaal meer dan YLBB-approved. Saven maar voor je volgende tripje naar Frankrijk (of je online beauty store). 

Welke souvenirs gaan er altijd mee terug in jouw koffer? Ik ben benieuwd! 

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen — van travel tips tot travel guides en meer.
𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕

Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue! 

I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️). 

𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!

📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.

📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.

𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.

📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?

📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.

On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam. 

Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter
@yourlbb_amsterdam

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips