restaurant nonna amsterdam
© Nonna Amsterdam

Nonna Amsterdam: traditionele Italiaanse gerechten en een hippe sfeer

Emma

 

13 mei 2024

Acteur Thijs Boermans maakte onlangs vol trots bekend dat hij samen met zakelijk partner Tijn Verstappen een restaurant zou openen. Samen staan ze aan het roer van Nonna Amsterdam – een plek waar alles draait om de traditionele Italiaanse keuken.

nu geopend: Restaurant Nonna Amsterdam

Het is te verwachten dat een restaurant met de naam ‘Nonna‘ zich focust op traditioneel Italiaanse gerechten. Er gaat immers niets boven de recepten van een gemiddelde Italiaanse grootmoeder, die deze met liefde doorgeeft aan de volgende generatie.

Voor Thijs is het een eerste stap in de horeca, voor zijn zakenpartner Tijn Verstappen verre van. Tijn bezit momenteel maar liefst dertien restaurants in Amsterdam en één in Breda. Concepten uit Tijns koker zijn onder andere Pazzi, Pepito, Gertrude, Linguini en La Parole. Tijn werkt vaker samen met acteurs; eerder opende hij zaken met Manuel Broekman en Géza Weisz.

Menu Nonna Amsterdam

Nonna opende haar deuren begin mei, aan de altijd gezellige Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam-West. In een Instagramvideo licht de trotste Thijs toe: ‘Nonna is een ode aan alle lieve oma’s (en vrouwen) op de wereld die onvoorwaardelijk voor ons klaarstaan en dat vooral uiten in de vorm van grote hoeveelheden lekker eten.’

Verwacht hier klassieke pasta’s, zoals pasta carbonara, arrabiata en bolognese, maar ook pizza’s uit het zuiden van Italië en traditionele gerechten als melanzane, lasagne, gnocchi en risotto. In grote hoeveelheden dus. Wellicht hint het naar het concept waar Linguini populair mee werd: pasta’s en andere gerechten te bestellen in een grote pan, waar je met de hele tafel van geniet. Nonna is elke dag van de week geopend en in het weekend ook voor lunch. Walk-ins only!

meer Amsterdam tips

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
@yourlbb_amsterdam

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips