VERÃO NO TIROL DO SUL: DESCUBRA ALTA BADIA, MERANO E ARREDORES

Não é segredo que nós, do Your Little Black Book, somos fãs da região do Tirol do Sul/Südtirol, na Itália. É a região mais ao norte do país e talvez um dos seus segredos mais bem guardados. Um destino perfeito para famílias, mas também para apreciadores da gastronomia e entusiastas de atividades ao ar livre. O que torna a região tão especial? O Tirol do Sul tem 300 dias de sol por ano e, cercado pelas impressionantes Dolomitas, oferece uma combinação única de montanhas e um clima mediterrâneo. Você sabia que as Dolomitas são Patrimônio Mundial da UNESCO? Os vastos vales e vinhedos proporcionam um cenário belíssimo para ciclismo e caminhadas. Os amantes da cultura podem se deliciar em um dos muitos museus, como o famoso Museu Arqueológico do Tirol do Sul em Bolzano/Bozen. O trilinguismo da região está profundamente enraizado na cultura, e você perceberá isso em tudo quando estiver lá. Naturalmente, na comida também! A região é conhecida por suas maçãs, vinhos e presunto defumado. Raramente comi em algum lugar tão bem quanto quando estive em Alta Badia alguns anos atrás. Massas deliciosas (como os nhoques de espinafre) e strudel de maçã são imperdíveis! Mal posso esperar para voltar ao Tirol do Sul. Nem que seja só para visitar os 20 restaurantes com estrelas Michelin que, juntos, somam 25 estrelas.

Tirol do Sul

Descubra o quão especial é o Tirol do Sul neste guia de viagem e explore Alta Badia, Merano e os arredores.

© Alex Moling – caminhada em Alta Badia

Guia de viagem de Alta Badia

Completamente rodeada pelas Dolomitas, Alta Badia situa-se na parte sul do vale de Gadertal. Quem procura a combinação perfeita entre atividades ao ar livre e gastronomia precisa conhecer Alta Badia!

AO AR LIVRE: Caminhadas, escaladas, ciclismo ou simplesmente relaxar e apreciar a vista? Em Alta Badia, você pode fazer tudo isso! Uma bela subida, por exemplo, é a trilha até Sas dla Crusc. Não é para iniciantes, mas a caminhada é recompensada com uma vista espetacular. Ficou com vontade de se aventurar? Então participe do Desafio dos 4 Picos e suba Sas dla Crusc, Piza dales Diesc, Lavarela e Conturines. Ou faça uma caminhada e escolha uma rota pelo belíssimo Parque Natural Puez-Odle, por exemplo. Quem gosta de ciclismo de estrada pode percorrer inúmeras rotas incríveis. Parece algo que você gostaria de experimentar, mas ainda não tem experiência em ciclismo em estradas de montanha? Então uma bicicleta elétrica pode ser a solução ideal.

GASTRONOMIA: Alta Badia é conhecida como o coração gastronômico da região. Durante sua viagem, experimente a culinária típica ladina, com pratos simples feitos com ingredientes locais. Há inúmeras fazendas gastronômicas onde você pode jantar. Se tiver a oportunidade, peça o "Knüdel dag", um prato tradicional de Alta Badia que pode ser descrito como rosquinhas de batata. Além disso, Alta Badia abriga nada menos que quatro estrelas Michelin: o St. Hubertus*** no Hotel Rosa Alpina em San Ciascian/San Cassiano, onde a ética e a proximidade com a natureza desempenham um papel fundamental, e o Restaurante La Stüa de Michil* no Hotel La Perla em Corvara. Um evento imperdível no verão é o anual Peaks of Gastronomy, que apresenta diversos eventos culinários em diferentes locais.

© Culinária Ladina – Alex Moling

CULTURA: Não se surpreenda se alguém o cumprimentar na rua com “Bun de, bëgnodü”. O ladino é uma das línguas mais antigas ainda faladas nos Alpes, e os habitantes locais ainda a aprendem na escola. Se quiser saber mais sobre a cultura ladina, visite um dos dois museus ladinos. É também uma ótima opção para crianças, já que um dos museus é inteiramente dedicado ao urso-das-cavernas que ali habitava.

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© Merano/Meran – Alex Filz

MERANO E ARREDORES – GUIA DE VIAGEM Schenna

Verdejante e com um clima maravilhosamente ameno, em Merano/Meran você vivencia o melhor do Mediterrâneo na região. É o destino perfeito para combinar um dia ativo com momentos de relaxamento.

GASTRONOMIA: Nas montanhas ao redor de Schenna, você encontrará não apenas prados alpinos e ar puro da montanha, mas também excelentes lugares para fazer uma pausa e se refrescar. Nos terraços ensolarados dos refúgios e pousadas de montanha, os hóspedes famintos são mimados com especialidades regionais. Acredite ou não, a comida fica ainda mais saborosa depois de uma bela caminhada. Assim como nos restaurantes com quatro estrelas Michelin que você pode visitar em Merano e arredores para um jantar requintado.

CULTURA: Ao chegar em Schenna, você perceberá a diversidade da região. Aqui, o norte e o sul se encontram, proporcionando uma experiência que mescla o Mediterrâneo e os Alpes em um só lugar. Edifícios medievais, detalhes em Art Nouveau e arquitetura moderna. Você encontrará de tudo, por exemplo, visitando o Castelo de Schenna ou refrescando os pés nas águas geladas e experimentando o circuito Kneipp após uma caminhada pela trilha Waalwege.

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ATIVIDADES AO AR LIVRE: Em Schenna, você encontrará muitas trilhas belíssimas, adequadas para todos os níveis. Também para famílias com crianças pequenas e carrinhos de bebê! Áreas encantadoras com caminhadas agradáveis ​​para todos os níveis. Por exemplo, caminhe pela trilha Höfeweg, acima de Schenna. Lá, você passará por fazendas históricas e aprenderá fatos interessantes sobre a vida e o trabalho em uma fazenda de montanha. A região também é recomendada para ciclistas, pois você pode percorrer diversas rotas tanto no vale quanto nos planaltos.

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© trilha de caminhada à prova de família em OberWaal – IDM Frieder Blickle

 COMO CHEGAR AO TIROL DO SUL: De trem (noturno), você viaja via Innsbruck e o Passo do Brenner até Bolzano, no Tirol do Sul, em pouco menos de quatro horas. Dependendo do seu destino final, a melhor maneira de chegar ao Tirol do Sul é de avião, pelos aeroportos de Innsbruck, Verona ou Veneza.

Você tem alguma dica imperdível sobre o Tirol do Sul, na Itália? Compartilhe com a gente clicando no botão "Dê uma dica para a equipe editorial". Adoro saber quais são as suas dicas favoritas!

 Dica para os editores

Com amor,

Anne 

Em colaboração com o Tirol do Sul