Tea Stories Amsterdam: um paraíso para os amantes de bubble tea (vegano) na Haarlemmerdijk.

No prédio em Haarlemmerdijk onde antes ficava o Bagels & Beans, agora você encontra o Tea Stories Amsterdam. E a melhor parte: ainda não há filas de TikTok neste local popular, apesar dos chás de bolhas 100% veganos serem realmente deliciosos.

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Ambiente e decoração do Tea Stories Amsterdam

O conceito do Tea Stories pode já lhe soar familiar, pois a marca já teve uma filial em Eindhoven. Foi um sucesso, então Amsterdã não podia ficar de fora. Afinal, a febre do bubble tea também é grande na capital. No Tea Stories Amsterdam, porém, eles fazem as coisas um pouco diferente. Porque aqui você não encontrará bolinhas de leite doces na sua bebida, mas sim versões veganas.

O interior é luminoso, minimalista e convidativo, tal como o do seu primeiro negócio.

© Histórias de Chá, @goodteastories

Cardápio e pratos do Tea Stories

Tudo no cardápio do Tea Stories Amsterdam é vegano. As bolinhas do bubble tea são feitas com leite vegetal (e farinha de mandioca), tornando as bebidas completamente veganas. Os bubble teas vêm em diversas variedades. Por exemplo, para a base, você pode escolher entre chai japonês, taro e oolong torrado. Com os acompanhamentos, além das pérolas de tapioca, você personaliza sua bebida: afinal, por que não experimentar mochi líquido, nata de coco ou pudim de soja?

Mas além dos chás de bolhas, há muito mais. Por exemplo, eles têm uma vasta seleção de matchas diferentes: desde variedades de manga até uma edição limitada de matcha com açafrão. Há também muitas opções de cafés, incluindo um latte de pistache.

Além de diversos tipos de chá e café, você também pode ir ao Tea Stories para almoçar. A torrada de berinjela com missô é única, assim como o hambúrguer vegano de bao e a torrada de couve-rábano com kimchi. Os doces também valem a pena experimentar, assim como o waffle de pandan.

© Histórias de Chá, @goodteastories

Tea Stories é perfeito para uma bebida para viagem.

Você pode passar algum tempo no Tea Stories, mas é muito mais divertido descobrir toda a beleza do Haarlemmerdijk com sua bebida especial em mãos.

Dica: você também pode encontrar esses (novos) restaurantes no bairro de Haarlemmerbuurt.

• O Willem
• Enté
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