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O Sam's Koffie Noord Amsterdam é a segunda unidade do Sam's Koffie, que já possui uma filial na Welnastraat, em Oud-West. Abrir uma cafeteria no norte de Amsterdã é um desafio completamente diferente de abrir em Oud-West, observaram os proprietários. Mesmo assim, o Sam's Koffie Noord rapidamente se tornou um ponto de encontro querido por jovens e adultos.
Nasim Alhomsi e Anouk van Nuland são os orgulhosos proprietários do Sam's Koffie em Amsterdam Oud-West há vários anos. Perto da Ten Katestraat, são principalmente os moradores locais que vêm tomar sua dose diária de cafeína. Na zona norte, eles estão conquistando uma nova clientela: aqueles que saem direto da balada logo cedo pela manhã.
O interior do apartamento de Sam é aconchegante e acolhedor – ou pelo menos, muito estiloso. Graças aos móveis de madeira, o espaço, que de outra forma seria minimalista, ganha um toque caloroso.
O Sam's em Noord tem como objetivo ser o mais inclusivo possível; portanto, nada de preços exorbitantes ou esnobismo, apenas bom café e lanches a preços justos. Por exemplo, você pode comprar um cappuccino pequeno por apenas € 3,30 e um sanduíche tostado por € 6,50. Para os padrões de Amsterdã, isso é muito razoável.
Além do café, o cardápio oferece uma variedade de doces, pratos de café da manhã e opções para o almoço. Imagine tigelas de café da manhã preparadas na hora com bastante fruta, ou sanduíches tostados e outras opções saborosas para o almoço. Nada complicado, apenas comida de qualidade e um ambiente aconchegante.
Todos são bem-vindos no Sam's Coffee North (e West, aliás), de jovens a idosos. Se você se sentar sozinho, com certeza terá uma conversa amigável com os funcionários presentes, que também são muito atenciosos com crianças.

© Koffie Noord de Sam, @samskoffielunch

© Koffie Noord de Sam, @samskoffielunch