Rufus Amsterdam: um lugar onde a culinária italiana e albanesa se encontram.

O Rufus Amsterdam marca o fim de uma jornada desde Tirana – uma das cidades mais importantes da Albânia. Uma cidade que o holandês médio não associaria imediatamente a uma gastronomia excepcional, mas isso é uma pena, segundo os idealizadores do Rufus. Afinal, a família ítalo-albanesa sabe melhor do que ninguém o quão boa é a comida por lá. No Rufus, eles unem os dois mundos – o da Itália e o da Albânia – em uma só cozinha. E isso resulta em muitas surpresas.

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Ambiente e decoração do Rufus Amsterdam

Hoje em dia, você encontra o Rufus Amsterdam na Roelof Hartstraat: e este lugar é tão encantador quanto o nome sugere. Aqui, você saboreia uma fusão da culinária albanesa e do sul da Itália, criando sensações gustativas únicas.

Mas isso não é tudo: o Rufus é um lugar encantador para se estar o dia todo. Os italianos, claro, sabem melhor do que ninguém como servir um bom café, e que um saboroso doce combina perfeitamente com ele.

Em termos de decoração de interiores, as influências albanesas são claramente visíveis graças às paredes de cores vivas. Mas também há espaço para o estilo italiano clássico, em parte devido ao terraço modesto e à grande quantidade de mármore com que o estabelecimento é mobiliado.

Cardápio e pratos do Rufus

Além de toda a comida deliciosa, você encontrará uma seleção especial de bebidas italianas e albanesas. Além do limoncello, por exemplo, você também poderá provar o tradicional burek e raki da Albânia, acompanhados, é claro, dos incríveis vinhos de ambos os países.

O Rufus Amsterdam é perfeito para um encontro romântico.

Se você quer embarcar numa jornada culinária a dois, o Rufus é o lugar perfeito! Aqui, vocês podem saborear pratos e bebidas que nunca experimentaram antes, o que permite conhecer melhor os gostos um do outro. É também o local ideal para um brunch ou café – se for de manhã, não deixe de pedir um pasticiotto (com ou sem chocolate).

Dica: você também pode encontrar esses (novos) restaurantes na região oeste.

• Restaurante Edita
• Restaurante Dona
• Café Felperlaan

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