Receita: Abacate grelhado na churrasqueira para experimentar rapidamente

Agora que a temporada de churrasco começou, estamos em busca dos pratos mais saborosos para preparar na churrasqueira. Seja para noites aconchegantes com amigos, durante a semana ou simplesmente porque é uma delícia! O livro de receitas * Het complete BBQ Boek*, de Julius Jaspers, contém todos os utensílios, técnicas e receitas para os pratos mais saborosos que você pode preparar na churrasqueira. De pratos de peixe a grandes cortes de carne, legumes saborosos e petiscos. Este prato pode não ser a primeira coisa que você pensa quando pensa em uma receita de legumes deliciosa para o churrasco, mas é simplesmente incrível. É fã de abacate? Então este é definitivamente um prato que você vai querer experimentar agora mesmo. Bom churrasco!

Receita: Abacate Grelhado

Adequado para: 6 pessoas
Preparação: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Temperatura: 180°C
Calor: indireto

Necessidades:
3 abacates Hass, à temperatura ambiente
40 ml de suco de limão
40 ml de óleo de folha
Sal marinho
150 g de molho de tomate

Receita de abacate grelhado: veja como preparar

1. Corte os abacates ao meio e retire o caroço. Pincele as metades com suco de limão e azeite e grelhe-as até obter um padrão quadriculado bonito.
2. Polvilhe com sal marinho e preencha os buracos onde estava o caroço com o molho de tomate.

Quer conhecer mais receitas deliciosas de vegetais para o churrasco? No livro de receitas *Het complete BBQ boek*, da editora Carrera, você encontrará muitas outras receitas saborosas para preparar.

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