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A Zadelstraat, em Utrecht, está se tornando cada vez mais charmosa. Não apenas por oferecer a melhor vista da Catedral, mas justamente porque novos e agradáveis lugares estão surgindo. Um local encantador, que não é novo, mas continua sendo um dos favoritos, é o Rabarber. Um ponto de encontro charmoso e atemporal que faz você se sentir como se tivesse entrado em um pequeno café na França. Imagine cadeiras e bancos de madeira de todos os tamanhos e cores, xícaras e pires vintage e exposições de pinturas exclusivas que são trocadas de tempos em tempos.
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O Rabarber é o lugar ideal para saborear um delicioso café da manhã e começar bem o dia. Aliás, eles abrem para o café da manhã já às 9.00h! Um dos pratos favoritos é o ovo mexido no pão de fermentação natural com queijo de cabra macio. Combine com um cappuccino saboroso ou um suco e você começará o dia com energia. Esse pão de fermentação natural é o motivo pelo qual você também vai querer ir ao Rabarber Utrecht para o almoço! Recheado com ingredientes saborosos e orgânicos. Outro ponto positivo: eles têm uma grande variedade de pratos vegetarianos no cardápio.
O que mais torna o Rabarber Utrecht tão especial? O ambiente acolhedor, com velas e o aroma de torta recém-assada! Seja para começar o dia com um café, fazer uma pausa à tarde com uma salada ou um sanduíche, ou terminar o dia com uma bebida e um prato de mezze, é o tipo de lugar para onde você sempre volta!
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