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É uma pena que os dias estejam ficando mais curtos novamente e que o verão esteja chegando ao fim, mas os amantes do outono aguardam ansiosamente por esta época do ano por um motivo: essa transição sazonal marca o início de um período repleto de lattes de abóbora com especiarias! Você pede sua bebida favorita nas melhores cafeterias, e quem quer ter essa delícia de inverno sempre à mão dá uma passada no Starbucks mais próximo. Mas, claro, é ainda mais divertido visitar um lugarzinho bacana que você talvez ainda não conheça! Chegou a hora de conferir os lattes de abóbora com especiarias mais saborosos de Amsterdã.
Para nós, o início do outono é sinônimo do início da temporada do Pumpkin Spice Latte. Porque quando as folhas começam a ficar laranja e marrons, isso significa apenas uma coisa: hora de um clássico Pumpkin Spice Latte. Embora alguns possam discutir a receita, não há como negar que Amsterdã oferece os melhores Pumpkin Spice Lattes em Amsterdã. Portanto, aqui está uma lista dos melhores cafés onde você pode saborear essa bebida outonal.

© PLUK
Um dos melhores lattes de abóbora com especiarias que tomei recentemente foi no Waldo, em De Pijp. É difícil resistir à tentação das tortinhas ;-). Posso dizer por experiência própria que o PSL combina perfeitamente com a torta de noz-pecã deles. Aproveite! Eerste Sweelinckstraat 14 & Elandsgracht 91, Amsterdam – waldopatisserie.nl
Na Brittons Bakery, o Pumpkin Spice Latte ganha um toque ainda mais especial. Com chantilly de maple (ou sem, se você for vegano) e uma generosa pitada de canela, este é o lugar perfeito para celebrar o outono. Peça um dos famosos pães de canela para acompanhar e você terá a dupla perfeita para um momento aconchegante com um café. Ferdinand Bolstraat 168, Amsterdã – brittons.nl
O Pumpkin Spice Latte do Wakuli é tudo menos comum. Os baristas aprimoram esse clássico com espuma de caramelo miso caseira, dando às especiarias quentes um toque sutilmente salgado. Perfeito para quem busca conforto em uma xícara, mas com algo um pouco diferente. Uma vantagem extra: o Wakuli é conhecido por seu café sustentável e acessível, e você pode visitá-lo a partir das 07.00h da manhã. Com sete unidades espalhadas pela cidade, sempre há um Wakuli por perto. Várias unidades, Amsterdã – wakuli.com
No Dignita, você sempre se sente bem-vindo. Ambas as unidades — uma perto do Vondelpark e a outra próxima ao Museu H*art (antigo Hermitage Amsterdam) — são aconchegantes e exalam o clima do outono. O brunch é famoso dentro e fora da capital (e não é para menos, com aqueles sanduíches deliciosos, petiscos únicos e bolos extravagantes) e é perfeito para um passeio divertido com as crianças. Já sabemos onde nos encontrar nos próximos meses. Nieuwe Herengracht 18a & Koninginneweg 218, Amsterdam — eatwelldogood.nl
O Pluk já está totalmente imerso no clima de outono, com direito a pinturas de abóbora nas janelas. Não conseguimos pensar em lugar melhor do que o Pluk para saborear um dos mais deliciosos lattes de abóbora com especiarias de Amsterdã, um clássico do cardápio do Pluk todos os outonos. Reestraat 19 & Berenstraat 19, Amsterdã – pluk-amsterdam.com

PLUK © YourLBB
No Dae Bakery Cafe, no bairro Nine Streets, você veio ao lugar certo para saborear um delicioso latte de abóbora com especiarias. O pequeno café oferece um ambiente refrescante no verão, enquanto nos meses de outono e inverno, o espaço é aconchegante. O cardápio, enxuto e com opções vegetarianas, conta com diversos sanduíches saborosos, saladas e doces, além de deliciosos lattes de abóbora com especiarias e um bom café. Huidenstraat 9, Amsterdã – Página do Instagram
É óbvio que não poderíamos deixar de incluir o Pumpkin Spice Latte nesta lista, mas admita: quando se trata de Pumpkin Spice Latte, o Starbucks é simplesmente um clássico. Com quase trinta lojas na capital, você sempre tem um Pumpkin Spice Latte ao seu alcance. Mas não para por aí; o cardápio oferece diversas bebidas à base de abóbora, como o Pumpkin Cream Cold Brew ou o Iced Pumpkin Chai, ideal para quem prefere algo refrescante, mas ainda quer entrar no clima do outono. Diversas lojas espalhadas pela cidade – starbucks.nl
O Ree7 está localizado bem no coração das Nove Ruas. Este lugar é um dos favoritos de quem ama açaí na tigela e outros pratos perfeitos para o Instagram. O cardápio muda várias vezes ao ano e, assim como nos outros estabelecimentos da rede Ree7, isso sempre resulta em opções surpreendentes. Apesar das mudanças frequentes, o pumpkin spice latte é imperdível, tornando o Ree7 uma parada perfeita para quem está fazendo compras nas Nove Ruas neste outono. Reestraat 7, Amsterdã – Página do Instagram

© REE7