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Amsterdã-Noord A popularidade do Murmur Amsterdam continua a crescer, e ele contribui significativamente para isso. Ao chegar pela rua, o Murmur é praticamente invisível, o que é uma pena, mas ao mesmo tempo uma vantagem. Dessa forma, o local mantém seu caráter místico e você se sente em uma espécie de bar clandestino alternativo. Assim, este bar relativamente novo é um dos pontos mais badalados da zona norte de Amsterdã.
"Às vezes aberto às quintas-feiras" – essa frase captura perfeitamente a individualidade do Murmur. O Murmur Amsterdam é peculiar, rústico, autêntico, refinado e alternativo: exatamente o que você esperaria de um bar/restaurante na zona norte de Amsterdã, porém diferente. Ao entrar, você é recebido por uma atmosfera aconchegante e uma equipe simpática. A decoração é uma mistura eclética, sem parecer bagunçada. Aliás, o local se autodenomina um "bar de música ao vivo" – um termo que se refere às diversas apresentações que eles promovem, geralmente às sextas e sábados, e excepcionalmente às quintas-feiras. Quando não há música ao vivo, os discos de vinil tocam até se desgastarem.

Murmúrio, @murmur.ams

© Murmur, @murmur.ams

Murmur Amsterdam, seu pequeno livro preto
O menu do Murmur é compacto, mas oferece tudo o que você poderia desejar, sem causar qualquer fadiga de escolha. O prato da semana varia (como o nome sugere) e é um pouco mais substancioso, enquanto os outros pratos se encaixam melhor na categoria de petiscos e pequenas porções. As amêndoas defumadas são crocantes, a forcaccia com azeite é irresistível, e a salada grega de morango com feta é imperdível, na nossa opinião.

© Murmur, @murmur.ams

© Murmur, @murmur.ams