Loop51 Amsterdam: o ótimo bar de brunch e vinil em De Pijp com pista de dança.

Ainda não tínhamos um conceito como o do Loop51 Amsterdam na nossa capital. Em Nova Iorque, o conceito de brunch que se transforma em festa é um enorme sucesso, então o nosso país não podia ficar muito mais tempo para trás.

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Ambiente e interiores do Loop51 Amsterdam

Quem pensa que o Loop51 é apenas mais um bar de audição está enganado. Claro, você pode ouvir vinil ao vivo lá, mas enquanto dançar não é bem visto em bares de audição, os frequentadores assíduos aqui lotam a pista de dança. O conceito é simples: durante o dia, o brunch é apreciado com vinil, e à noite, a pista de dança é aberta em algumas noites.

O interior é elegante e moderno, mas ainda assim transmite uma sensação acolhedora graças à iluminação agradável e ao ambiente aconchegante. Se você estiver em casal, sente-se no balcão do bar.

© Loop51, @loop51_ams

© Loop51, @loop51_ams

© Loop51, @loop51_ams

Cardápio e pratos do Loop51

Como convém a um verdadeiro restaurante de brunch, o Loop51 oferece diversos clássicos do brunch no cardápio. Imagine pão de fermentação natural com manteiga defumada, ovos pochê, molho holandês e bacon ou salmão, além das clássicas panquecas.

Além dos clássicos, este lugar também oferece sabores mais exclusivos: o frango frito com buttermilk, tempero cajun e queijo é imperdível (também disponível no tamanho XL), assim como os pãezinhos de arroz, por exemplo, com ovos e bacon ou frango frito ao estilo Nashville. Diversas saladas, rösti para brunch e rabanada também fazem parte do cardápio. Está por lá na hora do happy hour? Então não deixe de pedir os petiscos de bar como um mimo extra.

O brunch fica ainda mais divertido com bebidas alcoólicas, e os coquetéis caseiros são perfeitos para isso. Um espresso martini é sempre uma boa pedida, mas você o torna realmente especial com um Dill 51 ou uma paloma Doba.

© Loop51, @loop51_ams

© Loop51, @loop51_ams

O Loop51 é perfeito para brunch e dança.

Quer tomar um brunch e dançar? Ou tem uma boa desculpa para beber durante o dia? Então este é o lugar certo para você. Também é ótimo para um (primeiro) encontro.

Dica: você também pode encontrar esses (novos) restaurantes em De Pijp.

• Cestas de Café
• O Bab Pocha
• O Cuyp de Banho

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