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O Little Bonfire Amsterdam está a caminho de se tornar uma extensão da sua sala de estar. Não porque o interior seja tão familiar (quem dera!), mas porque tem um ambiente tão acolhedor, a comida é deliciosa e o terraço recebe sol praticamente o dia todo. Pense nas vantagens.
O interior do Little Bonfire Amsterdam foi projetado por Lisa Boissevain, da Investor, também conhecida por diversos outros espaços de hospitalidade (impressionantes!) em Amsterdã, incluindo Casa de fazenda WilliamsAgora, não pense que o Bonfire é uma cópia; pelo contrário. No Bonfire, você se imagina na sala de estar de um colecionador de arte elegante com um gosto um tanto eclético. Pense em: paleta de cores quentes, muitos elementos naturais e ainda mais arte nas paredes.
Um toque especial: o longo balcão no fundo do restaurante fica bem ao lado da cozinha. Se você se sentar lá, os chefs servirão os pratos diretamente para você.

© Little Bonfire Amsterdam, @littlebonfire.ams

© Little Bonfire Amsterdam, @littlebonfire.ams

© Little Bonfire Amsterdam, @littlebonfire.ams
No menu do Bonfire, você encontrará uma boa seleção de clássicos excelentes e vinhos igualmente bons para harmonizar. Nossos favoritos? São tantos que é difícil mencionar todos, por isso recomendamos compartilhar alguns pratos com a mesa. Jantamos diversos petiscos e aperitivos, entre eles: pão com tomate e anchovas (uma combinação deliciosa!), stracciatella com abobrinha e ervilhas, salada verde, berinjela crocante e robalo com vongole. Depois desses pratos, estávamos tão satisfeitos que, infelizmente, não sobrou espaço para o cheesecake basco, mas, segundo a opinião dos nossos vizinhos no terraço, é imperdível em uma próxima visita.
Essa próxima visita certamente acontecerá, porque uma noite agradável e relaxante no terraço do Little Bonfire simplesmente deixa você querendo mais.


© Little Bonfire Amsterdam, @littlebonfire.ams
Bate-papo sem fim com seus melhores amigos no terraço, um jantar romântico (bem-vindo ao bar) ou um jantar em família? Qualquer ocasião é uma boa desculpa para visitar o Bonfire. Melhor ainda: você pode fazer uma reserva no terraço.