9 deliciosos cafés da manhã testados que vão te dar vontade de ir para Schiphol

Que tipo de pessoa você é no café da manhã? Me fizeram essa pergunta recentemente e eu realmente precisei pensar um pouco. Uma das coisas essenciais para começar bem o dia é, sem dúvida, uma xícara de café . Depois disso, de preferência, um café da manhã no estilo comida de rua. Não só *em* férias, mas também no aeroporto de Schiphol , mesmo que as férias ainda nem tenham começado :-). Ultimamente, tive alguns voos bem cedo. Então, bastante tempo para experimentar vários cafés da manhã em Schiphol. Você é do time sanduíche ou prefere um bom croissant? Prefere ovos Benedict ou consegue comer dim sum ou um prato de macarrão a qualquer hora do dia, assim como eu?

Acredite: se você souber onde ir, pode transformar seu café da manhã no Aeroporto de Schiphol no começo mais saboroso da sua viagem. Muitos restaurantes que você talvez não imagine oferecem um cardápio especial de café da manhã. Neste novo Guia de Viagem de Schiphol, reuni meus lugares favoritos para tomar café da manhã, testados e aprovados. Encontrei até uma promoção de café da manhã tão boa que você vai querer chegar um pouco mais cedo ao aeroporto. E sim, com as dicas deste guia gastronômico, você vai encontrar os melhores croissants e outros pães e doces deliciosos rapidinho na sua próxima viagem. Bom dia e bom apetite!

© Seu Pequeno Livro Negro

Estes são os cafés da manhã em Schiphol que você deve experimentar um por um. 

Eataly – Doces italianos

Para desfrutar da dolce vita em Schiphol, visite o novo Eataly. Um aviso: é bem provável que você sinta um leve FOMO (medo de perder algo) ao ficar em frente ao balcão. Tudo parece tão delicioso que você provavelmente vai querer provar tudo. Não consegue se decidir? Então, opte pelo combo de café da manhã, talvez a melhor oferta que você encontrará em Schiphol. Você leva um croissant recheado, café e um cannolo por €10. Pessoalmente, eu escolheria o adicional e pediria o croissant de pistache! Posso dizer por experiência própria que, se há mais uma coisa que você realmente precisa pedir, é o maritozzo. É incrivelmente saboroso e perfeito para compartilhar. Veja a localização do Eataly aqui >>

Oferta de café da manhã do Eataly © Seu Pequeno Livro Negro

Eataly © Seu Pequeno Livro Negro

Kebaya – omelete japonesa 

Quando viajo entre continentes, o Kebaya é um dos meus restaurantes favoritos no Aeroporto de Schiphol. De manhã, costuma ser maravilhosamente tranquilo, já que o menu de café da manhã deles é talvez o segredo mais bem guardado do aeroporto. Você pode escolher entre opções de café da manhã de vários países asiáticos, e eu já experimentei algumas para vocês. O Fukusu Tamago é altamente recomendado e é realmente muito farto. É uma omelete japonesa fofa recheada com arroz frito vegetariano. Também é uma delícia como acompanhamento para compartilhar com um dos outros pratos de café da manhã. Veja a localização do Kebaya aqui >>

Kebaya © Seu Pequeno Livro Negro

Kebaya © Seu Pequeno Livro Negro

STACH – croissant de queijo crocante 

Um croissant é suficiente para o seu café da manhã? No Aeroporto de Schiphol, você encontra croissants de todos os formatos e tamanhos, mas, na minha opinião, o melhor de todos é o do STACH. Lá, o croissant é perfeitamente crocante por fora e macio e fofo por dentro, coberto com uma crosta de queijo crocante. Aquele toque saboroso que faz deste croissant o café da manhã perfeito. Peça um café ou chá especial para acompanhar e aproveite o momento, com calma, para curtir a expectativa da sua viagem. Veja todas as lojas STACH no Aeroporto de Schiphol aqui >>

Croissant de Queijo Stach © Seu Pequeno Livro Negro

© Seu Pequeno Livro Negro

The Coffee Salon – torta de maçã fresca 

Acredite: quando você está na fila do De Koffiesalon, o cheiro da torta de maçã fresca é irresistível. Talvez você já tenha tomado um café da manhã leve em casa? Então, na minha opinião, este é o "café da manhã" perfeito antes do embarque, para o qual sempre há espaço. Não muito doce e talvez com chantilly! Só porque você pode, afinal, as férias começam em Schiphol! Veja a localização do De Koffiesalon aqui >>

Torta de maçã fresquinha na cafeteria © Seu Pequeno Livro Negro

DICA: confira também a lista da YLBB aqui com dicas dos melhores cafés em Schiphol >>

O Salão do Café © Seu Pequeno Livro Negro

O Açougueiro – ovos benedict

Acho que a nova localização do The Butcher no aeroporto de Schiphol é realmente ótima. É sabido que lá se encontram hambúrgueres deliciosos, mas poucos sabem que eles também servem cafés da manhã muito saborosos. O cardápio é incrivelmente variado, desde um completo café da manhã inglês até panquecas de mirtilo e uma tigela de iogurte. Meu prato favorito, no entanto, é o ovo benedict servido em um croissant com abacate e molho holandês. Você também pode incrementar o prato com salmão ou bacon, mas desta vez optei pela versão vegetariana. Aliás, o ambiente do The Butcher é agradável, com bastante luz natural e diversas opções de lugares para sentar. E se você estiver indo para o portão de embarque depois? Então, pode pegar um café para viagem no STACH. Veja a localização do The Butcher no aeroporto de Schiphol aqui >>

Ovos Benedict com abacate no The Butcher © Seu Pequeno Livro Negro

O Açougueiro © Seu Pequeno Livro Negro

Sushi e macarrão – sopa de macarrão fresco

Isso me anima demais! Sopa de macarrão fresquinha no café da manhã, exatamente como eu sempre peço na Ásia. Enfim, eu adoro comer algo quentinho e saboroso no café da manhã. Vi essa delícia no Sushi & Noodles, mas depois também encontrei no Kebaya, onde você pode levar para viagem no balcão de frios. Você pode escolher entre vários recheios deliciosos, de salmão a frango e char siu. Veja a localização aqui >>

Sopa de macarrão fresco © Seu Pequeno Livro Negro

Tomando café da manhã no Sushi & Noodles © Seu Pequeno Livro Negro

Joe & The Juice – sanduíches grelhados na perfeição

Tenho que confessar que não sou muito fã de pão, mas abro uma exceção para os sanduíches do Joe & The Juice. Um pãozinho fino e perfeitamente tostado, feito com pão de centeio de fermentação natural, com recheio fresco e tostado somente após o seu pedido. Meu pedido favorito continua sendo o de atum com abacate. É simplesmente delicioso! Você também pode deixá-lo apimentado adicionando jalapeños. Este sanduíche é bem grande, então pergunte à equipe se eles podem cortá-lo ao meio. Perfeito para compartilhar ou para comer a outra metade durante o voo. Você ficará impressionado com a crocância do pão! Veja a localização no Aeroporto de Schiphol aqui >>

Sanduíche de atum com abacate © Joe & The Juice

Joe & The Juice © Schiphol

Loaf Café – baguetes e pães de cardamomo 

É fã de baguete? Então você precisa (não, *tem que*!) visitar o novo Loaf Café. Eles têm baguetes frescas de fermentação natural com diversas opções deliciosas, de carne a vegetarianas. No meu último voo pela Europa, comprei o pãozinho de cardamomo lá, e é *muito* bom. Perfeito para o café da manhã. Confira a localização no aeroporto de Schiphol aqui >>

Loaf Café © Seu Pequeno Livro Negro

Loaf Café © Seu Pequeno Livro Negro

Kebaya – dim sum 

Este é um dos cafés da manhã que preparo em casa com bastante frequência. Se você gosta de comer pão ou iogurte no café da manhã, pode parecer trabalhoso... mas, na verdade, não é. Fiquei tão surpresa ao ver dim sum no cardápio de café da manhã do Kebaya. Eu simplesmente *tive* que pedir! Já comi bastante dim sum na minha vida e acho que eles realmente fazem este na própria casa, porque o recheio tinha alguns ingredientes únicos e não convencionais. Incrivelmente delicioso, e eu poderia facilmente ter comido duas porções. Motivo suficiente para voltar em breve quando estiver em Schiphol! Acho que o lugar perto da janela no Kebaya é um lugar encantador. Sempre tem algo acontecendo do lado de fora, nos portões, e sempre tem algo para ver. Ótimo também para viajantes solo! Confira a localização aqui >>

Kebaya © Seu Pequeno Livro Negro

Tomando café da manhã em Schiphol: para onde você vai da próxima vez?

Estou muito curioso para saber qual dos cafés da manhã desta lista você mais gostaria de experimentar na sua próxima visita a Schiphol. Boa viagem! 

Com carinho, Anne 

DICA: Um grande número de novas lojas e estabelecimentos de alimentação incríveis abriram no Aeroporto de Schiphol nos últimos meses. Escrevi este guia completo sobre eles >> . Vai viajar pela Europa neste verão? No saguão de embarque, onde fica o Eataly, entre outros, há ainda mais lugares imperdíveis para descobrir. Selecionei meus favoritos para você neste artigo >>.

Cardápio de café da manhã no Kebaya © Seu Pequeno Livro Negro

DICAS PARA ESTACIONAR NO AEROPORTO DE SCHIPHOL: Vai chegar de carro? Então você tem duas boas opções. O estacionamento de longa duração P3 é a opção mais acessível. Disponível como garagem coberta ou estacionamento descoberto, com um serviço de transporte gratuito a cada 10 minutos que leva você ao terminal em 5 minutos. Quer ainda mais praticidade? Então escolha o estacionamento com manobrista P6: você chega de carro, entrega as chaves e caminha diretamente para o saguão de embarque por um caminho coberto. Conveniente: o P6 também possui estações de carregamento para carros elétricos. As reservas para o P6 são obrigatórias, mas sempre recomendadas para o P3. Clique aqui para mais informações e reservas >>

Em colaboração com a AMS Schiphol