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Quais são as barracas mais saborosas do Dappermarkt, você pode perguntar? Há muitas, mas você fará um bom trabalho separando o joio do trigo. Isso leva algum tempo, mas o resultado vale a pena. Testado e aprovado: de acordo com nossa equipe editorial, estas são as barracas mais saborosas do Dappermarkt.
E você já pegou gosto por isso? Então confira também nossa lista das barracas de comida mais saborosas de Amsterdã , as melhores barracas do Ten Katemarkt e as do Albert Cuypmarkt.
Há mais de 22 anos, o De Beste Döner está localizado na esquina do Dappermarkt com a Mauritskade e faz jus ao nome. Hasan Karaca prepara delícias aqui desde 2003, então espere encontrar fila nos fins de semana. O cardápio oferece carne de cordeiro 100%, preparada no espeto à mão; os wraps e o sanduíche de frango também são um sucesso.
A Kaas van Klaas é uma marca conhecida no Dappermarkt há anos. Tanto na loja como na banca do mercado, encontrará uma vasta seleção de queijos nacionais e importados.
Dappermarkt 145, Amsterdã
Há mais de 32 (!) anos, a Vishandel De Graaf-Roos é um nome conhecido em Dapperplein. O aroma de peixe cru e kibbeling recebe os visitantes, então basta seguir o olfato para encontrar a barraca. Suas origens remontam a gerações atrás em Spakenburg, onde tudo começou com um atacadista de peixe de propriedade do bisavô da família. O negócio se expandiu desde então, com mais três barracas em Hoorn, Zaandam e Heemskerk.
Um mercado não está completo sem uma barraca tradicional de poffertjes. E isso fica por conta do 'Tio Tom'. Eles são fritos no ponto certo (bem na sua frente) e ficam ainda melhores com uma generosa porção de manteiga e açúcar de confeiteiro. Um bom poffertje não precisa de mais nada, e os do Tio Tom certamente se encaixam nessa categoria.

@dappermarktamsterdam
Hummus irresistível, azeitonas que parecem ter caído direto do pé e especiarias que você não encontra no supermercado: no Bladi, você encontra de tudo, então é bem provável que volte para casa com uma sacola bem recheada. O lugar ideal para abastecer-se para um jantar especial ou um encontro aconchegante em casa.
Há anos, a barraca "The Healthiest Stall at the Dappermarkt" atrai filas de pessoas. Não é de se admirar, já que vendem queijos deliciosos, mel artesanal, caldo, kefir e muito mais. Você pode encontrá-los às terças, sextas e sábados perto da Dapperstraat 92.
Na esquina da Dapperstraat com a Commelinstraat, você encontrará as batatas fritas mais saborosas na Vita – uma instituição tradicional. Essa barraca costumava vender artigos de armarinho e botões, mas agora, as batatas fritas recém-preparadas são um sucesso absoluto. Elas são tão populares que até os restaurantes vizinhos as incluíram em seus cardápios.

© Batata Frita da Vita
Você talvez conheça o Chef Anand do canal Chef Anand Cooking no YouTube, ou, claro, da sua deliciosa barraca no Dappermarkt, em Amsterdã. De terça a sexta, você encontra o Anand na esquina da Wagenaarstraat com a Dapperstraat, com seus Bara fresquinhos. Esses rolinhos surinameses são recheados, seguindo uma receita tradicional, com frango ao curry, frango ao molho de soja ou bacalhau salgado – todos valem a pena experimentar.