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Novembro 30 2015

Hangar Amsterdam: um polo industrial vibrante na zona norte de Amsterdã.

Neste local no norte, o tropical e o industrial se encontram.

Recentemente, publicamos nosso guia com 23 lugares imperdíveis no norte de Amsterdã, mas podemos adicionar mais um à lista: Hangar Amsterdam, um novo restaurante na região. O restaurante fica em um antigo hangar e tem uma aparência incrível. E isso não é surpresa: o restaurante foi cofundado por Tim Immers (do Bar Moustache ). A atmosfera industrial e crua do norte de Amsterdã se encontra com o aconchego dos pratos do sul da Europa presentes no cardápio.

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Créditos da foto: Anne Dokter

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A página do Hangar no Instagram serviu de inspiração para a inauguração. A estilista Stella Willing (que cria belíssimas coleções para marcas como a Scotch) é a responsável por esse projeto. Nossas expectativas foram atendidas. Um toque de marrom, um toque de verde, um toque tropical! Digamos que o tropical encontra o industrial. As chapas onduladas que adornam o hangar estão dispostas em um belo padrão patchwork em tons de marrom e verde.

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Créditos da foto: Anne Dokter

No cardápio? A culinária segue as estações do ano, garantindo que você sempre tenha os ingredientes mais frescos e saborosos no seu prato. Os sabores puros lembram a culinária francesa e italiana, mas com toques norte-africanos. Não te aquece o coração? Estamos particularmente ansiosos para experimentar o risoto com chantarelas, parmesão e anis. Divirta-se em Noord!

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