Café Panache Amsterdam: o novo ponto badalado da zona oeste!

Desfrute de uma refeição requintada e jarras de bebidas no Café Panache!

Eu quase me mudaria para o outro lado da cidade só para frequentar lugares badalados como o Cafe Panache, em Amsterdam West . Ele acabou de abrir, mas já tivemos uma refeição farta e aprovamos o cardápio deste novo restaurante :-). E isso não é nenhuma surpresa. O Cafe Panache foi aberto, entre outros, pelos mesmos donos do Americano Bar & Kitchen , Carter Bar & Kitchen , Hugo's Bar & Kitchen e Franklin's Bar & Kitchen . E sim, nós também adoramos ir lá!

Mas há uma diferença… O Cafe Panache é enorme! E este lugar badalado é, sem dúvida, o irmão caçula mais descolado do grupo. Este restaurante poderia facilmente estar localizado em Shoreditch ou Williamsburg. E você entende… isso faz meu coração disparar.

O interior é acolhedor e me lembra uma mistura de bar urbano com estilo industrial, mas não aquele estilo decadente de boteco de beira de estrada, e sim um toque urbano chique. Um detalhe bacana: as mesas redondas onde você pode jantar com os amigos em um ambiente super aconchegante.

Outros pontos positivos: o bar amplo, os bartenders simpáticos e a vasta seleção de petiscos, caso você queira uma refeição saborosa, mas esteja confortável no seu banco.

Você sabia, aliás, que o Café Panache fica em um antigo armazém de mercado no Ten Katemarkt? A entrada me lembra a Catedral de St. John, em Londres. Com uma varanda aconchegante onde os fumantes finalmente não precisam ficar na chuva, e onde você pode relaxar na parte da frente do estabelecimento tomando uns drinques depois do jantar. E isso é altamente recomendável, porque o Café Panache tem os coquetéis mais saborosos, servidos em jarras para compartilhar com os amigos. Uma noite divertida é garantida ;-).

Menu x Café Panache Amsterdã

É impressionante como esses caras conseguem nos surpreender a cada visita com o cardápio e o conceito. Já sou fã dos petiscos do Americano, e a seleção do Café Panache também é enorme. Já me imagino tomando drinks no bar com as amigas e pedindo um petisco diferente a cada rodada de coquetéis.

O menu do Café Panache é perfeito para compartilhar todos os pratos com a mesa inteira. Já virou quase um padrão, mas nem por isso deixa de ser divertido. Como onívoro, sempre quero experimentar o máximo possível do cardápio, e o jantar compartilhado é perfeito para isso. Meus olhos foram imediatamente atraídos pelo Pulpo Haze (não confundir com Purple Haze, embora o molho tenha um tom roxo…) e pelo steak tartare de vitela. DELICIOSO!!

O Café Panache está localizado bem perto do mercado Ten Katemarkt, e isso se reflete no cardápio. Pratos que mudam diariamente e um menu degustação de 3 pratos por apenas €30.

Perigosamente delicioso! Os Espresso Martinis que o pessoal do Café Panache faz são incomparáveis. Prevejo que um dia ficarei aqui bebendo essa sobremesa líquida até o fechamento, até meus dentes doerem no dia seguinte ;-). Com certeza não seria a primeira vez. A essa altura, já viciei todas as minhas amigas nesse coquetel irresistível!

Então, voltaremos em breve com amigos para experimentar o resto do cardápio ou para tomar uns drinques no fim de semana. Dá para perceber… estamos adorando este novo restaurante em Amsterdam West. Nos vemos em breve no Café Panache?

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Café Panache Amsterdã

Endereço: Ten Katestraat 117, Amsterdam
Bairro: Amsterdam Oeste
Website: cafepanache.nl
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