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O Bisous Amsterdam é talvez uma das inaugurações de restaurantes mais originais do ano até agora. O local onde funcionava o Restaurante Floreyn até recentemente agora abriga o Bisous Amsterdam, onde você janta em um ambiente parisiense.
No coração de De Pijp – mais precisamente na Albert Cuypstraat – agora você encontra o Bisous Amsterdam. Segundo os proprietários, este estabelecimento traz as raízes da Zelândia e o glamour parisiense para a nossa capital. É um lugar sedutor com um interior deslumbrante. Os proprietários do Bisous contrataram o estúdio belga de design de interiores JPDEMEYER&CO para este grande projeto. O espaço tem impressionantes 170 metros quadrados e é decorado de cima a baixo com itens vermelhos, decorações e influências de boudoir parisiense. Mas com um toque moderno, claro. O Bisous não é uma viagem ao passado, mas um local contemporâneo onde você vai para uma noite memorável. Os proprietários Lowie Jansen e Bas Noorman sentiram que havia uma necessidade de um estabelecimento com uma proposta internacional, que proporcionasse uma experiência onde você pudesse ficar até altas horas da madrugada. Consequentemente, você pode visitar o Bisous até altas horas da madrugada. E é exatamente isso que você vai querer fazer: porque, uma vez lá dentro e experimentando o mundo do Bisous, você não vai querer ir embora.

O menu do Bisous Amsterdam é diversificado e combina com a decoração vibrante. Pense em ostras e outros clássicos franceses, coquetéis tradicionais e pratos menores para compartilhar (especialmente as entradas) com o resto do seu grupo. Você pode preferir pedir os pratos principais individualmente. É claro que uma experiência gastronômica requintada não está completa sem uma boa taça de vinho ou espumante – e o Bisous também se dedicou bastante a isso. Em parte por isso, o Bisous é o destino perfeito para os verdadeiros amantes de vinho. Mas, ao mesmo tempo, todos os apreciadores da boa vida são simplesmente bem-vindos.

© Beijos

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