14 restaurantes únicos em Amsterdã que você vai querer experimentar pelo menos uma vez

Quais são os restaurantes mais singulares de Amsterdã? Você os encontrará espalhados por toda a cidade. De norte a sul e oeste: esses são os restaurantes que ficarão gravados na sua memória para sempre.

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14 dos restaurantes mais exclusivos de Amsterdã

Amsterdã possui uma infinidade de restaurantes, cada um melhor que o outro. Mas onde você deve ir para encontrar os restaurantes mais exclusivos de Amsterdã? A estes 14 lugares.

Vuurtoreneilândia

Talvez o restaurante mais singular de Amsterdã: Vuurtoreneiland. Neste lugar mágico, você janta em um pequeno grupo. A reserva é feita com bastante antecedência e o transporte de barco o busca no Hoxton Hotel Lloyd (outro lugar especial!). No barco, você desfruta não só de um aperitivo, mas também de uma série de deliciosos petiscos. O jantar em si consiste em cinco pratos, elaborados com produtos locais. Uma experiência como essa é única, acredite.
Durgerdam, vuurtoreneiland.nl

© Vuurtoreneiland

REM Ilha

O REM Eiland está localizado em Amsterdã Norte, no Cais NDSM. No REM, você janta com uma vista única de Amsterdã, pois está jantando em um nível elevado: o restaurante está situado no topo da famosa plataforma de construção naval do cais. O chef Bobby Rust, conhecido da televisão, prepara pratos incríveis por lá.
Haparandadam 45-2, Amsterdã, rem.amsterdam

© REM Island Amsterdam

Inclinação 7

Outro lugar especial em Amsterdã-NoordHelling7. Além de um ambiente acolhedor e aconchegante, a culinária é excelente. Todos os ingredientes (locais) são grelhados em fogo à lenha, que você pode admirar como cliente graças à cozinha aberta. O Helling7 está situado no alto do antigo complexo da NDSM e oferece uma vista deslumbrante do rio IJ.
TT. Melissaweg 57, Amsterdã, helling7.nl

© Helling 7 Amsterdã

Ainda mais restaurantes especiais em Amsterdã

De Kas

O De Kas ostenta uma estrela Michelin verde, e com toda a justiça. Não só o ambiente é especial, como a comida é igualmente singular. No coração do Parque Frankendael, você janta (ou almoça!) em meio à vegetação, bem ao lado das estufas onde alguns dos ingredientes são cultivados.
Kamerlingh Onneslaan 3, Amsterdã, restaurantdekas.com

© De Kas, @restaurantdekas

RIJKS

Bem ao lado do Rijksmuseum, você encontrará o RIJKS, o restaurante anexo, que recentemente ganhou um visual renovado. No RIJKS, são servidos pratos tradicionais holandeses com um toque culinário inovador, em perfeita harmonia com o ambiente.
Museumstraat 2, Amsterdã, rijksrestaurant.nl

© RIJKS

Palácio do Mar

O Sea Palace é um nome conhecido em Amsterdã e arredores. Este enorme barco fica localizado diagonalmente em frente à Estação Central, onde você é atendido por robôs (sério!). A comida é tão singular quanto o serviço futurista; no Sea Palace, são servidos pratos de Cantão, Sichuan e Pequim.
Oosterdokskade 8, Amsterdã, seapalace.nl

© Palácio do Mar

Ainda mais restaurantes especiais em Amsterdã

Restaurante Moon

No topo da Torre A'DAM (um local especial por si só), você encontrará o Restaurante Moon. Eles servem pratos modernos com influências internacionais, apresentando um cardápio que é atualizado regularmente. O Moon é ainda mais especial devido à sua localização: o restaurante gira, permitindo que você aprecie a vista do horizonte de Amsterdã de todos os ângulos.
Overhoeksplein 3, Amsterdã, restaurantmoon.nl

© Restaurante Moon

Skate Cafe

De restaurante a pista de skate e balada – tudo acontece no Skatecafé. Você pode aproveitar o menu à la carte até as 21h30, depois disso as mesas dão lugar à pista de dança. Então, prepare-se para dançar até altas horas!
Gedempt Hamerkanaal 42, Amsterdã, skatecafe.nl/restaurante

© Skatecafé, Amsterdã

De Plantage

De Plantage é um local histórico para jovens e idosos, situado nos jardins do Artis. O edifício De Plantage é um monumento nacional, projetado em 1868 pelo mesmo arquiteto do Artis. Lá, você pode saborear pratos de todos os cantos do mundo, tornando-o um lugar divertido para visitar com a família ou em grupos grandes.
Plantage Kerklaan 36, Amsterdã, caferestaurantdeplantage.nl

© De Plantage

Ainda mais restaurantes especiais em Amsterdã

Restaurante Barracuda

É altamente recomendável reservar uma mesa no Restaurante Barracuda, em Noord, o quanto antes, pois o restaurante recebeu nota 9 do jornal Het Parool e tem sido incrivelmente popular desde então. Como o nome sugere, trata-se de um restaurante de frutos do mar com uma filosofia descomplicada, segundo os fundadores. Neste edifício singular na Aambeeldstraat, uma família de quatro pessoas administra o negócio: os pais servindo, um filho na cozinha e o outro como faz-tudo. O amor pela comida e pelo negócio é palpável em todos os aspectos.
Aambeeldstraat 10, 1021 KB Amsterdã, barracuda.amsterdam

© Barracuda

Brasserie Breman

Brasserie BremanO Breman Brasserie, restaurante do mais novo Hoxton Hotel, está localizado em um edifício notável com uma rica história. O interior do Breman Brasserie é exatamente o que se espera de um estabelecimento do Hoxton: bem conservado, autêntico e repleto de tesouros vintage. A decoração complementa o estilo Art Déco do antigo edifício Lloyd, incluindo enormes lustres de cristal. O Breman Brasserie se concentra em refeições durante todo o dia e comida reconfortante — duas coisas que nos são muito queridas. Pense em hambúrgueres, batatas fritas, camarões grandes, lagosta e talvez até mesmo um clássico "surf and turf" (carne e frutos do mar). Além disso, o terraço ensolarado acomoda 270 pessoas.
Oostelijke Handelskade 34, Amsterdã, thehoxton.com/amsterdam/lloyd

© Breman Brasserie

Ateliê de Lobos

Localizado perto da Estação Central de Amsterdã, você encontrará o Wolf Atelier – um lugar único construído sobre palafitas. O Wolf Atelier está instalado em uma ponte ferroviária monumental sobre o rio IJ, em Amsterdã. Além de um menu degustação de 15 pratos (!), você também pode optar por menus de 4 ou 5 pratos. Uma atração extra: durante a lua cheia, eles organizam uma Festa da Lua Cheia, onde você pode comer e beber à vontade por € 99.
Westerdoksplein 20, Amsterdã, wolfatelier.nl

© Wolf Atelier

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Castelo de Amsterdã

O Chateau Amsterdam é uma "vinícola urbana" em Amsterdam-Noord. Além da boa comida, um papel fundamental é reservado para, como você já deve ter imaginado, os vinhos. Afinal, eles são produzidos ali mesmo! Este é, portanto, o lugar perfeito para obter dicas de especialistas sobre harmonização de vinhos.
Johan van Hasseltweg 51, Amsterdã, castelo.amsterdam

© Chateau Amsterdam

A Marca

O De Mark está localizado nos arredores de Amsterdã, mas merece estar na lista dos restaurantes mais especiais da cidade. É um lugar para se conquistar. Além de ser um hotel boutique, o restaurante é um espaço único (com terraço à beira-mar), situado em frente ao lago IJburg. Aqui, você janta seguindo receitas tradicionais holandesas, mas com um alto nível de sofisticação culinária. Em resumo: um lugar onde o tempo parece parar.
Durgerdammerdijk 73, Amsterdã, dedurgerdam.com

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