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Procurando as melhores lojas de queijo em Amsterdã? Neste artigo, compartilho meus lugares favoritos para uma tábua de queijos perfeita, com dicas pessoais, queijos especiais e tudo o que você precisa para um encontro aconchegante em casa.
Conselhos que você, como um grande amante de queijo, pode aproveitar, e uma vasta seleção de queijos que você com certeza procuraria: as melhores lojas de queijo em Amsterdã têm de tudo. Mas onde ir para montar uma tábua de queijos completa? Por experiência própria, recomendamos os estabelecimentos abaixo.
Os amantes de queijo concordam que saborear um bom queijo depende não só do sabor, mas também do momento. Um queijo bem maturado costuma ser um bom queijo, mas o ponto exato de maturação varia de acordo com o tipo. Nas melhores lojas de queijo, você encontrará aconselhamento impecável, com profissionais dedicados e que recomendam vinhos ou outras bebidas para harmonizar com carinho. Para garantir uma experiência autêntica, visite uma das melhores lojas de queijo de Amsterdã listadas abaixo.
Talvez a loja de queijos mais famosa de Amsterdã: Fromagerie Abraham Kef, também conhecida popularmente como 'Kef'. A Kef fornece queijos para praticamente todos os principais estabelecimentos de queijo de Amsterdã, o que explica em parte sua popularidade entre o público em geral. No entanto, não espere uma seleção infinita na Kef, mas sim uma seleção criteriosa que garante que você não tem como errar na escolha. Sem dúvida, uma das melhores lojas de queijos de Amsterdã e arredores.
Marnixstraat 192, Czaar Peterstraat 137 e Van der Pekplein 1B, Amsterdã, abrahamkef.nl
L'Amuse em Sul de Amsterdã É uma empresa familiar gerida por Betty Koster, que assumiu o negócio dos pais. Ela está na loja, servindo e aconselhando os clientes desde jovem. Além de queijos, a L'Amuse também vende outros produtos de alta qualidade para a sua tábua de charcutaria: de azeitonas a enchidos curados e frutos secos. A principal atração é a sua enorme vitrine, que alberga mais de trezentos (!) queijos. Diz-se que as suas degustações de queijo são lendárias.
Olympiaplein 125, Amsterdã, lamuse.nl
Quando uma loja de queijos desenvolve queijos inteiramente por conta própria, você sabe que pode chamá-los de especialistas. Na Bourgondisch Lifestyle, em Amsterdam-Centrum, esse é certamente o caso. A loja é pequena, mas a seleção é extensa. Seus consultores gastronômicos estão prontos para auxiliar cada cliente com orientações completas, não importa quão simples ou complexa seja a sua dúvida. E, claro, você pode degustar (quase) tudo.
Haarlemmerstraat 115HS, Amsterdã, bourgondischlifestyle.nl
O Zuivelhoeve by Tromp facilita muito a vida na capital, graças às suas lojas em Centrum, Zuid e Buitenveldert. Não se deixe enganar pelo fato de o Tromp ser uma rede, pois a sua variedade de produtos (que varia de acordo com a loja e a procura) tem algo para todos os gostos. O que todas as lojas têm em comum? O fondue de queijo caseiro, um sucesso absoluto.
Elandsgracht 27, Utrechtsestraat 90, Maasstraat 22, Buitenveldertselaan 158C, Amsterdã, lojas.zuivelhoeve.nl
Em Amsterdam-West, De Kaashut é um ponto de encontro frequente para os moradores locais; é uma delicatessen adorada por muitos. Entendemos perfeitamente o porquê, já que De Kaashut tem uma vasta seleção e uma ótima avaliação no Google. Eles têm tudo o que um amante de queijo pode desejar, além de outros ingredientes para montar sua tábua de frios. Não deixe de pedir conselhos, pois a loja é tão repleta de produtos que é fácil se perder na imensidão de opções.
Postjesweg 95, Amsterdã, dekaashut.nl
Na delicatessen Eriks, em Amsterdam Leste, eles oferecem não apenas queijo, mas também vinho, patê, linguiça, tapenade, azeitonas, pão, nozes torradas e doces. Nesta última categoria, vale a pena experimentar o shortcake de noz-pecã com xarope de bordo – é tão viciante quanto os deliciosos queijos produzidos por Eriks.
Beukenplein 16, Amsterdã, eriksdelicatessen.nl